反正婆媳几个一番忙活,把该用的东西都准备齐全。
然后巧莲找出来火锅和烤肉的炉子,生了炭燃着。
地上两张桌子拼在一起,并排放着火锅和烤肉炉子,炕上放一张桌子,留着给孩子们吃饭用。
到时候做熟了什么就往炕上匀,这样也免得孩子们被烫着。
一切预备停当,也差不多两点了,于是喊了外头玩闹的孩子们回来,都休息一下缓缓。
“都坐好休息一会儿啊,等下咱们要吃火锅还有烤肉呢,你们没吃过吧?
告诉你们,可香了,来,都去把大衣脱了,洗洗手,上炕休息,不然不给他吃。”
巧莲一边往炉子上放鸡翅,一边招呼孩子们。
这些小家伙们那见过这样的阵仗?一个个都好奇极了。
听见奶奶这么说,麻溜去脱了衣服洗手,然后规规矩矩都坐在炕上,围着炕桌坐了一圈儿。
晴宝很有长姐的模样,把曈曈、蓉蓉、薇薇都扯到自己身边坐下。
那边福宝暄宝也不错,将铭昭、铭晖、铭晗招呼到跟前儿来照看着。
大人们在地上坐着,男人们在炕对面,女人们挨着炕,这样回头给孩子们送吃的比较方便,一扭头就行了。
那圆形烤肉炉子不小,巧莲先烤了一些鸡翅。
一般来说,孩子们都爱吃这玩意儿,大概每个孩子能分俩。
等鸡翅烤好了端给孩子们,这边火锅才开始往里下肉和菜,巧莲那头开始烤肉。
嘉晟嘉祥他们在家也不是光看书,时不时的进山去弄点儿野味。
所以家里什么鹿肉、狍子肉的不缺,还有猪肉、鸡腿之类的,方才都切了腌好,挨样儿的放在炉子上慢慢烤,香气一会儿就飘的满屋子。
“咱妈做吃的,可真是有一套。
哎,媳妇,你说,就咱妈这手艺,就搁首都,找个地方弄个馆子,是不是得老多人了?”
嘉和闻着烤肉的香气,馋的口水直流,别看他们是在首都,生活也算过得去,可也没机会这么敞开了吃肉。
更何况这还有鹿肉狍子肉呢,这玩意儿不住在大山里,可是吃不着。
婉瑛一听就笑了,“咋地?你还想鼓动咱妈去首都开馆子不成?
别说现在不让,就算让,咱妈都多大岁数了?你忍心让咱妈再去操心受累的整个馆子?”
开一家这样的馆子,肯定挣钱,可一来是目前不允许,二来是没有合适的人手。
老妈岁数不小了,好好的工作都不要,还能受这个累么?
他们就更不用说了,都有工作的人,难道还能工作不要了跑出来开馆子?
“咱妈不行,咱们可以啊,这玩意儿只要把店里的人手培训好了,腌肉的秘方控制在咱手里,你怕啥?
就是现在没听着有风声,这要是有动静儿啊,我还真打算整一家试试呢。”
嘉和不以为然,他倒是觉得开个这样的馆子肯定可以,能挣钱。
“得了,你可别胡闹啊,咱都有工作的人,扔了工作不划算。
咱要是一边上班,一边还搞着副业,你就不怕别人知道了,上领导那儿告状去?”
婉瑛白了嘉和一眼,觉得自家男人有的时候就像小孩。
嘉和耸耸肩,他倒是觉得自己的想法不错。
他的工作轻松,平常在单位就是写写文稿,团里有要求的时候,或者别处来求什么剧本或者歌词之类的时候,他会忙一些。
他虽然还有不少创作梦想,可眼下这形势不太明朗,他也不敢动笔写。
毕竟他住的那个地方,可没有老妈安全,万一文稿让别人发现,闹不好要惹麻烦。
要是政策允许了,他还真想整个馆子,找几个适合的人管理,他自己不出面,到时候坐等红利就行了。
当然,这事儿眼下肯定是没影儿,也就是想想而已。
“来,媳妇,你也吃,难得吃一回这么香的肉呢,你多吃点儿,回家了就别控制饮食,胖一点儿也没啥。”
嘉和一边说着,一边往婉瑛的碗里夹了不少肉片儿。
“也不知道咱妈都用什么材料腌的肉,味道这么好,而且还特别嫩,真好吃。”
婉瑛要演出,一般时候都特别注意身材,如今回到家里,有这么多好吃的,要说一点儿不馋那根本不可能。
本想着吃点儿解解馋就行,多忙活忙活俩儿子,结果嘉和不停的给她夹肉,不知不觉中,婉瑛就吃了不少。
“哎呀,这才刚回来呢,等着年后咱们回首都,我不得胖十斤啊?”婉瑛一边吃一边哀嚎。
第1024章 舒服得劲儿
这年月能敞开了造一顿肉,那还真就不是个容易的事情,就连沈家,甚至于钟家,可能也做不到像他们这么吃法儿。
沈星熠等人都觉得新鲜,一会儿夹片儿烤熟的肉,蘸着调料吃,一会儿再去火锅里涮点儿肉片或是菜或是干豆腐之类的尝尝。
这下把他们给美的,直喊着这么吃得劲儿,舒服。
沈星熠不喝酒,曲维扬也就没好意思张罗要喝,至于嘉康他们虽然有心,老妈老爸不发话,他们也没敢吱声儿。
于是大家伙谁也没提喝酒的茬儿,就这么开开心心的涮着锅子吃着烤肉。
孩子们就更别提了,他们就没这么吃过饭,一个个啃鸡翅鸡腿,啃的嘴上脸上手上全都是油。
再沾上点儿调料,好家伙,一个个全都跟花猫差不多了。
孩子们毫不在乎,他们只知道,肉肉特别好吃,今天吃的特别开心。
巧莲约莫着孩子们吃的差不多了,于是在火锅里给孩子们下了面条。
筋道爽滑的面条带着火锅汤的鲜美,拌上混着芝麻酱、红腐乳、韭花酱的调料,吃起来别有一番滋味。
这些娃们一个个吃的那个高兴劲儿就别提了,就连几个小的,都吃的特别起劲儿。
铭晗那小嘴儿可会了,咬住一根面条往里吸,那样子别提多可爱。
当然,要忽略他脸上和胸前的酱汁,还有那双沾满了调料的小手才行。
“幸亏你奶奶有先见之明啊,给你带上个小护襟儿。
好歹罩着你的胸前,没把衣裳给造埋汰了,不然你说你这棉袄可咋洗?”
玉淑看见儿子那一身,哭的心都有了,赶紧找个布巾,给儿子擦擦手。
“暄宝啊,你倒是给你弟弟擦手擦嘴啊,妈离着远,哪有你在跟前儿方便?”
玉淑忍不住说大儿子,可一看大儿子那脸,咳咳,也跟花猫一样,好歹就是身上没弄脏。
“玉淑,你管他们做什么?难得开心,让他们随便吃就是了。
大不了就是洗几身衣裳嘛,没啥,我给洗。”
巧莲也看见孩子们的模样了,在她眼里,孩子们不管什么德行,都是可爱的。
其实这些娃都算规矩了,这么好吃的烤肉,他们也没说是上去疯抢。
该是谁的就是谁的,各自都吃自己那一份儿,吃完了就等着,不去抢别人的,这就很好。
至于卫生嘛,小孩子吃东西,哪能指望他们干干净净?大人也不可能保证一点儿不脏呢,何况孩子?
“对了,嘉和,首都是不是早就有洗衣机和冰箱卖啊?
你们买没买?要是没买,回去就买一个算了。
婉瑛成天工作挺忙的,弄个洗衣机,那俩皮孩子的衣裳扔里面洗,也省的她还得费劲手洗,方便些。
冰箱也挺好的,吃不上的东西放里面,几天不会坏掉,尤其是夏天,买回来肉什么的,能多放几天。”
说起给孩子洗衣服,巧莲忽然想起洗衣机和冰箱了。
冰箱这东西其实很早就有了,民国末期一些达官贵人家里就有,都是从国外买来的。
五六年,第一台国产雪花冰箱问世,不过产量很少,而且价格也非常高,一直没有普及。
这几年估计大城市里能够看得见了,就是购买需要票,还有工业券,想买一台冰箱,不是件容易的事情。
至于洗衣机,巧莲记得好像七十年代末,也有洗衣机出现,但是具体什么时间,她不太清楚,所以就问嘉和。
嘉和在首都嘛,别处没有,首都应该能有,要是首都没有,那别的地方就更没有了。
“妈,冰箱洗衣机倒是都有,电视也有,但是一般人买不到,那些都是在友谊商店才能看见的东西。
那可不光是有票和工业券就行,还得有侨汇券,拿东西除非家里有人在国外,往回汇钱才给。”