李小琴收拾思绪，在平地四周扫视，很快又找到了一棵肉豆蔻。
这玩意能治疗食欲不振，但由于它调动人体的循环系统效果佳，吃多了甚至让人关联到男女之事。
李小琴把这集中精挑细选的草药收好了，等不起回家试验，正当转身的时候，突然听到了花丛中有嘘嘘索索的声音，响起上回的蛇，她吓了一跳，手一抖，紧握的砍柴刀差点啪叽掉地上。
倘若发出声音会更加吸引蛇的主意，攻击！
李小琴吓坏了，心突突地跳，手心里都出了汗。
可是奇怪？
身上抹了酒精，雄黄、硫磺这三样，蛇最怕的就是这玩意，还三样一起涂抹衣服上，怎么还会有蛇在附近游荡？
就在李小琴心里嘀咕时，一偏头，顿时惊得双眼瞪大。
是野鸡，两只野鸡！
鲜红的鸡冠在远处看相似一团火，长得即健壮又漂亮，两条金黄色的粗壮大腿，目测每只得有两斤重！
天啊！
这要是煮熟了不得多肥美，光啃一只腿都能啃饱啊，李小琴忍不住舔了舔嘴唇，馋得。
两只野鸡并没有发现她，低着脑袋寻吃的，也不说要抬头往四周扫视，完全没有半点警惕心。
李小琴蠢蠢欲动了！
这么肥美的野鸡必须得抓回家啊，宰了能炖满满一大锅，剁成块，加点葱姜蒜，加清水炖制两个小时，出锅时放点盐巴即可，肉糯烂，汤汁滋味鲜美，最适合大哥滋补身体！
有了野鸡，清炒沙药叶子这些菜就不消做了，光两只野鸡都够三个人吃撑。
想着想着，李小琴口水都要流下来了！
可是没有捕获工具，想吃也难啊。
李小琴发愁，不过，既然已经看到野鸡了，怎么能就此放弃。
野鸡的营养价值可是比家养的高多了，大哥吃了身体倍儿棒，恢复快。
李小琴蹲在地上，一双眼睛跟狐狸似得转啊转，突然眼前浮起一抹主意，她立即猫腰退出平地。
在林子里，李小琴眼睛发亮地寻找，找了一番，功夫不负有心人，找着两根细藤。
她把细藤收起来，又选择最阴的地方，蹲地上用砍柴刀随地挖掘。
阴暗湿润的土地下蚯蚓最多，稍微挖一点泥巴，它们会从土里钻出来。
李小琴马不停蹄地往平地跑，猫腰寻到刚才发现野鸡的位置，发现两只野鸡还在，立即用砍柴刀在地上挖坑。
等挖了一个足以容下两只野鸡的坑，她取下从林里找来的纤细树枝搭在坑的边沿，再往上铺一层草，最后把挖来的蚯蚓扔在草上。
蚯蚓已经被她踩死了，不会跑，现在，她只躲在暗处等待两只野的欢迎光临。
李小琴不敢躲远，就藏在陷阱的两米之外，紧紧地盯着陷阱的动静。
两只野鸡本就没什么警惕，应该是这块区域没有被村人发现，或者发现了但是没有人来这边挖草药，毕竟是一些普通得不能再普通的草药，上一次山那肯定得挖最名贵的了。
两只野鸡没有接触到人，自然不晓得自己是人们桌上的美味佳肴，不一会儿，便摇摇摆摆地寻过来了，李小琴屏住呼吸，准备等它们都靠近就猛地拉陷阱绳子。
两只野鸡待会待不过来咋办？
李小琴心里高兴，又紧张兮兮地想着。
对了，用砍柴刀。
李小琴立即捏紧了砍菜刀，紧紧地盯着那两只野鸡。
时间紧迫，陷阱挖得有点浅，应该能同时容纳两只野鸡吧？
虽说两只野鸡没有警惕心，但李小琴也是大气都不敢出，生怕把这两只野鸡给吓跑了。
此时的她怀里像揣着一只小兔，怦怦地跳个不停。
肯定紧张啊，这是老天赐给她的美味佳肴，不花钱的美味佳肴！
两只野鸡凑近陷阱，一开始伸长脖子叼蚯蚓吃，估摸吃得不痛快，又往前迈了两步。
就在这时！
李小琴闪电般地一拽陷阱绳子。
啪叽一声，铺在陷阱上面的细树枝和草全数掉坑底。
两只野鸡几乎脚刚刚作势踩上去，这一踩就踩空了。
第一百四十四章 艾叶来遮香
李小琴飞快扑出来，用手中的砍柴刀朝野鸡脑袋狠狠地砸去。
一只野鸡脑袋被砸得晕乎，身子晃晃悠悠，另一只在李小琴的手里。
两只野鸡一个没落下，她喜得要跳起来了！
被砸的那只野鸡只是晕乎，并没有流血，一流血那血腥味就容易吸引周围的野生动物凑近，这个力度，李小琴觉得似乎老天爷都在帮自己呢！
这次上山只想采集草药，没想到有大收获，这让她嫉妒兴奋。
两只野鸡提起来得有十斤重，宰杀能炖一大锅，不过，三个人怕吃不完吧？
这样，回去先宰杀一只，余下的那只等大哥出院那天再宰杀了庆祝。
李小琴傻乐傻乐的，用树藤把野鸡绑结实了，嘴巴也给绑住，面得嗷嗷叫惹来野生动物的主意，完事后一手拎一只便往山下走。
到家里得杀野鸡炖，还得着手草药的事，李小琴加快步子，一路急赶，大概两点钟左右就到家了。
路上仍旧没人发现她的身影，顿时心里就是一松。
到家后第一件事就是去后院看小猪仔们，吃饱喝足了，小家伙们耳朵拉耸一个挨着一个呼呼大睡。
李小琴放心地回到前院，洗手，上厨屋烧火，把锅刷干净，再往锅里添水，大伙烧。
等水滚了后，麻利地拿菜刀在院子里的石头磨锋利，再把被砸的那只野鸡逮来，脖子处的毛拔掉一些，露出鸡皮，她手持菜刀对准鸡的血管割下去。
呲啦一声，血管一破，血液飞溅。
鸡血就不吃了，肉已经很多，但是以前家里杀鸡都得拿一个小碗接着鸡血，鸡血可以凉拌，也可以跟鸡肉一块炖熟。
等鸡血放完后，把野鸡扔进木桶里，提着上厨屋，用水瓢舀锅里的滚水倒下去，避免鸡还没有全部断气，她拿一根棍子死死地抵住。
野鸡扑腾两下便不动了，热烫结束以后，开始拔毛。
李小琴拔得很仔细，小毛也拨得干净。
完事后清洗一遍，再用锋利的菜刀开膛破肚，把内脏出去肝别的全扔后院。
其实鸡的内脏吃起来很香的，实在是今天她时间紧迫，来不及处理。
最后把鸡从中间分成两半，剁成小块，两只鸡腿她完整地留下来，不过，为了入味，她用刀划几道口子。
热锅放猪油，再下砍成坨状的几块下去煸炒，怕香气把村里人堵吸引过来，李小琴用上回做桂花酿肉的时候交代大哥的方法。
利用艾叶味道来遮香。
艾叶她在仍鸡内脏的时候顺道在后院拔两捆，用干稻草点火，再把艾叶依靠稻草身上慢慢熏。
浓烟滚滚，百米开外都是艾叶的味道。
七十年代的人对养生不比十多年后的人差，尤其熏艾叶，除了能温通经络，驱散寒邪，最常见的是拿来熏了给孕妇安胎。
怀孕的妇女难免有跌打损伤，惊慌等导致胎儿躁动不安的发生，这年代的农村人平常看病都舍不得花钱，能用草药治疗就自个上山里采。
当家里妇女有这方面的情况，也是赶紧烧艾叶熏，使孕妇和胎儿得到安静。
熏艾叶可以说是非常常见的，所以李小琴大白天在自家后院里熏艾叶，隔壁邻居闻到了，也当是村子里哪家烧了给妇女安胎的，都没有出门探望。
实在是这玩意没啥稀奇的。
艾叶味道盖住鸡肉香味，李小琴爆炒起来是一点心理负担都没有。
大火翻炒至鸡肉金黄色，并发出砰砰的炸裂声，这时候倒入水，往炤台里凑四五块肝木木柴，大火炖两个多小时基本就可以了。
李小琴用锅盖盖住，给它狠狠地闷炖。
鸡肉得配上米饭才更香味，尤其是米饭里面倒入鸡汤，先别急着吃，让米饭和鸡肉慢慢融合一两分钟，软烂浓稠，简直让人美味得舌头都要吞进肚子里。
七十年代的农村基本没有电饭煲，没有高压锅，想吃米饭都得用甑子来蒸。
甑子由甑盖、甑身、甑底组合而成，按照每一户多少人口让师傅订做，什么大小都能做得完美，而且每个地区的甑子外形各不相同，西南农村以圆柱形最为常见。
而在农村几乎家家户户都会装有两口锅，一口用来做饭做菜，另外一口用来给牲畜熬食，比如熬猪食牛食什么的。