莫莉艾:“……”缓缓的打出一个问号。
这是干啥呢?
厨娘看着莫莉艾满脸激动,小脚步也不停的来回走动,像是一个见到偶像的小粉丝。
很快,狩猎的猎物就运回了城堡。
猎物有很多,肥美的鸭子,肥壮的野猪,鲜嫩的小嫩牛,还有可口的肥鱼。
莫莉艾看着这些东西,情不自禁的吞咽了几口口水。
真香!
在其中,最为特别的就是西卡的苹果。
这是狩猎活动,其他的贵族和骑士都猎的动物,可是西卡却摘了一篮子的苹果回来,这很显眼。
在这些猎物运到城堡以后,莫莉艾就开始料理食物了。
先是肥鸭,直接做成了好吃的烤鸭。
鸭子拔干净了毛和清洗干净以后,就用滚烫的热油烫鸭子,发出滋啦滋啦的声音,听起来格外的美妙。
厨娘和一些仆人就在莫莉艾的身边,看见莫莉艾这样料理鸭子,内心感叹道:不愧是莫莉艾小姐,处理鸭子的方法都如此牛逼!
香喷喷的鸭子很快就料理好了,烤鸭最为美味的部位就是鸭子的表皮,用刀尖细细的将鸭皮切开,油汪汪的鸭子被挑在刀尖上,看上去肥而不腻,格香酥可口。
鸭子处理完后,就要开始处理野猪了。
野猪肉比莫莉艾养殖的猪多了一丝腥味和膻味,莫莉艾尽可能的去好好料理野猪。
野猪有好几头,莫莉艾首先做了一个烤猪,烤猪在火上烤得噼啪作响,闻起来的味道不要太香。
肥美的猪以一个扭曲的姿势趴在桌子上,俨然一幕“不要怜惜我,来吃我吧”的妖娆模样。
剩下的野猪,莫莉艾又做了点其他的料理。
她早就想吃丸子了,可是无奈时间一直没有,毕竟打丸子是一件很辛苦的事情,农场里面的事情有点多,打丸子就没有太多的时间了。
现在在城堡里面,有这么多的仆人为莫莉艾效劳,莫莉艾简直不要太开心。
她教着仆人们打丸子。
“我现在教你们怎么做猪肉丸子,你们好好的看着,等下你们来做。我需要做的事情太多了。”
其他仆人听了,纷纷震惊。
莫莉艾小姐竟然要教他们做食物!
这就相当于将秘方传授给了无关紧要的人!
在这个时代,秘方是一件很珍贵的东西。
它属于无价之宝,是需要祖祖辈辈都藏起来的东西。
在其他仆人还在惊讶的时候,莫莉艾已经开始制作猪肉丸了。
先将猪肉切好,切碎,去腥,做成肉泥,顺着一个方向细细的搅拌肉泥,还要加入盐、调料和蒜蓉。
厨娘和仆人们在一边死死的睁着眼睛看着莫莉艾的动作,甚至不愿意将眼睛闭上,错过一丁点的步骤。
秘方啊!莫莉艾小姐制造美食的方法啊!这种情况下怎么可以闭上眼睛!一定得将眼睛死死睁着才行!
如果现在学会了莫莉艾小姐制作美食的方法,那他们就可以传授给子子孙孙们,让他们的生活过得舒服一些!
要是以后去到了其他的领地,也可以将秘方交给哪里的领主,受到领主的重用!
一想到这个美妙的可能,仆人们学习的热情就更加的高了!
甚至比厨娘学习的热情都还要高!
他们笨拙的学着怎样打好丸子,再怎样将丸子揉好。
每一个仆人都在尽力将自己手中的事情做好,莫莉艾看着他们尽心的模样,也很努力的教授他们。
猪肉是很好吃的食物,莫莉艾将已经煮好的丸子拿到嘴巴边啃了一口,美味的猪肉丸子劲道有嚼劲,里面的汁水也十分的香浓!
仆人们将他们自己的猪肉丸子也做好了,莫莉艾让他们自己品尝一下。
每个品尝猪肉丸的人都露出了惊讶的表情。
好好吃!
仆人门对于厨艺几乎一窍不通,他们除了将食物烤和煮以外,就不知道该这么料理食物了,但是现在,他们手中的猪肉丸是那样的美味。
厨娘也很惊讶莫莉艾小姐的厨艺,只是按照她所说的方法就将食物做得这样美味,真的好厉害!
在将猪肉丸子做好以后,莫莉艾就开始料理牛肉了。
牛肉还是煎着好吃,西餐里面的煎牛排是牛肉食物中最为著名的。
不过卤牛肉也是很美味的东西,过年时,将卤好的牛肉切片,沾上那么一丁点的酱料喂嘴巴,嗯~享受!
莫莉艾悄悄在篮子里面一伸,从格子里面拿出卤牛肉的香料。
莫莉艾不得不赞叹这格子和篮子了,真是太方便了。篮子可以放很多的东西,还可以为格子的存在打掩护。
而格子的空间无限大,放在里面的东西也不必担心被人偷走。
金币、猪饲料、调料等等很大很重的东西莫莉艾就放在里面了,有时候布匹也会放在里面。
狩猎的贵族和骑士一共狩猎到两头牛,莫莉艾决定一头用来做成煎牛肉,一头做成卤牛肉。
卤牛肉的牛肉用牛腱子最为合适,但是这个地方食材不足,所以牛的其他部位也可以做成卤牛肉。
做卤牛肉要先将牛肉洗干净,洗去血水,在加入冷水煮。
煮好后还需要用冷水冲去漂浮物。
做卤牛肉,最好的是用老卤水煮,但是遗憾的是这里没有老卤水,也就只要现场来弄。
现场来做的卤水和老卤水的差别实在是太大了,但是莫莉艾也没有办法。
幸好这个时代对肉食不是很挑剔,要不然莫莉艾就没法将卤牛肉端到宴会上去了。
卤牛肉做好以后,莫莉艾用刀子切了一小点下来品尝。
由于太久没有吃到卤牛肉了,那味道竟然感觉还可以。
莫莉艾用牙齿将好吃又有嚼劲的卤牛肉撕扯到嘴巴里,美味的牛肉随着牙齿的咬合而在嘴巴里慢慢发出诱人的牛肉味。
莫莉艾呜咽了一声。
唔!好吃!
要是这个时候再来点什么酱料的话,那味道就更加美味了!
在莫莉艾制作卤牛肉的时候,其他仆人们已经傻了眼了。
这味道,好香啊!
区别于煎肉的美味,实在是太香了!好想尝点!
莫莉艾见他们这样渴望,就给每个仆人都切了一点卤牛肉。
分到卤牛肉的仆人看着手中的卤牛肉,眼睛里面流出了激动的泪水。
好好吃的感觉啊!
啊呜一声,一个仆人率先将分到的卤牛肉吃到了嘴巴里。
其他不舍得吃的仆人纷纷问他:“味道怎么样,好吃吗?”
那个仆人正在缓慢的咀嚼嘴巴里面的卤牛肉,听到了其他人询问他后,艰难也不舍的将嘴巴里面的卤牛肉咽进了嘴巴里,然后道:“好吃!超级好吃!牛肉能够美味到这种程度实在是太棒了!”
其他的仆人听到了他的话,也纷纷开始吃自己分到的那一小块卤牛肉。
“唔!真的好好吃!他没有骗人!”
“莫莉艾小姐做的食物真的好棒啊!太佩服她了!”
如果说先前城堡里面的仆人对于莫莉艾还只是崇拜的话,那么现在又多了一份感激。
因为莫莉艾做了超级好吃的卤牛肉,而且还传授给他们制作美味肉丸的方法!
当管家来厨房看的时候,就看见一群仆人围在莫莉艾小姐的身边,吃着一片薄薄的好吃的卤牛肉。
管家:“…………”
轻轻嗅了一下空中美味的牛肉香。
他也好想吃!
这样想着,管家就悄悄的用刀子切了一小片牛肉下来。
这牛肉的颜色怎么感觉怪怪的?但是闻着感觉挺香的。
他尝了一口。
他哭着将手中的食物吃完,心中祈求:老天啊,请你让莫莉艾小姐和西卡快点在一起吧!看看这美味的食物,只有莫莉艾小姐和西卡公爵大人在一起了,他才能经常品尝到啊!
卤牛肉做完之后,莫莉艾又做了其他的食物,西卡摘回来的很甜很香的苹果被莫莉艾做成了甜食。
苹果派是很好吃也很软的东西。
莫莉艾做出来后,空中飘着一股美味的苹果香和软软的蛋糕香。
在将苹果派做好以后,莫莉艾还淋了一层薄薄的蜂蜜上去,更加有诱惑力了。
为了将苹果物尽其用,莫莉艾还将剩下的苹果都做成了新鲜可口的苹果汁。
狩猎比赛很快就结束了,那些参加完狩猎比赛的贵族少年们都在期待宴会上面的食物。