第111章 卖菜啦
管教授和无双带着新货品走后,大家伙其实还是有些期待的,小花说:“丹姐,你说老爷他们带出去的辣椒什么的,真的有人要吗?”
“应当有吧。最多不过是贱价卖喽。”简丹笑道。反正种的多,再贱价卖,总也能换点粮食回来的。对于大家来就,也不过是没赚头而已。
“就是的。搞不好很好卖呢。你也别尽想得这么悲观啊。”1号大哥笑道。
“唉,其实我们应当养鸡的,多养些鸡或者鸭的,去卖蛋。上次我就看到两个蛋一文钱,相当于一个蛋值一个粗面馒头的价格了。这个对于穷苦人家来说,应当比较划算了吧。”2号肥哥说。
“蛋是比较好卖,但是如果卖的人多,也一样会变贱的。”4号小哥反驳道。
“就算变贱了,但大家都需要也喜欢,总归是卖得出去的。这里的劳动产能还能大到产出远高于需求吗?”肥哥也反驳道。
“好啦,好啦,争这些也没什么意思了。反正我们在这个地方不可能养鸡鸭了。还是以后到农场去养吧,别说鸡鸭猪了,再养一群羊,还可以养几头牛。”5号小哥连忙制止了这个话题,生怕他们会吵起来。
他这话,让大家都笑了起来,“你这是准备所有的食材,都自己来吗?”
“难道不行吗。我们都知道,现在动不动就什么猪瘟,又什么禽流感的,再不就是什么这个添加剂,那个啥化学品的,还是自己养的放心啊。”5号小哥笑道。
4号和2号也不再争论鸡蛋的事情,都开始憧景农场生活来。
简丹笑问道:“难不成,你们还真爱上种田生活了。打算农场里什么都种,什么都养的啊?”
“当然啦。”众人齐齐回答道。
简丹好笑的说:“想得太美,我们在这里种田,水稻就成这个鬼样子,但其实我们花的精心还格外多吧。养猪我们也就养过这一回,也才三头而已。其他的鸭啊,牛啊,羊什么的,我们都没养过。你们也别把什么事情都想得太简单了,好像只要自己肯去干,就行了的。还有啊,如果真要这样,我们的农场占地面积不能少,要有田,也要有水塘,依山傍水才行。不然,养不了这么多东西。”
“那就去找这样的地方啊。”
“到比较偏远贫穷的地方去包下一片山,差不多就可以了。”
“山还得要土壤比较肥沃的山。不能光秃秃的石头,连野草都长不了几根的。山下山上还得有溪水河流才行。总得来说,就是需要一个宜居的山区,最好还得有方便出入的公路。”
大家你一言我一语的,想法都很美好,简丹也不好再多给他们泼冷水了,反正办农场是大家的共同目的,只是规模大小的区别了。
这一切的前提建立在,大家得有钱,才能开发出这样一个地方来。
管教授和无双比他们想得更远,他们需要的农场只能更大,自然环境更好,最好是离人类少,但出入方便,最重要是还得赚钱。
所以,管教授很是期待的说:“无双,回去后咱们得找个好地方,争取把农场弄得又大又好又齐全。”
“好地方只能慢慢找。先顾着把钱挣到手再说吧。”无双才不会受到他们的情绪影响,跟着激动起来呢。
管教授摇摇头,不再理会他,两人已经到达集市了,先忙碌着把货品都摆了出来。
他俩七到十天来一次集市,常买他们东西的人都已经知道这个规律了,他这边还没有完全摆好,有人就寻了过来。
见到他们面前还摆了几个南瓜冬瓜,一个老主顾笑问道:“哟,今日个还有这些啊,你们自己种的吗?”
“是的,要不买点回去尝尝,我们自己种的菜都很好哦,这个南瓜又香又甜,煮粥吃也好吃,直接煮来吃也好吃呢。”管教授努力推销起自己家的菜来。
“哦,你们怎不种些别的菜呢,茄子豆角青菜什么的呢?”老主顾并不太相信,因为毕竟也就是个南瓜嘛,这玩意是个便宜货,四处可见。但买菜的人嘛,总归是要买些蔬菜的,所以就问起来了。
“嗨,我们是猎户,没有正经田,也就只能种些南瓜冬瓜这样好结果,好侍弄的。”管教授面不改色的说着谎话,心道:“我们那种的菜,比这集市上卖的菜漂亮多了,种类也多。可惜的是,路太远,不好拿出来卖啊。”
老主顾一听,原来是这个原因,心里倒是很同情他们了,果真要了一颗南瓜走了。
管教授满意的冲无双笑了笑,心里乐开了花,他发现自己无意间点亮了推销的技能呢。
接下来,又有一个主顾来了,看到了他刚摆出来的红辣椒,果然很感兴趣,因为市场上,基本没有红辣椒卖,就算有,也就那么两三斤的。管教授这里却一下子摆出了大半篓子,并且个头也大,卖相也漂亮。
“我家正好要剁些辣椒酱,这个辣椒我全部要了,给我算便宜点吧。”
“行咧。”管教授麻利的给称了重,只计了个整数,足足抹掉了半斤的零头呢,算好了帐,又把零头抹掉。
见他如此会做,那人也觉得自己捡了便宜,非常爽快的掏了钱。
“哎哟,红辣椒果然好卖。”管教授心里对简丹佩服的很,下次可以再带来卖。
接下来,管教授又开始推销冬瓜。冬瓜不比南瓜,并不好卖,一直无人问津。一个大南瓜,可以一天吃完,直接煮来当饭吃都行。
可是冬瓜就不行了,这东西只能当菜吃,没有人能把它当饭吃的,而且最好还得与肉类一同煮才好吃,直接水煮盐拌真不好吃。当然这里面不包括那些天天饿肚子的人。别说冬瓜了,就算是草,为了不被饿死没东西吃的人都会去吃的。
“您买了鸡,不如再买个冬瓜回去,一起炖啊。我们家经常这样吃的,很好吃哦。还能省不少呢。”
一听能省,果然有人感兴趣了,“怎么省啊?”
“光炖只鸡,也就那么多而已,一家人一人也分不了几块肉啊,可是炖了冬瓜进去,就能炖一大锅了,冬瓜虽然是个便宜东西,可它沾上了油水,味道格外好呢。而且炖了一大锅,家里人也能一人分一碗啊。”管教授笑道。
那人想想也是,果断要了一个冬瓜。毕竟家境也就那样,他买这只鸡是为了招待客人的,平时根本就不会买鸡吃,野鸡比家养鸡便宜,他也选的。他家的生活,一家人别说能一人吃一碗有油水的鸡汤了,过年都没这么丰盛了。听说到加冬瓜进去后,鸡汤还能吃,而且能够让一家人一人吃一大碗有油水的鸡汤,哪个不愿意呢。
那人还问:“把整个冬瓜加进去后,会不会一点儿油水也没了。”
“你别一次加完啊,这么大只冬瓜,加一半吧。我这虽然是野鸡,但也很肥,油水是很足的。剩下的一半冬瓜,加点红辣椒和一点儿油干煎,味道也很好呢。”管教授笑答。
听到他还在教人如何做菜了,好几个人围了过来,纷纷问野鸡和兔子肉怎么做更加好吃。
管教授笑笑,“兔子肉做成辣椒炒也行,加些木耳菇子什么的炒也行,直接烤也行啊。野鸡就让我刚才说的加冬瓜炖啊,加豆角炖都行啊。其实光炖鸡汤,油水太足,还会腻呢,特别是久不吃荤腥的人,越发不能吃,加了冬瓜就不同了,油水没那么厚了,对肠胃也好。”
他的话说得大家都笑起来了,有人还笑道:“没想到你还是个会吃的呢。”
“那是,我们经常吃这些的,总是比大家多些煮的方法吧。”管教授笑道。
反正这么一说,带来的木耳菇子什么的也被大家一抢而空了。
“那鱼呢?怎么煮好吃?”有人问。
“这么大的鱼,也一样油水足啊,可以加些菜进去一起煮的,比如红薯梗。爱吃辣的人,也可以多放些辣椒或者辣椒酱,酸菜一起煮,吃鱼肉喝汤,用汤泡饭一起吃都行啊。而且鱼油鱼肠子也多,能熬出一大碗油拿来炒菜呢,只要加些姜去去腥味就行了。就算一条鱼一天吃不完,也可以把中间的一段鱼肉腌起来,放着慢慢吃啊。”管教授又说。
一听鱼还能熬出一大碗油来,感兴趣的人越发多了。这年头,大家的生活水平都差,老百姓普遍缺泛油水。就算不是社会最底层的人家也一样缺油水,能吃上油的人家都算是富户了。