我有金手指[快穿]+番外(370)

还有就在后厨帮忙,切菜洗菜,我有几个拿手菜,能帮你分担一部分做菜的辛劳。”

在飞机上,大家都说了,彼此会不会做菜,张玉敏,他们几个都只会做两三个菜还是入门级的。

味道也就一般,他们自己都说了,说不上好吃。

在场的都是明星,不会做但是会吃,吃的多,就知道自己做的是个什么水平。

真的只能勉强说是熟了,能吃,与好吃完全没有任何关系。

“老沈,安排的挺好。我心甚慰。”张玉敏正头疼不知道怎么安排,她没有经营过餐厅,老沈这样一说,比她刚刚想的强多了。

后期发现问题慢慢调整,但是应该问题不大。

“阿敏,你是店长,我刚才只是建议,你有什么想法可以调整的,不管把我放在什么岗位上,我都愿意。”

沈清和反应过来,自己越俎代庖有些不妥,也暗暗提醒自己,不能再有下次。

“老沈,你想多了,除了老冯,我们都不是专业人士,都是摸索着来。你刚才安排的很好,等会儿整理好这一圈,我们来个会,把后厨的和前面的人全部确定下来。”

张玉敏一点也不介意。

几人点点头,开完会,还要去买厨房缺的物品,以及食材和一些生活用品。

明天是试菜,确定前面三天的菜品。

开完会,去到附近的市场卖菜,在网上搜索过,知道附近有个小市场,专卖当地人自家种的菜,吃不完的就会拿来卖。

价格不高,还是有机的。

小市场就是一条不繁华的街道,周围还有大超市,可以买别的食材。

晚上,各自展示了一下厨艺,最终决定,三位女士轮流负责前台,传菜,洗碗的工作。

后厨一共两位大厨,主要是冯路,沈清和只负责三道菜。

其余的三人洗菜,切菜,清理台面,还有时间可以帮忙洗碗,帮忙传菜。

晚上,大家睡的很早。要倒时差,沈清和一觉睡到早上七点半。他睡醒以后,慢悠悠的洗漱完毕。

一个人去到厨房,熬了一锅米粥,在厨房做了几样凉菜。

熬好稀饭,拿出自己带的保温桶,装了满满一桶米粥,再用另外一个几层的保温壶,装了自己做的凉菜。

留下其余足够其余七人吃的,他一手拎一个,朝父母住的酒店去。

今天早上买菜有冯路去买,买菜必须他自己去,这些人买的菜他不放心。如果是在国内,他很少自己去市场买菜,都有专人购买。

酒店有专职采购员,他们是专业的,买来的菜也是符合他要求的。

在这里,他可不放心这些人买的菜,他特意带着其余的人一起去,只有沈清和不用去。

刚到这里,老老小小的肯定需要沈清和前去看望他们,安抚他们。

抵达酒店,沈清和还没有敲门,沈凯像是感应到门外有人一样,打开房门,“和叔,起的真早。”

“他们醒来没有?”

“醒了,都在洗漱。”

“我带了稀饭,凉菜,来吃早餐。”

“我等小爷爷小奶奶一起吃。”

“爸爸,爸爸。”毛毛一出来就看到爸爸,高兴的冲过来,熟练的爬上爸爸的膝盖。

“儿子,吃早餐,爸爸给你煮的稀饭。”

“爸爸你真好。”毛毛搂住爸爸的脖子,窝在爸爸的怀里,蹭啊蹭。

“那是,也不看看你爸爸是谁的儿子?”父子两对话经常会这样。

“爷爷奶奶的儿子,真棒!不过沈清和的儿子最棒!”小毛毛很懂套路,还不忘捎带上自己。

“哈哈哈,对,沈清和的儿子最棒。”父子两又拱在一起,嬉闹着。

在房间洗漱的二老也听到儿子的哈哈声。

一家五口用完早餐,洗好碗,洗好保温桶,都坐在沙发上休息,沈清和来的路上,递给侄子一张K国的银行卡,他来之前特意在K国在京都的银行搬了一张卡,存了一些钱。方便来这边用。

“小凯,这张卡你拿着,每天都要保证有水果吃,每次至少要买三种,换着口味来吃。

然后所有的开支,都用这张卡。”

“好,带的纸币没有用完。”

“纸币留在手中,先用卡里的钱,”

做了一会儿,沈清和带着四人去到餐厅,今天餐厅不会有客人,只是试菜,带着他们也去试菜。

他们还可以等正式营业时去消费呢。

前三天,沈家老小以倒时差休息为主。

等休息好再在周边先玩,然后向远处延伸。

他为他们早就全程安排好,有全程跟着他们的商务车。

在丹城玩过以后,离这里48公里是K国的重要城市丁堡。

等慢慢的玩完这些,才去别的城市。不赶时间,一个月能玩几座城市就玩几座,大部分都是周边的城市,更远的地方,要等来年。

“毛毛,还认识我吗?”毛毛在院子里玩耍,被买菜回来的张玉敏看到,她也结婚有了孩子。不过她结婚迟,孩子才两岁。

她正是母爱泛滥的时期,看到几岁的孩子就喜欢逗弄。

“认识,敏姨,我们在飞机上见过。”毛毛在刚认识的人面前绝对是个乖孩子,还特别绅士。

“对,我们在飞机上见过。”小毛毛白白嫩嫩,大眼睛眨巴眨巴,可爱的很。

不但张玉敏喜欢,其余的人也喜欢。苏芒与杨柳也围过来逗他。

毛毛:不要捏小孩子的脸,都快捏出水来了。哼!

沈清和带着父母还有侄子已经在楼上转完,大家坐在一楼的餐厅内说话。

二老亲眼看过儿子住的地方,算是放心了。

等一群人回来,一阵打招呼,然后正式开始忙起来。

大家开始按照昨天的分工各自忙碌起来,三位美女在前面忙碌,擦桌子,打扫卫生,还有整理吧台内,熟悉收银机,还有她们三要弄出来一款饮料。

第241章 影后的前夫(06)

一天两顿试菜, 终于确定下来未来三天的菜谱。

四喜丸子, 玉米虾仁,油焖大虾, 焦溜肉片,清蒸鱼, 凉菜刀拍黄瓜, 清炒时蔬,水煮牛肉,糖醋排骨,红枣肉丸汤。

甜点饮料:双皮奶, 杨枝甘露, 鸳鸯奶茶。

有些菜一天只有三份, 卖完就不能再点。

餐单当天就制作出来了,价位也定好。

一天忙完,后厨收拾的干干净净, 沈清和

累了一天, 早早的睡了。

早上起床,又是元气满满的一天。

今天是第一天营业, 大家全都精神饱满的迎接开业。

早起的大厨冯路已经在熬高汤, 准备出去买菜。

沈清和与冯路一起去买菜, 两人一起去往小市场。

两人的关系是突飞猛进, 相当的好,有共同的语言。

买菜回来,前台与后厨各自有值班的人, 后厨值班的已经做好早餐。

“大家帮忙择菜。”店长一声令下,除了两位大厨,其余的人全部择菜,洗菜,忙活起来。

中午十一点半,就迎来了第一桌客人,是外国友人,一家四口。

点菜的杨柳外语不错,和客人交流的非常好。

一家四口去过华夏,见到华夏餐厅就走了进来,最小的孩子都二十五岁。

点了四菜一汤,还有四杯杨枝甘露。

没有多久陆续进来六桌客人,后厨忙碌起来,有两桌都是十位客人。

点的菜又多,厨房进入最繁忙时期。

有两人厨师,还好没有忙乱,关于传菜划菜单的问题,昨天刻意教过方法,也能有条不紊的各自忙着。

每桌吃完会写上评语,好评居多,没有差评,最差的也就是有些外国朋友不能吃辣,建议不要太辣。

其实除了必须辣的菜,其余的都不辣,有特别注意过。

“加一道菜,水煮牛肉。”三号桌的客人看到隔壁桌正在吃水煮牛肉,那香味勾的他们也忍不住加了一道菜。

“好,最后一份水煮牛肉,等下不要再点了。”

水煮牛肉是沈清和做,第一天开业只准备了五份,卖完即止。

他多嘴交代前面一声,免得等会儿点了又退,还得前台给客人道歉。

“哎,知道了。”前台传来清脆悦耳的声音。

一个中午忙翻了天,院子内的桌子连翻两次台,后厨的菜也吃的差不多了。

等客人走后,还不能休息,还得抓紧时间去买菜,备菜。

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