天命凰谋(251)

陈大师傅也是反唇讥讽。

“谁说我不是楚小馆的灵馐师,楚小馆的招牌绝味灵馐包子,就是我教小辛做的,难道,你看不出,那包子的特殊样式,正是出自纪某人之手。”

纪大师傅也是最近才知道,紫霄城内今年最炽手可热的绝味灵馐包子,居然是小辛做的。

他这话,乍听之下,没毛病。

辛霖做包子的手艺,可不就是纪大师傅传授的。

陈大师傅被堵了个哑口无言,他再一想,哼哼道。

“楚小馆可是一星灵馐馆,你见过哪家灵馐馆只做包子的,连一个主打灵馐都做不出来,还谈什么灵馐馆,我这么说,没毛病吧?”

说罢陈大师傅看看四周,围观的看客们也纷纷点头,灵馐馆,那就必须会做灵馐啊。

第651章 特色菜

一两银一个的绝味灵馐包子,可不算是真正的灵馐。

“这……”

纪大师傅也是略一沉吟,看看辛霖。

楚小馆的主打菜是什么?

一家灵馐馆没有主打特色菜,的确有些说不过去。

可纪大师傅也不能报自己的拿手菜。

“谁说我们楚小馆没有主打灵馐的,我们小老大做的红烧肉,可好吃了,堪比任何一家灵馐馆的灵馐!”

一旁的马惊天不服气了,嘟囔道。

“红烧肉?你可别说是红烧猪肉?你以为随随便便一道菜就能当灵馐?实话告诉你,灵馐协会认可的灵馐馆的主打灵馐,必须经过十名协会馆主的认可,才能成为主打菜,任何一家灵馐馆都必须如此。而且,这一道主打菜,还不能和紫霄城内一百家灵馐馆内的任何主打菜相同。你说的红烧肉,能做的灵馐馆没有一百,也有九十。”

陈大师傅不屑道。

马惊天求助式,看看纪大师傅,这一回,连纪大师傅也点了点头。

“楚小馆想要重新得到认可,除了有纪师傅的加入还不够,还必须有一道主打菜,很可惜,如今的楚小馆无疑是做不到的。所以它被取缔,并无异议。”

陈大师傅冷笑道。

“慢着,倘若我能做出一道红烧肉,和其他灵馐馆都不同,那它,是否有资格成为楚小馆的主打菜,楚小馆又是否能够取得合法资格?”

一直在旁没有作声的辛霖,忽的上前一步,抢断了陈大师傅的话。

“好大的口气,这道菜,只怕是要纪师傅亲自做吧?”

陈大师傅睨了眼纪大师傅。

纪大师傅虽然看上去已经能够行动自如,可他面色苍白,眼窝阴影可见青色,显然还不能炮制灵馐。

可若不是他出手,楚小馆怕是要……

“当然是我……”

纪大师傅咬咬牙,就欲出手。

“杀猪焉用牛刀,一道红烧肉,当然不用纪师傅出手。纪师傅负责监工,我来做这一道灵馐。”

辛霖斩钉截铁道。

“好,就如你所愿,我这就召集几个位馆主前来,看看你要怎样做出一道堪比一星灵馐的红烧肉。”

陈大师傅也是一脸看好戏的表情,当即就找人去了。

午后,八位城中的灵馐馆主已经陆续赶到了德岳楼。

“为了公平起见,我会让德岳楼的帮厨也做一道红烧肉,届时一起上桌,由我和纪师傅以及八位馆主一起评出好吃的那一道。”

陈大师傅一脸公正不阿的神情。

辛霖也不多说,进了德岳楼的膳间。

德岳楼的膳间上一次,被霸王蛋炸了个稀巴烂,经过了重新整顿,已经是焕然一新。

德岳楼不愧是城中第一大灵馐馆。

这里的膳间,比起桃夭阁的膳间来,宽敞了一倍有余,除了惯用的食材之外,甚至还有一些鲜活的食材。

就连灶台,都有十几口之多,用来煎煮炒炸。

辛霖要做的风息红烧肉,用的只是猪肉,她在膳间里看了一圈,挑了几块上好的猪五花,而一旁的德岳楼的帮厨,也取出了早已准备好的“猪肉。”

第652章 灵馐对决

德岳楼的帮厨,看似只是帮厨,可谁不知道德岳楼的帮厨,那可都是千挑万选的,怎么也是个二星灵馐师。

他手里的那块肉,在旁人眼里看上去没啥两样。

可辛霖眼中,却是一眼看出,那块肉的纹理还有肥瘦度都不同。

玄兽肉……玄兽肉的肉质,自然要比普通的猪肉好上许多。

莫师可是天天念叨着,要抓几只玄兽过来熬汤,奈何玄兽肉价格不菲,且不常见

早知那陈大师傅不怀好意,倒是没想到,他为了排挤楚小馆,连这么的下三滥的手段都用上了。

辛霖冷笑,却没有说破。

“炮制的时间是半个时辰,材料和灶台可以随便用。”

陈大师傅见辛霖没有认出玄兽肉来,一脸的得瑟。

一旁的纪大师傅却是觉得有些不对,正欲说什么,却被辛霖一个眼神给制止了。

纪大师傅也知辛霖小主意多,也就不再多说。

十位灵馐师坐在一起,寒暄了一番。

一旁的德岳楼帮厨已经开始炮制,却见他一出手,刀功就很是不俗,起火、下锅、爆炒、调制、勾芡、上色,却是一起呵成。

再看辛霖那边,只见她并未用灶台,而是取出了一个小小的炉子。

“慢着,你那炉子,为了公平起见,要检查一番,才能使用。”

陈大师傅忙起身制止,辛霖也不多说,将丹木炉递了过去。

陈大师傅里里外外检查了一番,发确认了没有任何灵气,亦或者是其他效用后,才把炉子还给了辛霖。

对此,其他馆主也没什么异议。

灵馐师中,有人用一般的灶台炮制灵馐,也有人会有特殊的炉子。

不过像是辛霖这样的小学徒,连帮厨都没当几天,量她也用不起什么厉害的灵炉。

比起德岳楼的帮厨,辛霖就没那么花头了。

她只是正常的切了一切猪肉,加了极少的调味料,再额外加一把干的风息草,将石材往炉子里一倒,就顾自控制着火灵。

丹木炉里半天一点动静都没有。

半个时辰转瞬即过,十位馆主坐在外头。

过了片刻,就见两盘红烧肉被端了出来。

两盘红烧肉一上来,多位馆主就皱了皱眉。

灵馐和一般的菜肴相同,讲究的是色香味俱全。

眼前这两道菜,不说外形,光是色泽,左边那一盘,显然更胜一筹,而右边的那一盘,并无多少香气,已经先输了一筹。

至于陈大师傅,却是一眼就看出了左边那盘正是自家楼里帮厨做的。

“诸位馆主,劳烦你们先品尝。”

陈大师傅笑了笑,并无动筷的意思。

德岳楼的红烧肉,他吃过的还少么,不吃也知道是什么滋味,至于右边那道……寻常的猪肉炮制的红烧肉,能好吃到哪里去?

几名馆主先后动筷。

纪大师傅因为这几日养伤的缘故,不能食油腻之物,他迟疑了下,还是动了下筷。

他先试了下左边的那一盘红烧肉,纪大师傅微微颔首,德岳楼能成为紫霄城灵馐馆龙头,也是不无道理的。

第653章 我们都选……

这一次,小辛怕是要玄了。

纪大师傅再是吃了一小口右边的那盘风息红烧肉。

只是吃了一口,纪大师傅的筷子就顿了顿,他的眉头皱了皱。

几乎是同时,其他几位馆主都已经落了筷,他们的眉头也都皱了皱。

陈大师傅见状,哈哈笑了两声。

“诸位馆主,想来结果已经很清楚了。把你们的筷子放在你们认为更好吃的,可以称之为灵馐的那一道红烧肉上。”

陈大师傅一脸的洋洋自得。

小样,想跟他斗,没门。

纪大师傅拿起了手中的筷子,放在了右边那盘红烧肉上。

“呵~”

陈大师傅干笑了一声,早就猜到纪大师傅会有失公允。

不过,在场有十个人,纪大师傅再怎么争取,也没有用。

紧接着,下一位馆主拿起了筷子,将筷子放在了右边那盘风息红烧肉上。

“什么?”

陈大师傅面上一僵。

又是一位馆主,将筷子搁在了右边那一个盘子上。

一个、两个、三个……就如商量好的一样,那些馆主都是毫不犹豫,将筷子放在了右边那个盘子上。

“你们这是什么意思?怎么可能是……你们可知,右边那盘是那个小学徒做出来的红烧肉。”

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