钱浅只能点头答应，心里十分哀怨，这个时代并没有宵禁规定，饭店是会开到天黑之后的，全收拾完至少得晚上7点才能到家。她被要求早来晚走，真是工作时间超长。每天凌晨3点来上班，也是没谁了，她为了当小二，可真是拼了。
钱掌柜见钱浅没二话，也就没再继续数落她。转头吩咐董三把店里的跑堂叫来，看谁愿意收钱浅当徒弟。
状元楼一共三层，在这个时代算是高楼了，因着来状元楼的贵客大多不喜嘈杂，所以每层只安排三个跑堂。贵精不贵多，对于状元楼这么大的楼面来说，工作还是挺繁重的。钱浅现在相信了，状元楼的跑堂都是精挑细选一个顶仨，三个人就能把一层楼的客人伺候得妥妥帖帖，的确是有两把刷子。
这九个人里，有两个是带了徒弟的，剩下七个都一脸打量的对着钱浅左看右看。这个年代，收徒弟是个严肃的大事儿，师傅要像爹娘一样对徒弟负责的，所以挑学徒都很小心。
钱浅感觉自己像个西瓜，呆呆站着被人品头论足，几位资深小二有商有量的把她评论了一溜够，这个说“太瘦了”，那个又说“看起来不够机灵”，还有人评论“不知道人品咋样，万一养了不孝顺的白眼儿狼可坏事儿了。”
钱浅看围着她的资深跑堂，都是三十不到的样子，心想这找徒弟真有点像挑儿子，几位这么早就开始惦记她孝顺不孝顺，不怕太早么……
其实几个来挑人的跑堂都是人精，他们早就听说有个识字的孩子要来当跑堂学徒，心里都觉得钱浅有点傻，有认字的本事居然还来干伺候人的活。但是有个识字的徒弟还是挺有面子的，况且因为钱浅识字，出徒以后肯定能得掌柜重用，徒弟出息，师傅好处多多，所以几个跑堂都很愿意收她当徒弟。
只是几位都怕钱浅有认字的本事，心里看不起他们，以后不听话，因此不约而同装模作样的给几颗软钉子，弹压她一下。这些弯弯绕钱浅是不知道的，她老老实实的站在屋中间，由着几个跑堂打量。几个资深跑堂商量了好一阵子，最后资历最老的一位提出收钱浅当徒弟，剩下几人都不敢跟他抢。
钱浅新鲜出炉的师傅姓李，大家都叫他喜子，瘦瘦的，但面相并不刻薄。喜子是负责二楼楼面的，二楼剩下两位跑堂都听他指挥，钱浅心想，这位李师傅大概就是古代版的楼面经理，跟着他倒也不错。
这个时代，当师傅收徒是一件严肃的事，喜子特意问了大掌柜，认真选了个几日后的黄道吉日行拜师礼。不过虽然未行拜师礼，钱浅也已经算喜子的内定徒弟了，第二天一大早还是要来免费劳动的。
喜子对于自己的小徒弟还是很满意的，略嘱咐了钱浅几句，就先放她回去了，钱掌柜瞧着钱浅出去，在背后感叹了一句：“还是得好好磨练才能出息啊。”钱浅不知道，就这一句话，决定了她今后几个月的悲催日子。
钱浅跟董三打了招呼，就回家去了。到家跟张氏汇报一番，听说钱浅以后每天寅时就要上工，张氏听了觉得十分心疼，想要阻止她，又觉得她不肯听，只是叹了一口气，就赶着出去给钱浅买了个纸灯笼和灯油。
钱浅看着簇新的灯笼，不禁有点内疚，她们这样的家庭，其实是点不起灯笼的，灯油是奢侈的消耗品。但是张氏心疼女儿天天要黎明之前抹黑去上工，还是狠心买了。
临近傍晚，吃过晚饭，作为一个悲催的职场人士，钱浅打算早早睡觉。洗漱之后，她突然想到一个重要的问题，木有闹钟，她明天要怎么准时起床啊？？！！这真是个糟糕的消息！！
张氏见她愁眉苦脸，就问了一句，听见是她怕误了起床时辰，张氏笑了：“没事儿，你踏实睡，有娘呢，娘听着打更，肯定不会让你误了时辰。”
“还有我还有我！！！”7788又跑出来刷存在感，自从钱浅决定当跑堂学徒，它一直都很开心：“我可以当闹钟，放心吧钱串子。”7788拍胸脯保证。
钱浅终于放了心，躺在床上准备睡觉，心里还有点感慨，在现代社会，有时候她凌晨三点还在看电影刷微博呢，现在可倒好，凌晨三点都要起床干活了。果然是风水轮流转啊，富家女钱浅从明天开始，就是一个跑堂学徒了。
第19章：大爷，我就跑个堂（19）
第二天，终于靠谱一回的7788准时叫醒了钱浅。钱浅刚一睁眼，就发现张氏已经起来了，正穿戴整齐的站在床边打算叫她，她赶紧坐起来，问道：“娘，你起得那么早啊？”
张氏抿嘴一笑，一边给她那衣服一边说：“我听着打更呢，四更过了我就没敢睡实，怕误了你的时辰。”
因为习惯了依赖时钟，所以自打穿越过来之后，钱浅对时间就没什么准确概念，她也不知道自己起得算不算晚，赶紧爬起来，兵荒马乱的收拾一通就赶着要出门。正要扭头跟张氏道别，发现张氏也收拾得齐整，一副出门的样子，提着灯笼站在她身后。
钱浅有点反应不过来的问了一句：“娘，你也要出去啊？”
张氏点点头，轻声说：“你一个女孩子家家，天不亮就出门，娘不放心。我得亲自送你去。”
“娘！不用了！现在人人都以为我是男孩儿，不会有事的！”钱浅一边说，一边伸手去接张氏手里的灯笼：“现在还早呢，娘你快回去再躺会儿，等天亮再起来。”
张氏往后退一步，躲开钱浅的手，很坚决的说：“不行，你不让娘送，就不许出门。”
钱浅没办法，只得妥协，由张氏陪着，一路往状元楼去。不到五更天，离天明还早，路上基本没什么人，黑漆漆的，只有张氏手里的灯笼发出幽幽亮光，张氏和钱浅一前一后安静的走着。。
等到走出了城南平民区，接近北城，路边开始出现亮光，有很多贵人府邸或者财大气粗的店铺点着硕大的长明灯笼，钱浅见有了亮光，有心让张氏别送了，但张氏依旧不听，坚持要把她送到状元楼附近。
刚刚接近朱雀大街后巷，钱浅远远就看见，状元楼的后门处一片灯火通明，许多人早已开始忙碌，进进出出十分热闹。钱浅见状回头跟张氏说：“娘，我到了，你回去吧，路上小心些。”
张氏点点头，对钱浅轻声嘱咐：“去吧，莫要委屈了自己。”说完将灯笼吹熄，转身一路摸黑回去了。钱浅知道她舍不得灯油，也没法劝她，只想着赶紧完成任务，以后好想个办法好好赚钱养家。
钱浅目送张氏走远，回身赶紧跑到状元楼后门，只见许多菜农背着各种菜蔬等在门外，钱掌柜亲自站在门口，拿着个账本计数，旁边有两个杂役，一个负责点了数报给钱掌柜，一个把点好的菜蔬分类装筐，等着人来搬。
钱浅走到钱掌柜身边，打了声招呼，钱掌柜看了她一眼，点头说：“时辰不算晚，去帮忙吧。”就不再理她了。钱浅也没等人派活，问了一下菜要搬到哪去，就开始跟着其他杂役一起当搬运工。
这一搬，就搬了整整一个月。钱浅自己都不知道，这一个月到底是怎么过来的。她只记得，第一天下来，她觉得自己浑身都散架了，第二天早上差点爬不起来。其后的每一天，她都过得像是世界末日，浑身上下没有一个地方不酸疼。每天早晨起床，她心里都充满绝望，要用无限的毅力说服自己赶紧离开被窝去上工。
清早起来搬菜，然后跟着后厨杂役摘菜、洗菜，之后还要扫地，然后是搬运洗干净的盘子碗、帮助库房的杂役点数，偶尔还需要出门跑个腿，最郁闷的是，她还得每天推着装泔水的桶到后门，等着人来收泔水。
钱浅每天都想向7788撂挑子，说老娘不干了！但是不知道为什么，她没有这样做。虽然天天干活干得想哭，她还是一直忍着。也许是因为她并未累到极限；也许是因为她潜意识里就很珍惜这份穿越的工作，真心想要认真做下去；还有可能是因为她周围的杂役也都活得这般辛苦，她觉得自己不该抱怨。总之，钱浅忍下来了，大概是忍着忍着就习惯了，突然有一天，她觉得自己适应了，或者说，麻木了。
“钱串子，你的心理素质其实很强大，抗压性挺强的。”7788感叹着总结。