过年嘛，一年就这么一回，又是头一次在首都过年，自然要好好庆贺一下的。
曲维扬和嘉康兄弟几个，都倒了酒，巧莲和媳妇闺女还有孙子们，则是倒了果汁。
“来，大家伙都举起杯啊，这是咱们家第一次在首都过年。
今天除了嘉俊和佳媛他们没在，其他的人都齐了。
我呢，多少就说两句，咱们家这两年发生的事情不少，但不管怎么说，日子是越过越好了，所以值得庆贺。
来，咱们一起喝一口，不为了别的，就为了咱们家越来越好。”
曲维扬是大家长，这时候理所当然要说几句。
曲维扬提议，众人纷纷附和，于是都端起了杯子，就连那几个小娃，也都俩手捧着杯子站了起来。
“新年快乐，万事如意。”众人齐声喊着，又碰了下杯子，这才喝了一口酒或者果汁。
小娃们也就是过年才能喝到这种酸甜可口的果汁，一个个都觉得特别好喝，一个没忍住，杯子里的果汁就全都进肚子了。
有的一杯没喝够，还想喝，巧莲就让他们再倒一杯。
“这会儿只许喝两杯啊，主要是吃饭吃菜，等着吃完饭了你们还想喝，奶奶再给你们拿。
今天这么多好吃的，不能喝太多果汁占肚子，要多吃菜。”
小孩子见了果汁肯定都馋，但是馋也得有一定的限度，总不能好好的团圆饭，闹到最后没吃几口饭，就混了个水饱啊？
家里这些娃，都比较听巧莲的话，既然巧莲这么说了，孩子们看着杯子里的果汁，都挺高兴的答应下来。
正好这一大瓶果汁也分完没有了，孩子们瞧见瓶子空的，也就不吱声了。
只是这次再喝，就珍惜了许多，一小口一小口的喝，不再像方才那样一口气就倒进肚子里。
桌子上那么多好吃的，就算曲家生活水平还算高，那平常也不可能这么多好吃的都可劲儿吃啊。
于是小娃们抿一口果汁，就去吃菜，你夹块鸡肉，我夹块鱼，谁喜欢什么就吃什么，一边吃，一边还点头。
“嗯，嗯，今天的菜真好吃。”说着，又往碗里夹了些好吃的。
巧莲看着娃们那样子就觉得好笑，这一个个都是人精。
“嗯，好吃就多吃啊，这一顿吃饭，可就得等到晚上吃饺子了。
今晚的饺子里面有钱，看谁能吃出来，这回谁吃到了就给谁留着花啊。”为了鼓励孩子们吃饭，巧莲特意这么说道。
果然，小娃们一听晚间有饺子，饺子里面还会包钱，一个个都瞪大了眼睛，低头跟眼前的这些饭菜较劲。
到晚上还有很长时间呢，可不能饿肚子啊。
瞅着孩子们一个个吃的那么欢实，巧莲等人也特别高兴，人这一辈子活个啥？还不就是为了孩子？
孩子们一个个长得壮壮实实，没病没灾的，就是所有父母最高兴的事儿了。
曲家这些娃还不错，各个身体健康，都跟小牛一样，最稀罕人了。
“对，好好吃啊，晚间四叔还能领你们出去放炮放花，谁要是吃不饱，四叔也不领她啊。”嘉晟故意逗孩子们。
第1221章 绞肉机用起来
饭菜本来就好吃，小娃们再听了嘉晟的话，那还不跟眼前的饭菜拼了？
一个个都盯着眼前的饭菜可劲儿吃，不多时小肚子就吃的圆鼓鼓了。
“妈，我吃饱了。”雪曈是女孩子，胃口没那么大，第一个投降。
铭晗铭昭铭晖几个，也都相继吃饱，一个个抱着肚子在那儿喊吃多了，把大家伙都乐的不轻。
“吃饱了就去溜达溜达，等会儿去睡一觉，今晚上要守岁，好晚才睡觉呢。”
巧莲看着小娃们那可爱的样子就觉得有意思，忙招呼他们去溜达溜达，不能跑屋里躺着。
小孩子也没几个能闲得住的，刚才那不过就是喊着玩儿罢了，这会儿一个个就穿戴好，跑出去玩了。
铭暄雪晴铭昕几个也都陆续吃饱，于是赶紧出去看着弟弟妹妹们。
这边大人们又吃了一会儿结束，桌子上的菜都剩了不少。
曲家还是老规矩，除夕的团圆饭一定要做很多，留余头。
幸好这边的厨房不小，柜子做了挺多，都有地方放，于是挨样儿收拾下去，明天就不用费劲做饭做菜了。
“今年这是一大家子团聚，往后你们要是单过，可别做这么多菜，总吃剩菜其实不好。”
巧莲一边收拾碗盘，一边跟美琳她们说。
“咱家这是家里人多，嘉康他们小时候都能吃，做菜少了不够一顿吃的，所以我习惯了改不过来，一做菜就多。
如今这都进城生活了，锅灶也小，往后做菜尽量就一顿吃，人家都说，这剩菜不好。”
东北人习惯多数都如此，关键东北人炖菜多，大铁锅炖一点儿菜，实在是不值当，所以才会有这样的习俗。
随着时代不断的发展，城市化影响越来越大，这种大铁锅炖菜也渐渐就少了。
人们吃菜也讲究科学合理，不吃那么多剩菜了。
反正巧莲就是随便跟媳妇们唠叨几句，这些事情就算她不说，婉瑛他们也会注意的。
婆媳几个在厨房里说说笑笑就把碗盘都收拾着刷洗干净了。
“妈，咱是不是这会儿把肉馅和菜都剁一下啊？提前预备吧，人多得包不少饺子呢。”玉淑看厨房里都收拾差不多了，就问道。
“不用，今天咱不用剁肉馅和菜，你们放心歇着去，等会儿看我的，保管不费力。”
巧莲摆摆手，她置办了那么多合手的家什，就是为了省心省力的，这时候不拿出来用还等着啥时候啊？
媳妇们都傻愣愣的不明白巧莲啥意思，一个个瞪眼瞅着巧莲。
巧莲一看这几个那样子，也是好笑。“得，我给你们演示一下啊，等着。”
说着，就从柜子里翻出来绞肉馅的机器，组装好插电，然后把新鲜的肉去皮切块放进去，打开机器，就见到底下出来已经绞碎的肉馅了。
不多时肉馅儿绞好停了机器，再把大白菜切开，也放进去用最粗的刀片绞碎。
“成了，白菜馅儿里撒点儿盐攥一下，等会儿把肉馅放了调料拌一起就完事儿。”巧莲看着盆子里的白菜和肉馅，笑道。
美琳玉淑几个全都看傻眼了，没忍住就问道，“妈，这都是啥玩意儿啊？这也太好用了吧？”
“绞肉机啊，可以绞肉馅儿，绞菜，还可以做香肠用，特别方便。
玉淑，你要是喜欢啊，等这次往回走，我给你带一套，做饭省事儿。”
巧莲笑笑，自从她知道孩子们都晓得她的本事了之后，在儿子媳妇面前也就没那么多避讳了。
反正一些好用的小家什，该给家里添置就添置起来。
往后各家都忙着呢，谁有那闲心叮叮当当的剁肉馅儿啊？就这么一绞，方便省事，多好？
“好啊，妈，您还有啥方便的家什，最好一起给我。
省的我这一天忙着铺子，还忙着做饭照顾那三个，实在是忙不开。”
玉淑巴不得有这么个趁手的家什用呢，到时候包点儿饺子包子啥的，都不用费劲，多好啊？
“要我说啊，不光是得有这些家什，你要是再忙了，干脆就雇一个保姆算了。
给你收拾家里、洗衣服做饭啥的，你也能安心经营铺子，不然你这一个人又要看孩子又要挣钱的，太累。
我都跟婉瑛说了，年后也让她雇一个差不多的，老实可靠人干净利落就行，一个月也没多少钱，能帮不少忙呢。”
巧莲不是旧社会那些恶婆婆，非得认为儿媳妇就是家里保姆，一切活都应该儿媳妇做。
在她看来，儿媳妇也应该有自己的事业，绝对不应该成天围着锅台转。
就婉瑛玉淑她们现在的条件，雇个保姆一点儿都不是负担，太划算了。
“美琳就不用了，年后回去跟我住一起，咱俩一起干。”巧莲朝着美琳笑笑。
玉淑还真是没想过这些，此时一听巧莲的话，连忙点头，“可不是么？我以前咋就没想过呢？
对，对，回去我就让人帮忙给找一个。
我们大院里那些媳妇，不少在乡下都有亲戚，找个四十来岁的过来帮忙做饭收拾家，这个不难。”
“好了，肉和菜都预备出来，时候还早呢，不用着急动手，咱进屋歇会儿去。