味香+番外(117)

看来今儿个她安排这黄越在门口“站岗”真的是明智之举,将这些人的歹念全部都给挡回去。

但话又说回来,今儿个是因为黄越在场,这些人不敢轻举妄动,若是他日黄越不在的话,这些人岂不是便可以肆无忌惮的来孟记砸场子?

既然如此,那便主动出击,让他们知晓沈记不是好欺负的,让这些人彻底歇了这份心思,将那些歹念彻底扼杀在摇篮里。

沈香苗的这番话,直接说中了高掌柜的心思,原本微红的老脸,此时更是涨红成了猪肝一般,额上更是冒出了一层细密的冷汗,讪笑了两声道:“沈姑娘所言正是,我为人坦荡自是没有这些腌臜心思。”

“既是如此,又是同街上做生意的,也算的上是街坊邻里的,如今咱们这孟记开张,高掌柜不进来捧捧场?”沈香苗笑道,做了一个“往里请”的姿势。

高掌柜的脸从方才的紫红变成了此时的煞白,接着便是慌忙摆手:“不了不了……”

“高掌柜的若是不进去,落在外人眼里头,怕是要妄加议论,说高掌柜是心存不善见了这黄越再外头,所以不敢进去呢。”沈香苗微微皱了皱眉,道:“若是这样的话,对高掌柜名声着实不好。”

高掌柜这下子眉头拧成了“川”字。

话都说到这份上,颇有点骑虎难下之感了,若是进去吧,感觉略有些丢脸,若是不进去吧,就真成了他是碍于黄越在场,不敢进去了。

“高掌柜,进去瞧瞧?”黄越在一旁听了半天,也瞧了半天,自然是知晓眼前这几个人不怀好意,似笑非笑,且带了警告意味的瞧了这几人一眼。

几个人顿时吓得一怔。

权衡片刻之后,这高掌柜索性咬了牙:“捧场自然是要的,自然是要的……”

说罢之后,高掌柜拉着刘掌柜与宋掌柜便往里走了。

既是已经进去了,自然是要仔细看看的。

鲜肉锅盔、南瓜饼、酱香饼、红豆酥饼、桃酥、蛋黄酥、山药糕、萝卜糕……各式各样,琳琅满目。

有些是高掌柜见过的,可有些却是从未见过,从未吃过的。

锅盔自不必说,往常孟维生在街上支摊贩卖时,他是见过的,并不太稀奇,其他那些也都是平常能见到的糕点,只是这酱香饼,和这萝卜糕着实是新鲜的很。

酱香饼颜色鲜艳,隔老远便闻到浓重的香味,香甜之余,辣味十足,再加上那红红绿绿的色泽,令人忍不住吞下口水。

刀切了论斤称,菜刀切下去时,能听到细微的“咔嚓”、“咔嚓”的声响,显然十分酥脆。

而那萝卜糕泛着淡淡的咸香味,切成整整齐齐的方块,里头包裹了腊肉、香菇、香菜的碎丁,看着红红绿绿将萝卜糕本身的白显得更加晶莹。

而这萝卜糕更是兼具通气解毒、化痰清热的功效,在即将到来的冬季能够防止积食,而这样搭配了腊肉与香菇之后的咸香口感,无论是凉吃也好,拿油锅煎了两面金黄也好,口感都非常好。

而那发糕更是十分稀罕了。

寻常的发糕主要用糯米做成,或加了红糖做成红糖发糕,或加了红枣做成红枣发糕,亦或做成棒子面发糕、南瓜发糕……

但无论哪种,都会切成端端正正的方块,或者是切成一个三角。

可这孟记的发糕,却并非寻常所见的那种方块或三角形状的发糕,反而是犹如一朵朵盛开的花一般,看着十分稀奇。

第160章 傻子一个

尤其那边那些发糕,黄色、紫红色、白色、棕色、黑色……一层一层的交替叠加下来,最后切成三角形状。

这样彩色的多层发糕,还真是十分少见,各种颜色搭配在一起,尤显艳丽。

最后这重头戏,便是这月饼了。

如今眼瞧着还有几日便到八月十五,虽说中秋节各家各户都有自己烙糖饼当做月饼来吃的习俗,但是更多的人家也是愿意去买些自己做不来的月饼供老人孩子们享用,亦或走亲访友的当做礼品。

许多地方都有月饼来卖,包括高掌柜的糕点铺子里头,也有五仁月饼、豆沙月饼与枣泥月饼在卖。

可有月饼卖不稀奇,稀奇的是这孟记的月饼。

不但有常见的五仁、豆沙与枣泥,还有那从未见过的豆沙蛋黄月饼,从那切开当了样子的半个月饼侧面,更是看的清清楚楚,月饼里头不但有香甜软糯的豆沙,中间还实打实的镶嵌了一整个的咸鸭蛋黄。

还有那鲜肉月饼,外表瞧着和那蛋黄酥一般,上头是刷了蛋液后烘烤出来显得金黄的表皮,外表瞧着又酥又粉,似乎咬上一口,便能有满口的酥香。而从哪切面中可以看到里面分量十足的纯肉馅料,带着浓醇的汤汁,与那酥粉的表皮搭配,恰到好处,单是看一眼便让人不由得有舔嘴唇的冲动。

最后的重头戏,便是那些一个个摆在白瓷盘中,颜色各异,个头小小的,但表皮十分晶莹剔透的月饼。

“这也是月饼?”高掌柜看着那些宛若玉石一般晶莹的月饼,感觉十分稀奇。

“自然,这是冰皮月饼。”沈香苗在一旁笑道,指着那些颜色各异的月饼一一做了介绍:“绿色的是绿豆冰皮月饼,紫色的是紫薯,黄色的是南瓜,黑色的是黑芝麻,红色的是红豆,白色的是白糖冰皮月饼……”

末了又加了一句:“高掌柜不妨买些回去尝尝?”

高掌柜愣了片刻之后,忙不迭的点头答应。

这孟记糕饼铺子的饼也好,糕点也罢,着实是有这过人之处,尤其是这些月饼和发糕,说什么也得买回去钻研一番看能不能做出一样的。

方才高掌柜还在烦恼若是他提出来买这些东西,沈香苗和那孟维生会不会不答应。

而这会儿沈香苗反而主动提出来让他买一些回去,这简直想睡觉了给了一个枕头。

“沈姑娘真是热情招待,我等受宠若惊。”高掌柜笑道,眼睛眯了又眯。

到底是年岁小,不知道这里头的弯弯绕,这会儿怕是只想着在旁人面前炫耀孟记此时拥有的独特糕点,想着踩别人一脚吧。

只可惜,这些东西样子虽说看着稀奇,但只需拿回去细细尝一尝便能做出来**分相似,若是辛勤练上几次,兴许便能做出一模一样的东西出来,到时候他只需卖的更加便宜一些,便能将这孟记挤兑的无路可走。

高掌柜想到自个儿的盘算,心底里乐开了花,将那自个儿从未吃过或从未见过的糕点、饼等,都各自买了许多,而且为了便于自个儿去仿制,同款不同口味的,更是各自买了至少五份以上。

“高掌柜买了这么多,果然是十分赏脸,怎的宋掌柜与刘掌柜不曾挑选一些?莫不是孟记这里的糕饼不合二位的口味?”沈香苗瞧着一直在旁边看戏,脸上表情各异的两位掌柜,咧了咧嘴角。

宋掌柜和刘掌柜两个人本是想陪同好友高掌柜来,为他出气的,如今气未出成,还要掏了荷包去买东西,他们二人自然是咽不下这口气,对沈香苗也是十分冷淡,压根不想理会。

高掌柜见状,索性替宋掌柜和刘掌柜答应道:“买买买,自然是要买的,只是他们二人眼花缭乱的,这会儿还不晓得要买些什么好那。”

同行两个人不买,反倒是高掌柜盘算着若是自个儿独自买了这么多,自个儿又是开糕饼铺子的,等下出门时定然会被旁人说三道四一通,倒不如拖着两个人一同下水,也能不让自个儿引人注意。

“那好,三位掌柜的先慢慢挑着,挑好了到那边付钱便好,铺子里头忙,我去招呼旁人。”沈香苗略带了歉意的说道。

“沈姑娘去忙就好,我等自行挑选便可。”高掌柜自然是巴不得沈香苗赶紧离开,不让她瞧出来一些端倪。

见沈香苗离开,那宋掌柜和刘掌柜都是呵呵冷笑了一声,在那糕点旁漫不经心的挑了起来。

“哎,我说你买就买了,何必又拖着我俩下水?”刘掌柜有些不满。

“得了兄弟,你挑你的,回头我来付钱,这总行了吧。”高掌柜这会儿为了掩饰自个儿的真实目的,索性大包大揽了起来。

既是高掌柜的都这般说了,刘掌柜也宋掌柜也都不客气,各自去挑选看的顺眼的糕点。

只是一边挑着挑着,宋掌柜忽的嗤笑了起来:“这沈姑娘还真是傻子一个。”

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