一家人坐下来，周翠娘才寻空问了一句，“浓娃儿，你作甚要做那么一架玩意儿出来？是怎么个玩法？”
这里的‘玩意儿’，约莫是指玩具。
姜秾没打算隐瞒，沤肥这事还是得让身强力壮的大人们去做。
“那不是玩意儿，我给它取名手摇式切割机，摇动手柄就能轻松切碎麦秆、豆藤和草叶等。如果家里喂了猪和鸡鸭，能节省下不少剁猪草和鸡食鸭食的功夫。”
姜秾：“如今家里没喂猪和鸡鸭，我就打算用来切碎麦秆、豆藤和草叶等，然后把它们用来沤肥。”
周翠娘疑惑转头看向女儿坐着的地方，天色已经黑看不清神情，她只能看见一截矮小却坐得笔挺的黑影桩子，疑惑道：
“沤肥？把麦秆、豆藤和杂草树叶切碎了，用来沤肥？”
姜秾汲取当初贸然提出小麦与黄豆接茬复种的失败经验，早早地就把沤制有机肥这事再三琢磨妥当了，其中就包括如何说服家里两个大人去沤肥。
“古语有云：掩田表亩，刺草殖谷，多粪肥田，农夫众庶之事也。由此可见，早在千百年前，把野草割来沤肥用以肥田，就已是农人常用的方法了。”
农耕肥料的演变历史中，绿肥的利用实际上有着悠久历史，只不过历史上出现得早，并不意味着普及度广，想一想古时的交通条件罢！那么如今还有为数不少的农人，不知道沤制绿肥也很正常。
将周翠娘暂时唬住，姜秾进而又说：“既然野草都能用来沤肥——即沤绿肥来肥田，那么麦秆、麦壳、豆藤和豆壳等，想来自然也是能用作肥源来沤肥的。而沤肥时，切碎了的肥源，比整捆整根支楞着的，肯定能沤得更快更烂，肥力也更好。所以我才想到做一架手摇式切割机，将麦秆等切得碎碎的了，再拿去沤肥。”
黑夜无月，只有天上星子一闪一闪亮光，究竟照不亮大地，院子里黑暗寂静，只有年幼觉多的小豆丁不知何时睡着了，正趴靠在姜双五腿上，发出的细小‘呼呼’鼾声……
“浓娃儿知道得不少，这古语又是听葛贡士说的吧？”周翠娘没有深想。
一家人之间，又不是那不知根底的陌生外人，相处时哪用时时防备着，否则该得有多累啊？与往日相比，便是有一点小变化小差异，也都被归于小孩子开始长大后顺其自然的变化。
小孩子在长大途中，自身天赋逐渐展露，不是自然而然再寻常不过的吗？
在两个大人眼中种田天赋开始展露的姜秾，闻言一顿，就顺着回答到：“嗯，以前听人说的，也记不清是听葛贡士说的，还是听村里谁说的了。”
小孩子忘性大，记不清很正常，总之这也没甚要紧的。
在大字都不识一个的许许多多农妇中，周翠娘能算在精明能干的那一撮里。她很快就从尚在闺中时候，她阿爹沤肥的场景中得到了启示，认为女儿所说的沤肥应该能行。
当初她阿爹每年都会往沤肥的那个粪坑里，倒上几筐麦壳、豆荚和麦秕子，沤过一个秋冬，在开春时再施到麦地里。因此他们家夏收时，每亩地总比别家要多收一两升。
周翠娘想着，他们家如今没喂猪牛鸡鸭等，没有禽畜粪肥，只有积攒着的几桶人尿粪便，沤粪肥定然不够用。但若沤绿肥，或许能行？便是肥力不比沤得禽畜粪肥，也总比没有好吧？
这样一想，周翠娘立即兴奋起来，“孩儿他爹！现在时间还富裕，我明天就不同你一起下地去挖田耕地了，我得去挖个坑沤绿肥！”
姜双五向来都是听周翠娘的，“哦哦，本来就不用你去劳累，我一个人只要忙禄一些，也能在秋种前就翻完地。”
周翠娘：“这样就更好了，沤绿肥成了自然更好，就是不成，也不耽搁秋分种麦子。”
之后就沤制绿肥这事，三人又商量许久，等边边角角的细节也尽都商量妥善了，才各自回房睡下。
第12章 绿肥与蘑菇
事实上，周翠娘之所以放下翻耕麦田的活儿，转去沤制绿肥，并非全因被姜秾说服。
田地庄稼是一家人的立命之本，这多重要啊，哪会仅仅因为一个小孩子的话，就轻易改弦易辙的？
主要还是因为姜秾的话，让周翠娘想起了年少时她阿爹往猪圈坑里倒豆荚麦壳等沤肥的场景，由此得到启示，方才同意一试沤制绿肥。
也因为此，在之后开始沤绿肥时，根本就不是姜秾指挥周翠娘，姜秾的指挥权被剥夺，她完全被架空了！
周翠娘嫌弃女儿人小力薄，直接将她挤到了一边去，直说让她呆一边儿看看就行，别过去多手多脚的，不然人也累到了吧，还没帮上什么忙。
周翠娘的刀子嘴豆腐心，姜秾早已深知，不至于去为她口中的‘嫌弃’伤心，她就听话地站在一边看着，再时不时指点一两句。
如今芒种已过、处暑将至，已经是入了赤日炎炎似火烧的盛夏。这三伏天里，正是沤制绿肥的黄金时候。
夏日高温下，沤制绿肥时都不需多费劲，主要也是没有姜秾所在后世的那个条件去费劲，什么反应炉和催化剂等都没有，就只能被迫粗放式沤制了。
挖一个绿肥坑，把沤制绿肥的肥源切碎，‘一层土来一层草’的一层层铺到坑里，再把水泼透，剩下的就交给夏日高温去沤制发酵了，过个半月二十天的，也就沤熟了。
周翠娘按照事先商量出来的，扛着一把挖锄来到田间，在地头找了一处原本就凹陷的地方，挖了一个一人深、两丈等长的坑。
然后把切割机扛到坑边来，多余的麦秆和豆藤也都扛坑边来切碎，和麦壳豆壳一起撒一层到坑里，拌一拌后铺平了，就在上面铺上一层薄土，然后挑一担水浇上去。如此循环下去。
等到把多余的麦秆豆藤和麦壳豆壳一类，全都‘一层土来一层草’的铺进坑里了，绿肥坑才填满了一半。
庄稼人对农肥的态度，只觉得多多益善！
这夏天里别的不多，就是旺盛茂密的野草格外多，田地里、路两旁、沟渠内、林子中，随处可见！从姜秾那儿知道了这也都是很好的肥源，周翠娘如何会放过？
把切割机上的镰刀卸下来，背上一个大背篓，直接就从坑边的地头弯腰开始割草！
田间地头一路风卷残云般割过去，割满一大背篓了还在上面横放一大捆，最后背负着百多斤的野草回到坑边，再用切割机‘欻欻’地切碎，铺进坑里……
自家田间地头的野花野草割完了，就去村里别人家的地头割，这帮人除草的举动，还收获不少句多谢。别人问她割这些野草做甚么时，周翠娘都如实回答说是沤制绿肥，并解释一通。
有那隐约听过沤绿肥的人家，或与周翠娘交好、相信她的婶子们，也都抽出一人来，跟着周翠娘学着挖坑沤肥！不过这样的忍家到底不多，村里二十三户人家，只有五家跟着做。
沤制绿肥这项技术，古已有之，不是姜秾以前申请了专利的那些技术，不必付她专利费。
她是希望全村人都来学着做的，毕竟都是一个村里相处的人家，如果成功学了去，来年夏天就都能多收些麦子了。
可别人不信任他们，又或是行事谨慎不见兔子不撒鹰，这就没办法了。
周翠娘用了四天的功夫，直把绿肥坑都堆得冒尖尖儿了，这才罢手！
接着就等半个多月后沤熟了，挖出来挑到麦田里撒上一层，再随着翻耕埋到土里。然后在施了底肥的田里播种麦子，长出茁壮麦苗，明年夏天时就能收获更多麦子了……
想一想那场景，周翠娘就只觉心里热火！
相比于周翠娘热切期盼中还带点忐忑的心情，姜秾对于在自己指点之下沤制出的生物有机肥，有绝对把握。
好吧，够不上后世生物有机肥的标准，只能降级算作绿肥。
绿肥好处多多，一是肥源广，这不必说，麦秸秆麦壳、豆藤豆壳、野草野花等都是很好的肥源。二是易沤制，这也是显而易见的，只要将肥源拌一拌，用水泼透，‘一层土来一层草’地堆好，接下来就会腐烂变质、分解发酵，成为种麦所需的优质底肥。
三是肥效好、无污染，绿肥中含有丰富的氮、磷、钾，这些物质都是土壤所需的营养元素。经过高温发酵的绿肥既可疏松土壤，培肥地力，又能防止土质污染，确保粮食不受污染、安全无公害。