动物园聊天群(121)

“涛哥,你火了哈哈哈哈哈,我同学都在跟我打听你呢,你说我是说呢还是不说呢。对了你拍的餐厅到底在哪啊?看上去不错呢。”

“马岩涛快快快把你的餐厅地址发给我,我女朋友在跟我吵架呢,我带她去吃!”

小马哥去洗了把脸,在b站视频上发了条置顶的评论:

这家餐厅叫云上餐厅,位于云上动物园内,重新装修后新开业不久,味道简直好吃!具体多好吃我还是不说了,大家去试试就知道了。

……

十一当天,云上动物园游客总数达到了4000人,这是相当难得的成绩。不过餐厅的员工却忧心忡忡。

闫丽作为餐厅的厨师长,虽然她的任务只是把控餐厅的菜品,可生意不好,她也陷入自我责备,在十一打烊以后,她把众人留了下来开会。

“哎,我觉得我们餐厅的生意还挺好的呀。虽然人数不算太多,可是跟之前刚开业的时候相比的话已经好了很多了。”负责备菜的王进说道。

“话虽如此没错,不过今天我听说动物园的总游客数量可是平时的五倍呢,到处都是游客,咱们这……是不是太冷清了点。”负责洗菜的苏慧小声说道。

“那我们该怎么办呢闫姐?”洗碗工徐晓琴问道。

闫丽想了半天也想不出什么办法,这时候唐菲来了。

“园长!”

众人看见唐菲都很开心,她虽然年纪不大,可总会给人让人可以信赖的感觉,有她在,众人都感觉心里瞬间有底。

“园长,我们正在讨论餐厅生意不好的问题。”

唐菲点头,其实她今天也留意到了,园区生意很好,可餐厅生意完全没有被带起来,所以在园区收工以后,来到餐厅看看。

“哦,你们觉得餐厅生意不好,大概是什么原因呢?”

“我觉得……可能是我的菜的原因。”闫丽低头,有些难过的说道。

唐菲拍拍她的肩膀:“闫丽,你已经做得很好了,这不是你的问题,是我的问题。今天动物园流量很好,但是客流量没有转换成餐厅的生意,这是因为一方面我们前期的宣传工作做的不到位,另一方面,餐厅位置远离大门和侧门,也没有在主干道上,就算我们有指示路牌,不过因为别人对我们餐厅没有正面期待,所以导致了生意不好。明天我会组织员工去客流量较大的地方发传单,传单已经印好了。所以你们不必着急,按照正常情况备料就行。”

闫丽听她这样说,原本压在心中的大石头落了地,不是她的问题,那她也要加倍努力才行。这样才不会辜负唐菲的信任。

另一边,徐阳拿着刚刚印好的传单分发给众人。

“我们规划一下区域,每个人负责的区域不同,也不要耽搁正常工作,有时间就去发一下,手上已经有传单的游客就不要重复发了。另外快到饭点的时候我们要重点突击一下。这样会更有效的。”

蓝琳月兴奋的接过传单:“我还没发过呢,快快快多给我点!”

徐阳:“……”

第106章

唐菲在考虑宣传计划的时候第一个想到是潘大大的,联系以后,潘大大哭唧唧:“老大,我这两天出不来,实在抱歉啊,我母上大人拉着我相亲,我正在周旋啊,有生命危险,你懂的?”

唐菲:“噗,相个亲而已,哪有那么严重了?”

潘大大泪崩:“我母上大人的口味比较重,她挑的我都吃不消,不说了,我这两天过了就能回来直播,等我啊。”

说完挂掉电话。

没有潘大大的帮忙确实可惜,不过唐菲也不慌,既然动物园的客流量上去了,只要能够让游客接受这个餐厅,那餐厅的生意迟早会变好的。

一切就等着十月二号这天的表现了。

这天闫丽早早的来到了云上餐厅,检查当天到货的食材情况。

如今除了唐菲单独下单运来的特殊食材,别的普通食材都是由附近菜场的一家摊贩送来的。

这是之前还是食堂的时候就合作的摊贩,送来的菜品质还行,不过有时候会有不合格的情况,不过只要闫丽提出,对方态度也都不错,之后送来的又会好一些。

只是,由于之前生意不太好,每天都有不少食材浪费掉。

不过好在这里是动物园,蔬菜水果和肉类,只要没有变质,都可以喂给动物。

今天送来的食材品相不错,加上唐菲额外采购的比平时更多的猪排,牛羊肉,这让闫丽心里更有底气,只要有客人上门,她就一定有办法让客人满意。

今天蓝琳月的兴致高涨,干活非常带劲,连给小猴子擦身体都在碎碎念。

“小猴子,你要乖一点知道不,今天姐姐要去发传单呢,发传单你知道什么意思不?哦你不知道,我也没发过,就是发宣传单,宣传我们的餐厅有很多很多好吃的东西……”

小猴子乖乖的蹲着让她擦,完全不动,擦完一只手还知道主动递另一只,不知道的人还以为小猴子能听懂她的话呢。

虽然如今园区招聘了不少员工,可蓝琳月依旧要负责黑猩猩馆和猴山两个地方,工作量不可谓不重。等她忙完的时候,已经快到中午11点了。

啊啊啊啊啊!

得赶紧去发传单才行!

蓝琳月抱着传单就往之前说好的区域走去,她负责的是餐厅周边的区域,她没走几步就被人拦了下来。

“哎,小姐请问一下,云上动物园的餐厅怎么走?”

蓝琳月:“……这个方向直走大概500米左拐走到底就是了。”

“好的谢谢你啊。”

蓝琳月望着这一家三口离去的背影有些发呆,对了,这几人手里没有传单,他们怎么知道这家餐厅的?

她一边快步走到指定位置,一边好奇想着。

“请问……这附近是不是有一个云上餐厅?”又有一个20来岁的妹子拦下了蓝琳月问道。

“就在那边了。”蓝琳月一边回答,一边留意,这人手上也没有传单。

所以他们都是因为知道了云上餐厅,这才专门找上门来的。

“好的谢谢。”妹子问了转身就想走,被蓝琳月拦了下来。

“等等,你是怎么知道这家餐厅的?”

“我朋友告诉我的呀,她发的朋友圈提到的。不跟你说了我先去食堂。”妹子说完便匆忙离开了。

蓝琳月心想既然是朋友圈看到的,那大概是她想多了。

她来到餐厅附近开始发传单。

只不过,很少有人接她的传单,而有越来越多找她问路的人,让蓝琳月实在是太好奇了,干脆抛下发传单这件事,也前往餐厅看看情况。

“我滴龟龟!”当蓝琳月走到门口的时候就惊呼道。

餐厅竟然已经坐满了,苏慧正站在门口开始准备排队叫号呢。

由于餐厅没想到今天的生意会这么好,根本就没有准备应急预案,这种客人爆满的时候应该怎么办,不过好在苏慧来动物园食堂工作之前就在餐厅干过服务员,当机立断开始人工记录并叫号排队。

有了这个方案,排队的游客情绪也还算平稳,没有出现失控的情况。

蓝琳月走上前去:“苏慧,餐厅情况怎么样,需要我帮忙吗?”

苏慧赶紧说道:“你快去后厨帮忙吧,今天客人太多,闫姐忙不过来的。”

蓝琳月一听,赶紧要往里走。

这时,身边有个人拦着了她:“蓝琳月,你需要我帮忙吗?”

蓝琳月停下脚步,转身看过去,惊喜道:“李嘉琥!你怎么在这?”

李嘉琥笑道:“我在网上看到关于动物园的一些消息,忍不住就来看看,没想到如今动物园生意这么好了,怎么,你们忙不过来吗?”

蓝琳月没时间解释:“嗯,我还有点事……”她刚要离开突然灵机一动:“李嘉琥,你今天有空吗?要不帮帮我们吧。”

李嘉琥点头:“乐意之至。”

……

今天唐菲也是一大早就来到动物园,进行了日常巡视以后,也在操心餐厅宣传情况,不过因为一些琐事,她被拌住了脚,一直到11点多才有空。

刚要前往餐厅查看情况的,便接到了闫丽的电话。

“园长,能不能再下单一些排骨?”

唐菲:“……怎么,今天采购的还不够吗?”

闫丽:“马上就要卖完了……哦,又来了几个单,已经卖完了,你看还能不能采购,如果不能的话,我这边只能让客人换菜了。”

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