味香+番外(66)

沈香苗走到院子里头,和众人打了招呼,便开门见山的说了自个儿的来意:“三叔,估摸着我要与那吴大勺比试的事儿,文韬也与你说了,从明儿个起,我们两个开始比试谁卖的兔子多,便是谁胜。”

“文韬回来倒是提了两句,不过三叔相信你,你一定比那个什么目中无人的吴大勺厨艺好,卖的多!”沈福海现在是越来越相信沈香苗的本事,简直就是无条件相信沈香苗最厉害。

“三叔倒是看得起我。”沈香苗笑了起来。

这样无条件的信任,倒是让人觉得心里头暖意融融。

“你是当得起。”沈福海依旧说的斩钉截铁。

“虽说我也觉得自己能赢,可吴大勺毕竟名头响,我想赢也得费上一番的功夫。”沈香苗说道:“这味道上我自是有自信,便想着从摆盘上花些功夫。”

沈香苗把袖口里头折着的纸打开,铺平。

沈文韬十分有眼力见儿拿了一个灯笼过来照亮。

“三叔你看。”沈香苗指了指那纸上画着的图案:“我想请三叔照着这图样子,帮我编上一些出来,这样的竹盘子装上片好的兔子肉,也一定新奇的很。”

沈福海拿着那图样仔仔细细的看了一遍,那是用偏厚的竹篾子编的,中间变上一截正常的方格,首位处却都空出来,只让那竖条的竹篾子顶头拿麻绳捆起来,如此一来,两边上翘,倒是跟那船只一般,若是往上放了片好的兔子肉,定然十分好看。

“这个做法简单,你要多少,明儿个文韬给你拿回去。”沈福海大约比划了一下宽度:“估摸着八根也就够宽了,好做的很,一会儿的功夫就能做上几个。”

“那就先来上二、三十个罢。”沈香苗心里头大略盘算了一下月满楼的桌子,二三十个,差不多也是够用了。

“成!”沈福海答应的十分干脆,放下了手中的竹筐,开始片新的竹篾子,按着图样做沈香苗要的小船样式的竹盘子。

沈香苗说了一会儿话,便先回去了。

沈福海在家里头忙着起来。

沈文韬最是讨厌吴大勺那副目中无人的模样,这会儿心里头也憋着一口气,从不拿竹篾子的他也跟着沈福海有模有样的学着来做。

沈香苗回到家之后,开始调制酱汁。

卤兔子肉虽是好吃,但口感难免有些干,之前一直配着辣椒油吃,可考虑到有些人不爱吃辣,沈香苗便新调制了口味平和一些,但鲜味十足的酱汁出来,以满足不同人的口味需求。

除此以外,沈香苗连夜去地里拔了一些早种的水萝卜出来,洗干净留着明天备用。

这边,沈香苗在忙活,那边的吴大勺也没闲着。

盘算着要把沈香苗赶出月满楼,吴大勺这回可是憋了口气,拿出年轻时候的劲头来,连夜开始炖兔子。

炖兔子也是十分有讲究的,老汤炖出来的,熟烂入味,这样才够好吃。

吴大勺一边搅动着大锅里头的肉和汤,一边亲自照看着灶里头的火势。

“吴叔,那不过就是个丫头片的,您随便吹口气都能把她刮倒,不必如此费心费力的。”常三笑嘻嘻的说道:“这会儿夜也深了,不如您早点回去歇着,我帮您看着点火。”

吴大勺脸上不由得就有了笑:“还是你有这份孝心。”

说起来,还是这个常三有眼力见,那些个徒弟们一个二个的都跑去睡了,这会儿倒是也只有常三在这辛苦的陪着,还让他早些回去休息。

“吴叔这话说的,您对我这么好,还顶着掌柜的给了口饭吃,我不孝敬你,孝敬谁去?”常三呵呵一笑,拽了拽吴大勺的袖子:“吴叔去歇着吧,我看着火就好,文火慢炖,对吧。”

第090章 好,很好

“嗯。”吴大勺瞧了瞧锅里头的兔子肉,拿大铁勺搅动了一下,又看了看肉的成色:“大约再炖上半个时辰就好。”

“好嘞。”常三答应的十分干脆。

吴大勺毕竟年纪略大了,如今也是容易疲倦的很,便到屋子里头去躺上一会儿。

常三在这边仔细照看着火,按照吴大勺所说的时间炖煮了半个时辰,熄了灶里头的火,看吴大勺和其他伙计也都睡了,批了件深色的衣裳,蹑手蹑脚的开了后门。

快速闪了出去,轻轻的关上门,常三从后门的小胡同里穿梭,到了一个不起眼的拐角处。

一个叫做陇成的人正在那里等着他,瞧见常三过来,点头哈腰:“三哥,你可算来了,兄弟我在这蹲的脚都麻了!”

“哼!”常三从怀里头摸了一个银裸子出来扔向陇成。

陇成敏捷的伸手接住,搁嘴里咬了一下,宝贝似得藏在怀里头。

“今儿个的事儿干的不赖,这钱拿回去治伤,剩下的拿去喝酒。”常三淡淡的说道。

陇成是陇家村出了名游手好闲的地痞,平日里游手好闲,偷鸡摸狗的事儿也常做,瞧着长得也是十分不正派,可今儿个的事儿做的还算漂亮,常三出手倒也十分大方,比预先说的,多给了一两的银子。

“得嘞!”陇成多得了银子高兴不已:“说起来那吴大勺年纪大了,力道也小,这脸倒是没什么大事儿,就是疼上两天,倒是拿方掌柜许了我好几顿的饭菜,我这几天得去吃个痛快,三哥这钱,刚好拿来打酒喝。”

陇成说罢,冲常三拱了拱手:“成了,天色不早,三哥早点歇着,兄弟我就先告辞了,往后有这种事儿,三哥还叫上兄弟我,保证给你做的漂漂亮亮!”

“去吧。”常三略点了头。

打发走了陇成,常三四处张望了一番,快步饶了几条小街,到了另外一个院落中去见肖万德。

肖万德这会儿正坐在桌前喝酒,上好的女儿红,自斟自饮,下酒的小菜更是精致,虽是一个人,也是七八个小菜,边吃边喝,有滋有味。

瞧着常三走了进来,肖万德略抬了抬眼皮:“今儿的事儿,办的顺利?”

“十分顺利,吴大勺和沈香苗两个人打起了擂台,约定明日起三日之内,看谁卖的兔子肉多,若是沈香苗输了,沈记便要搬走,若是吴大勺输了,便要向沈香苗斟茶认输。”常三答道。

“好!”肖万德听了这话,脸上笑意更浓满是肥肉的脸上挤出来了笑容,笑的本来就小的眼睛完全成了一条细缝。

片刻之后,又是一句:“很好!”

看肖万德如此高兴,常三知道今天的他算是立了大功,本微微前倾的身子,略挺直了一些。

肖万德脸上笑意不减,将面前杯子里的酒一口喝干:“如今这两个人闹了起来,怕是那方怀仁十分头疼吧。”

“晚饭时,方怀仁一言不发,显然不太高兴。”常三轻蔑的笑了笑,道:“若是沈香苗输了便要搬走,月满楼那些靠着沈记带来的客人怕是也都会走空,若是吴大勺输了,向沈香苗斟茶认错怕是比杀了他都要痛苦,免不得又是一场大闹,不管谁输谁赢,对于咱们都百利无一害。”

肖万德对这些话十分受用,又联想到往后月满楼生意惨淡,方怀仁吃瘪,愁眉不展的模样,便觉得十分痛快,连连哈哈大笑。

这笑声许久才渐渐停歇,肖万德从袖口里摸了一个白底青花,约摸着两寸高的小瓷瓶出来,放在了桌上,道:“这是我托人寻的秘药,无色无味,看着如同水一般,可这吃食里头若是滴上一滴,一盏茶的功夫,这吃食便会变得苦涩不堪,难以下咽,你现在就带回去吧。”

“小的明白。”常三自认为心领神会,便将那瓷瓶握在了手中。

肖万德却摇了摇头:“不,你不明白,这药是要下给……”

肖万德看了常三一眼,轻声吐出了几个字来。

“掌柜的,这……”常三听完肖万德说出来的那个名字后,便愣在了原地,完全不能明白肖万德为何对付那个人。

“你啊,往后就知道的,爷我走南闯北这么多年,吃过的盐比你吃过的饭都多,听爷的,不会错。”肖万德呵呵笑了起来,又抿了一口酒。

对于肖万德,常三还是信服的,便收了自己心底里所有的质疑,将那小瓷瓶小心收到了怀中,冲肖万德作了个揖:“小的明白,保证给掌柜的做好这事。”

“去吧,事成之后,少不了你的好。”肖万德眯了眯眼睛,嘴角却是带了笑,冲常三摆了摆手。

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