听到沈香苗问这鸭血和鸭肠卖的情况,闫世先这阴沉无比的脸上终于略带了些许的轻松:“沈姑娘这两样东西,比着最初的那些鲜羊肉片来说,是有过之而无不及呢,但凡点这两样的,都是赞不绝口呢。”
“是呢,上次那天罗掌柜送来的鸭肠数量不多,剩最后一盘的时候,两桌客人还因为这个事拌了两句嘴的,若是掌柜的去的再晚一会儿的话,只怕又要像上回一样,为了这吃食打起来了呢。”宋和贵在一旁笑道。
闻言的沈香苗,抿嘴笑了起来:“大家喜欢那便是最好的了。”
“只是除了这鸭肠以外的,最近我还寻思着,要不要上些面筋来,这面筋嫩滑爽弹,筋道无比的,搁火锅里头涮一涮的也必定会好吃。”沈香苗说着,微微扬了扬眉梢。
“这自然是可以。”闫世先和方怀仁,连带着宋和贵都点了点头。
毕竟只要是人沈香苗提出来的吃食,那必定是好吃的,也必定是好卖的,听她的必定是没有错的。
“只是,这洗面筋是用白面洗的,那洗了面筋之后的那些面糊该如何?”宋和贵最先想到这一层,有些疑问。
他这么一说,到是叫方怀仁与闫世先也点了点头。
的确如此,面粉洗成面筋,大部分的面都会洗成面糊了去,若是那些面糊丢下不管的话,这面筋吃起来岂不是成本太高了些?
更何况,是也太浪费了些,自个儿瞧着心疼不说,更关键是,这样的话,若是传了出去,必定被人说是浪费粮食,倘若是搁到灾荒或者战乱年代,单单是浪费粮食这种事情,让人告到衙门里头去,也会治一个罪名的。
现如今虽说这多年也就是和平无事,国泰民安的,所以眼下百姓到是都银钱不缺,不至于被告到衙门去,但被旁人知晓,也是要被戳脊梁骨的。
若是蜀香阁的名声就此败坏,那往后还能如何开门做生意去?
“这个到是无妨。”沈香苗面对三个人的疑问,笑着解释道:“拿面活好的面团,洗出来面筋之后,剩下的汤水,撇去那清水,剩下的那些面糊,浇到那薄薄的铜片上头,搁在开水里头快速的一烫,便做成了那薄薄的面皮出来。”
“切成一指见宽的宽条来,配上汆烫过的绿豆芽、辣椒油、盐、蒜泥、麻酱、香油、醋等,搅拌均匀,便是一道鲜香可口的红油面皮了。”
“说起来,这凉拌的方法和这蜀香阁里头的豌豆凉粉做法基本相同,只是相对来说这豌豆凉粉能滑嫩一些,而这面皮却是更加筋道一些,更有嚼劲,更加好吃。”
“而且咱们这的人喜好面食居多,有些人更是对豌豆不甚喜欢,这面皮入口更加温和,口感也更能接受,估摸着会更受欢迎。”
“再者,这面皮除了能红油凉拌以外,更是可以涮火锅来吃,面皮筋道好吃,想必也会备受欢迎的,这样一来面皮和面筋没有一样浪费的不说,两样东西倒是也相得益彰,大家以为如何?”
沈香苗笑盈盈的说道。
“这样一来倒是再无任何不妥了。”闫世先急忙点头:“洗面筋并不是什么太难的活,后厨的人也都能做,就是拿做面皮的手艺,怕是得让沈姑娘教一教他们了。”
“这不是什么难事,十分简单,估摸着一会子便是能上手了呢。”沈香苗笑道:“待会儿闫掌柜找了负责这活的人,我教了便是。”
“那我便赶紧去安排人。”闫世先点头,便去后厨里头去寻合适的伙计来负责这个活了。
大家各自忙碌开,各做各的活,自不必说。
到是宋和贵偷偷的拽了拽闫世先的袖子:“掌柜的,明宽被打成那个样子,要不要去瞧一瞧。”
终究是亲生父子,听到先前那伙计来报时说的那般骇人,就算是没有性命之忧,怕是也是受了重伤的,若是有个什么岔子,总归是不太好。
“管他作甚,这等逆子竟然敢做出这等龌龊之事,还用理他死活作甚?天然居的生意那边,宋老哥还是赶紧去盯着吧,这些事情我心里头有数。”
闫世先的态度十分明确,是压根不想再管这闫明宽了,宋和贵便不再劝说,赶紧去忙了。
这日子转眼又是两天过去了。
照常如旧,如往日一般该做什么做什么,只是沈香苗这边,因着蜀香阁刚出了事情,担忧闫世先这边应对不过来,又惦记着方怀仁这边还要打理月满楼和火锅店这边的生意,便时常往蜀香阁跑了几趟,看看有没有什么帮忙的,每日也是十分忙碌。
这几日同样忙碌的,还有皇宫上下。
惠妃于前几日平安生产,一儿一女,龙凤胎,母子平安。
第825章 投桃报李
宫中久无子嗣诞生,惠妃生产,又是龙凤胎,龙凤呈祥,天下祥和的好兆头,是宫中的大喜事,自然是龙颜大悦。
秦铭晟生产在惠妃生产当日便下了旨意,封惠妃为慧贵妃,在孩子满月当日行册封礼。
贵妃一位,虽说再往上还有皇贵妃,更有皇后,并不算地位特别的高,但秦铭晟登基时日不长,妃嫔不多,眼下这贵妃就单单这一位,也足以显示对她的偏爱了。
这样的荣宠,绝无仅有,在宫中地位又是一人之下,万人之上的,这慧贵妃自然风头正盛了。
除了封号,其他的珍宝首饰,布匹吃食,几乎是流水一般的往慧贵妃的宫宇里头送,加上皇后与太后还有其他妃嫔的贺礼,这让宫内的库房几乎都塞满了。
“皇上的心意,臣妾明白,只是这样的赏赐,臣妾当真是受之有愧,也容易让六宫侧目,还请皇上莫要过于偏爱臣妾,以免惹人非议。”现如今是慧贵妃的卢泽惠强撑了身子,娇声说道。
“你为朕一下子便生下了两个孩子,如何当不起这样的赏赐?至于六宫非议之事……”秦铭晟却是冷哼了一声:“朕疼爱自己的女人,谁敢非议?”
这样的情话,自是让卢泽惠心中一暖,往坐在自己身边的秦铭晟肩膀上靠了靠,道:“皇上疼爱臣妾,臣妾明白,更是感激不已,只是这些时日皇后娘娘悉心照顾臣妾,更是每日往臣妾这边送东西,臣妾这库房当真是快堆不下了,皇上若是再赏赐,那东西在那堆着,岂不是浪费了去?”
皇后俞氏现如今算是彻底看清楚了形势,也看的出来那福王妃和太后的险恶用心,加上卢泽惠现如今的种种表现,俞氏便对卢泽惠是越发的放心亲近,加上担心太后那边下手,把这黑锅往她身上甩,让她到时候百口莫辩。
因而,在卢泽惠生产期间,当真是照顾的无微不至,比着自己的亲妹妹也不过如此。
这些表现,卢泽惠看在眼中,这秦铭晟更是看在了眼中,现下听到卢泽惠这么一提,揉搓着她肩膀的同时也是感慨道:“皇后这些时日辛苦了。”
“皇上也知道皇后娘娘辛苦?”卢泽惠娇声道:“这些时日皇上日日陪着臣妾,臣妾还以为皇上把皇后娘娘给忘了呢。”
“怎的会忘?”秦铭晟满脸宠溺的看着卢泽惠。
卢泽惠原本就生的漂亮,五官小巧精致,又是瘦瘦的身材,即便现如今十月怀胎后生产,却也不见长胖多少,反而是多了几分的丰腴之态,瞧着越发好看了,现下撒娇起来,女儿娇气态十足,尤其眉梢眼角处都是风情的,越发让秦铭晟心中一暖,伸手在卢泽惠的鼻翼上刮了一下,这唇便顺势上了她的额头。
这手,便也就不老实起来了。
毕竟原先卢泽惠身材偏瘦,现如今成为人母,这该有的圆润便挺拔而起,手感甚好,加上身上独有的香气,自是也让他越发的的浮想联翩,伸手要去解了卢泽惠的腰带去。
“皇上。”卢泽惠又是一声的撒娇,将秦铭晟的手摁了下来:“这才几日,皇上便忘记了太医的叮嘱?臣妾身子不适,皇上也莫要来招惹臣妾。”
“且方才皇上还说不曾忘了皇后娘娘的,这话音都还未落的,便又抛之脑后了?”卢泽惠笑道:“时辰不早了,马上变要开始摆晚饭了,臣妾现如今坐着月子的,这饮食多清淡,大都少油少盐的,怕是皇上在这里也吃不好,不如便去皇后娘娘宫里头吃晚饭吧,待会儿便刚好能歇在皇后娘娘宫里头了。”
“哎,对,皇后娘娘昨儿还说趁着闲暇之时做了副大雁图,皇上刚好去瞧一瞧去,看看皇后娘娘的手艺是不是精进了?”