“正是。”林钧哲点头，大约觉得明白了沈香苗的意思，索性主动道：“说起来，这也是第一次想着尝试做酒楼和饭庄的生意，大约也是在这方面着实没有天分，无论怎么做来，都不像做其他生意一般顺手，既是这生意不好，那倒是也没有了继续开下去的用处，倒是不如关了门去吧。”
虽说十里香对一品锅没什么威胁，但从前苏嫣宁做了那样的错事，让十里香关门，也是小惩大诫了吧。
索性十里香生意不好，关了也就关了，倒是能像沈香苗表露一下自己的忏悔之心，林钧哲到是觉得如此也好，也算是了了一桩事情。
沈香苗闻言，却是呵呵笑了起来：“林掌柜该不会觉得我是打算要了你的十里香，所以拱手送上吧。”
“这……”
不是么？
林钧哲越发有些疑惑。
冲着他来的事情，且又提及十里香，林钧哲觉得，除了这个以外，应该再没有旁的可能了才对。
“这话说一半，最是让人误会，这回到是怪我了，索性直接把话说开了吧。”沈香苗笑道：“十里香现如今生意不好，林掌柜也关张了几日，索性便趁着这个时候，重新整顿一番，再寻了好的时候重新开张吧。”
林钧哲顿时喜出望外，但随后又十分犹豫：“只是……”
暂且不说这在十里香的管理上头，林钧哲着实没有经验，就连现如今这掌勺大厨，都不晓得该去哪里寻了。
但凡有些许手艺的，不是被那富贵人家请到家里头当了私厨，就是想着去了那大饭庄里头出人头地去，即便现在花了钱来，只怕也只是能请上一两个帮厨或者炒些要求不高的菜式，没有任何的新奇可言，更别说能够招揽客人了。
不等林钧哲将这些迟疑与担忧说出口，沈香苗便已经抢先道：“林掌柜到是不必担忧这些事情，有关掌勺大厨一事，我这里到是有个人选，也是从前老牌酒楼的大厨，这手艺自是没有任何的问题，而这菜式上头……”
“更是不必担忧了，即便是这个大厨做不出来的，我到是也可以给上几个菜式的做法，不说在府城能一下子出类拔萃的，倒也应该独有一番的风味，生意应该也是能够保证。”
“这这这……”林钧哲瞬间激动的不知道到底该说什么才好了。
原本是他与苏嫣宁的错处，今天特地来，也是想着来领责罚的，可到现在，责骂的话是一句话没听到，反倒是沈香苗一心一意的帮他重振十里香来，变成了实打实的帮他们，当真是成了以德报怨，足以让林钧哲与苏嫣宁热泪盈眶了。
“这样的事情，如何使得。”苏嫣宁也是不可置信，只睁大了眼睛：“我当初可是说了那样的话，沈姑娘竟是还想着帮我们？我们如何当得？”
“哪里有当得不当得的事情，既是说出了口，那必定就是当得的，虽说林夫人从前有错，但既是已经认错，放下屠刀还立地成佛呢，更何况过而改之？哪里就能一直揪着这样的错处不放了？”
“更何况，帮你们也是在帮了我自己，这菜式不白给，大厨更是不白送，我可是要从中抽成的。”沈香苗掩口笑道，脸上更是带了些许促狭的意味来：“这会子是不是后悔方才感激早了，这会子才知道这无商不奸？”
“沈姑娘这是说哪里的话，亲兄弟还得明算账的，更何况咱们是正常的合作关系，抽成自是应该的。”林钧哲急忙说道。
“既是如此，那感念的话便更不要说了，所谓的帮你们，也是想多给自己找条财路而已，从此往后的这抽成上头，我便抽上一成来。”沈香苗笑道。
“一成只怕不妥……”林钧哲觉得怎么样也得给了沈香苗三成，最次也得是两成，这一成，着实是说不过去。
苏嫣宁也在一旁的点头。
“这一成便是一成，不再多说，若是林掌柜与林夫人觉得不妥当，那便等着往后赚钱赚的多了，只拿了多赚的钱分出来一些给了苏先生，置办些笔墨书本的，多让那些孩子们读书识字，往后也能不做了那睁眼的瞎子，明了事理。”沈香苗道。
林钧哲与苏嫣宁还想再说话，苏文清却是抬了手：“既是沈姑娘这么说了，便也就这么定了，待赚了银钱的时候再说不迟。”
这个时候万事未定，定下再高的抽成，到时候若是不赚银钱，也只是个空数，而到时候赚了银钱的，即便给的抽成不多，还愁找不到旁的由头给人塞银子么。
苏文清话没说透，意思却表达的十分清楚，众人自然明白。
林钧哲拱手：“那便依沈姑娘所言。”
“如此咱们便暂且说定了此事，只是这大厨呢，我虽有意给安排过去，但具体到是也还没透露这个意思，待会儿我便和他谈上一谈，说一说此事，你们还需再等一等为好。”
“此外，这十里香既是从前关了门，咱们再开门的时候，便换了个名字吧，一来是新名字新气象，辞旧迎新，讨个好彩头，二来呢，新名字，让旁人瞧来是新铺面一般，自然不会以为还是从前的老滋老味，也愿意来尝一尝鲜。”沈香苗提议道。
“嗯。”林钧哲点头：“的确如此，且从前十里香开的时间不长，也没什么回头客，也不必想着害怕老主顾不上门什么的，只是这名字，沈姑娘可有想法？”
第1143章 东篱下
毕竟沈香苗张了这个口，在林钧哲看来，估摸着应该是心里头有了主意的。
沈香苗到是有些不好意思的笑了笑：“到是说句不怕你们笑话的话，我也是临时想到这件事情，当真是不曾想到名字的。”
“说起来，这名字既是要再取，自然是要慎重一些，到是不如让苏先生费神，想一想这名字？”
沈香苗话音刚落，林钧哲便笑了起来：“这感情好，岳父大人饱读诗书，取的名字自是不会差的。”
“你们这到是存心难为了我去？”苏文清也是呵呵直笑。
“哪里是难为，不过是我们偷懒，也想领略一下苏先生的文采罢了。”沈香苗道。
“正是。”苏嫣宁也表示赞同：“若是爹亲自取名，往后必定能够沾了爹的光，这往后的生意自是不在话下了。”
“你们一个个的都如此说，我还能推辞了去？”苏文清笑道：“这名字便由我取了吧。”
说罢，沉思了片刻，再抬头时，张口道：“便叫做东篱下吧。”
采菊东篱下，悠然见南山，这样的诗句，出自陶渊明之手，讲述的是远离官场黑暗，远离城市纷扰，在田园之处独享悠然自得之感。
东篱下，有别于寻常的清香居，如意楼，聚香斋等这样只取了好字眼来凑的饭庄和酒楼，更是不一味追求大气恢宏，有几分小巧别致之感，到是越发应了这饭庄规模不大，但滋味追求独特，美味的意思。
且这样的名字也是让人瞧见了眼前一亮，但凡肚子里有些墨水的，也自然能够明白这其中的意思，而不懂的，更会觉得这万花丛中一点绿让人稀奇。
总之，懂行的看门道，不懂得看热闹，无论是哪种，都能让人觉得与众不同。
东篱下，当真是一个不错的名字。
“甚好。”
沈香苗，林钧哲，苏嫣宁三个人略品了品这个名字，接着是不约而同的脱口而出。
而三个人察觉此事，互相看了一眼，均是呵呵笑了起来。
由从前之事所产生的嫌隙，在此时的欢声笑语之中，可谓是烟消云散，再瞧不出来分毫。
尤其是苏嫣宁，当真是如释重负的松了口气，觉得总算是了却了一桩心事。
且再看沈香苗的眼神中，更多了几分的钦佩与友善，心地里头自是越发的想着要对沈香苗这样的好姑娘更好一些。
这东篱下的事情，几乎是说了个七七八八，眼瞧着时候不早，苏文清等人便也就提出告辞，离了沈家宅院。
将一行人送走，折返回来，吕氏便走了过来：“怎的没有留先生等人在这里吃饭，这会子也快到了饭点了。”
“我到是想留，只是先生说什么也不肯，最终只好罢了。”沈香苗笑道：“不过娘不必担忧，这先生的女儿与女婿在府城里头，往后先生来府城必定也是常事，往后也有的是机会。”
“这到是。”吕氏也笑了起来：“到是铁蛋知道了，只怕该念叨了，方才他在书房里头就一直盼着先生留下来吃晌午饭的，方才听到动静，便赶紧让我出来瞧瞧，还叮嘱说若是先生要走，务必让我张口拦上一拦。”