“知道了，我做就我做，鸡也交给我吧。”
不就是做条鱼，炖个鸡，有啥难的。
等有时间，一定得教她妈学几道硬菜，免得以后家里来人她们不知所措。
张柠麻溜的拿了个洗菜盆，先提了鸡出去，舀了水洗干净，然后放在案板上剁成块。
家里没有高压锅，整个鸡炖起来太慢，熬个几个小时得到下午了，剁小点容易熟。
家里做饭都是烧柴火的大铁锅，虽然还得一人烧火，但做的饭是真好吃。
以前都是拉风箱，现在有了家用电器鼓风机，比手动风箱给力多了。
风大又省力。
张顺抱了劈好的硬柴进来，往灶台前一坐，很自然的开始点火。
张柠见张顺又来烧火，看不过去，“哥，你别管了，去陪秦锋坐着吧，我来烧。”
“这柴火你烧不着，等我点着了就不用管了。”张顺将一把麦秸干塞进灶台门里点着，才将劈好的小细柴填进去，动作自然流畅。
与其陪那个秦先生坐着，他宁愿选择烧火。
“就让你哥帮忙烧火吧，我和莉莉都忙着呢，让你爸陪那个秦总。我看他巴不得和人坐炕上谝闲传呢，也不听听自己说的那话有多别扭，还学人城里人说话。”
王兰香每次听到张德胜跟人卖弄他那让人听不懂的蹩脚普通话就生气。
也不看看自己啥德行，还学人城里人讲话，真是东施效颦。
张柠却不赞同王兰香的说法，其实他们能尝试接受新的东西，这是一个飞跃式的进步。
今后，镇子上乃至村里，变化将会越来越大。学说普通话是最基本的要求。
若是连尝试的勇气都没有，只能坐井观天，一辈子困在这落后的小山村里。
张柠朝王兰香说道，“妈，你别取笑我爸，你以后也得学，不然以后跟着我去城里享福，都无法与人沟通交流。”
王兰香却是压根没那个念想，“闺女，你有这个心意妈就很高兴了。以后啊，你们有出息了愿意干啥就是干啥，我就在家守着，等你们回来。城里我可待不住，金窝银窝不如咱这狗窝。”
“妈，你太缺乏斗志了。”
张柠嘴上和王兰香聊着天，手上也没停。
准备好家里仅有的几样调料，锅里倒了油，将切好的葱和蒜煸了一下，放入了白糖，然后鸡肉下锅翻炒至金黄后，加水炖。
炖上了鸡，然后又开始收拾鱼。
鱼都是人家市场上处理好的，没刮干净的鱼鳞刮干净就好。
等鱼收拾干净，拿了家里的调料盒出来，撒了调料将鱼腌上。
王兰香见张柠做的有模有样，不禁诧异，“柠柠，你做的挺像样啊。”就是不知道味道怎么样。
“妈，这玩意其实很简单，反正咱家里就这么调料，能做啥样算啥样。”
她没多说，腌上了鱼，又让王兰香找了自家花椒树上摘的花椒，干辣椒。
他们一年四季真的基本上就是自给自足，平时好久才买次调料和菜。
总之有油有面就好。
其他东西，逢年过节才会置办。
像今天这样，又是包饺子，又是炖鸡做鱼，真的是大年三十都没这么丰盛。
张柠看着锅里煮沸的鸡汤，实在想不通，秦锋来他们家居然会提鸡和鱼。
难道是因为他们大食堂伙食太差，他那金贵的身子昨天流了血，所以买点有营养的东西拿他们家来做好给他补补？
除此之外，她实在想不到还有什么理由能让他那种不食人间烟火的少爷，如此接地气。
张柠胡思乱想了一会，本来要给锅里加点调料，想起刚才自己的想法，便只加了些盐进去，还是少放点佐料，清鸡汤大补。
老家卖的鸡基本都是农家的草鸡，清炖味道特鲜美。营养价值又高，这些好东西。后世进了城，真的很难享用的到。
等鸡汤熬好，又开始全神贯注的做鱼。
她做的是红烧鱼，但家里调料不够，现买肯定来不及，只能就着现有的材料做。
很快厨房里香气四溢，搞得本来破罐破摔的王兰香和张莉，满脸不可思议。
张柠还真会做鱼炖鸡，这香气扑鼻的美味，和她颠勺那架势，完全是个高手啊。
至少对她们来讲，是个高手。
“柠柠，你还真会做啊？又是书上看来的？”王兰香怪异的瞅着她。
张柠手上干着活，语气平静，“妈，这是我在咱镇上那家炒菜馆看到的，他家那后厨，站窗口边就能看到。那次不是秦锋和我二哥部队那叶医生请我吃饭么？我正好看了一遍厨师的做法，咱家没合适的调料，肯定做不出人家饭馆里的味。”
“真是能干，吃顿饭就给人的厨艺都学回来了。”王兰香也不怀疑张柠，年轻人学习和接受新东西的能力强，尤其他们家柠柠，就是个天才。
做了两道荤菜，张柠洗好了锅。正好饺子包好，她往锅里倒了水，等烧开就可以下饺子了。
人家秦锋拿来俩菜。若是自家再不出个菜，显得太小气，张柠在厨房搜刮了一圈，从菜篮子里找到几根黄瓜，不太嫩。一看就放了好几天了。
洗干净拍了个黄瓜。
张柠拍了拍手，“妈，我的任务完成了，煮饺子的事就交给你和我姐了，我去洗炕桌吃饭。”
“好了好了，就这最后几个了。”
平时他们包饺子就是只吃饺子没有菜，所以总是会多准备一些，家里都是壮劳力，饭量都挺好，包顿饺子得老半天。
张柠一到堂屋门口，就听到她爹和秦锋俩人聊的那叫一个起劲。
她轻咳了两声，进去拿了抹布，擦了炕桌，放在炕中央。
她朝满脸堆笑的张德胜说道，“爸，饭马上就好了，你们上炕吧。”
“好勒，早就闻到香味了，托小秦锋的福，居然还做了鱼。”张德胜起身招呼秦锋，请他上炕用餐。
张柠眉头一动，小秦？
早上还是秦总，这会就小秦了？
张德胜这会心情特舒畅，笑着朝张柠说道，“对了，柠柠，小秦说了，让我给昨晚来找活的那几个村民递个话，明天让他们去工地面试。”
张德胜看向秦锋，用确认的口吻说道，“小秦，你刚才说的那个就叫面试吧？”
秦锋很配合的点头，“没错，叔。”
张柠见俩人之间气氛相当和谐，瞥了一眼秦锋，跑去厨房端菜。
第127章 你瞅啥？瞅你咋地？
张柠炖的满满一盆鸡汤端上来，占去了大半个炕桌，家里没有专门装鱼的盘子，只能用一个不锈钢的饭盘盛着。
加上一个拍黄瓜，炕桌满满当当的，看着很是丰盛。
张德胜看到这大鱼大肉的，口水都要流下来了。
饺子盛在碗里，大家只能端在手上吃。
秦锋只有一只手，张柠体贴的给他将饺子碗当到炕桌边上，又给盛了碗鸡汤。
先只给他一个人盛了一碗。
她始终觉得这是秦锋买来给自己补身子的，等他喝完他们再动。
只是，张柠心里觉得这对他们一家人来讲实在有点残忍。
她前世这些东西经常吃，现在倒是比较享受妈妈做的粗茶淡饭。
但家里其他人不一样啊，好不容易做顿肉，还只能看着。
“那啥，这个鸡汤特别补，你多喝点，只是我们做的可能没那么好吃，你凑合着喝吧。”张柠将鸡汤端到秦锋面前。
他却没有接，拿了筷子夹了个饺子放进嘴里，“不用，我吃饺子就行。”
秦锋早上在县城刚被叶白拉着进去酒楼，叶白同样点的是各种鸡鸭鱼肉，他看着都油腻。
秦锋不喝，张柠倒是有些意外，以为他在客气，于是笑道，“我们又没受伤，不用补。你看你这出门在外也挺不容易的，食堂的饭肯定没营养，让你这么个老板，还得自己买菜找人做。
你是因为救我才受的伤，理应我们主动给你做好吃的补补才是，是我们疏忽大意了，实在不好意思。”
张柠面带歉意，又将鸡汤往秦锋跟前推了推。
张德胜也是很不好意思的开口，“是啊，小秦，我们全家是应该好好感谢你才对，没想到还让你破费。”
秦锋听闻张柠的话，好一会，才明白过来她的意思。
她以为他提着这些食材是想借她家的锅给自己补补？