带着灵泉入农门(166)

作者:月色寒 阅读记录 TXT下载

然而,纪清好像并不能体会他的心情,她拍了拍秦宣的肩膀,指着那盆鱼糜理所当然的对他说道:“嗯,你没有听错,我就是让你帮我把这一整盆鱼糜全部搅拌成鱼浆的状态,记住,动作要快一点哟,马上就要吃晚饭了,如果不在那之前把鱼丸做出来,大家就尝不到我的新菜品了。”

“可是,你不是说鱼丸是专门做给我吃的吗?”秦宣揉了揉太阳穴,还打算再挣扎一下,“既然是做给我一个人吃的,那就跟其他人没有关系了吧?我也不需要搅这么一大盆鱼糜。”

“哇,小宣,你这么狠心的吗?”纪清瞪大了一眼,一脸沉重的教训秦宣,“小孩子,吃独食不好,鱼丸那么好吃,你就不想跟你姐夫还有秦知府他们分享吗?”

要实话实说吗?如果做鱼糜的鱼丸需要他亲自动手搅拌的话,别说跟别人分享了,就连他自己都不怎么想吃了。可惜,这些话秦宣不敢当着纪清的面说出来,看着纪清那充满期待和兴奋的模样,秦宣咬了咬牙,只能认命的拿了双筷子,坐到了纪清给他端来的那盆鱼糜面前。

“你要干嘛?”纪清拦住他。

“搅拌鱼糜啊。”秦宣指了指面前的大盆子,抬头看了纪清一眼,“不是姐姐你让我做的吗?”

是她让他搅拌的鱼糜,可是她有说让他用筷子吗?纪清把筷子从秦宣手里手里抽出来,无奈的说道:“大少爷,搅拌鱼糜最好是用手搅拌,这样才能搅拌的更均匀,而且你还能感知道鱼糜的粘稠度,方便适时的往里面加水。”

“用……用手?这……”秦宣垂眸看了看自己的手,好不容易下定的决心再次动摇起来,“姐姐,这是鱼肉啊,我把手放进去,会不会沾上鱼腥味?”

第232章 生财的路子

“当然会。”纪清点头,顿了顿之后又安抚秦宣道,“这是做鱼肉必须要经历的过程,小宣,你别担心,等你把鱼糜搅拌好了,我会亲自用皂角给你洗手的,保证你手上不会留下任何异味。”

秦宣迟疑了片刻,在逃避用手搅拌鱼糜和让就纪清帮自己洗手之间徘徊了又徘徊,最后还是一咬牙,把手放进了他面前的盆子里面:“行吧,这话是你说的,姐姐,你这可不能忽悠我,说了要给我洗手,就一定要做到。”

“我在你面前什么时候言而无信过?”纪清笑了两声,最后又拍了下秦宣的手,让他动作快点之后就转身去忙自己的事情了。

秦宣拿她没有半分办法,只能任命的开始用手就搅和那些鱼糜。

去了鱼刺和鱼骨的鱼肉滑腻腻的,对秦宣这种略微有些洁癖的人来说,触感并不是很友好,他用了这辈子最大的忍耐才勉强抑制住了将手从鱼糜里面拿出来的冲动。

就这样过了一个多时辰,鱼糜总算粘稠到纪清想要的那种程度了。

刚好这个时候锅里的热水也已经烧开了,纪清笑了笑,让秦宣将打好的鱼糜端到她面前去,当着他的面抓了一把鱼糜,将鱼糜挤成一个个丸子的形状,放进了热水里。

秦宣看着那些乳白色的小球在锅里翻滚,渐渐的从水里浮了上来,感觉很是稀奇,连手还没有擦干的恶心都忘记了,拿了个筷子就要去尝鱼丸的味道。

“别急。”纪清按住秦宣,笑眯眯的对他说道,“现在鱼丸还没有完全做好,你吃的话只能吃出淡淡的鱼味,再等等,等我做好了你再吃。”

“好吧,”秦宣有些失望的把手缩了回来,舀了一盆水,拿了皂角去门口洗手去了。

他原本是想等着纪清帮他洗的,但看纪清那模样,一时半会儿她应该是没时间搭理自己了,所以,他还是自己动手吧。

洗了大概有三四遍吧,秦宣好不容易将手上的异味全部洗干净了,一抬头就看到慕修远皱着眉头站在他面前:“姐夫?你睡醒了?身体还好吗?有没有哪里不舒服?”

“我看你刚刚那状态……你是刚做完饭?”慕修远没有回答秦宣的话,一脸担忧的将他拉到了自己面前,上上下下的翻着他的衣服,“拿菜刀没有?我跟你说,那菜刀可没有你平时用的匕首那么好用,你有没有伤到?”

“没有。”秦宣知道慕修远这是担心自己了,心里一暖,轻声道,“姐夫你放心,我没有动菜刀,也没有做饭,我就是帮姐姐搅拌了一下鱼糜而已。”

“那就好。”慕修远松了口气,一边在嘴里碎碎念了,说纪清也是太胡闹了,要找人干活为什么不叫醒他,一边拉着秦宣跟他一起进了厨房。

这个时候,纪清已经把做好了鱼丸端到旁边了,清冽的高汤里躺着白乎乎圆滚滚的白色鱼丸,让人一看就有动手去吃的欲望。

“相公,你醒了?”瞧见慕修远和秦宣站在一起,纪清立马拿了两个碗,从锅里单独盛了两碗鱼丸出来放到了他们面前,“来的正好,来,帮我尝尝,看我做的鱼丸成功了没有?因为小宣的身体才刚好没多久,不适合吃辛辣的食物,所以我这次做的就是清淡口的,其实鱼丸也可以做辣口的,如果你们尝了之后觉得喜欢,我下次就再做次辣的给你们吃。”

“好。”慕修远和秦宣点了点头,从纪清手里接过盛放鱼丸的碗,对视了一眼之后就各自拿了筷子,夹了个鱼丸放进了嘴里。

“好吃。”鱼丸一入口,秦宣的眼睛立刻就瞪圆了,“好劲道的感觉,姐姐,我从来没想到鱼肉也能这么有嚼劲。”

“而且很滑嫩。”慕修远也被纪清的手艺征服了,他朝她竖了个大拇指,大笑着将手里的碗递了过去,“媳妇儿,就这么几个那够吃啊?再给我盛一碗呗。”

“还有我。”秦宣看到慕修远这动作,连忙有样学样,“姐姐,这儿有两个人呢,你可不能偏心,多给姐夫一碗,也要再给我添一碗。”

“美死你们两个得了。”纪清在慕修远和秦宣头上各敲了一下,翻着白眼道,“一共就做了那么点鱼丸,都给你们两个吃了个的话,其他人吃什么?行了,去外面等着,等到了吃晚饭的时间再说。”

呃……不带这样的,怎么能把人的馋虫勾出来就不负责了啊?慕修远和秦宣叹了口气,两人看向纪清的眼神都有些哀怨。

奈何人纪清连看都不看他们,转身就去做自己的事情了。

慕修远和秦宣拿她没办法,只能一步三回头的朝门外走去。

好不容易熬到了吃晚饭的时间,纪清一把鱼丸端出来,慕修远和秦宣就端起碗拿起筷子做好了抢食的准备,众人看到他们两个这样子,神经也绷了起来。

最终纪清做的那一大盆鱼丸,被抢的连汤都不剩了。

饭后,秦知府揉着肚子露出了满足的神情:“哎呀呀,不是我夸,纪清啊,你这手艺那是真比京城的御厨都要好,我过年的时候回京述职,在宫宴上都没有吃到过这么好吃的东西。”

“东西可以乱吃,话别乱说,不要让有心人听去,给姐姐添麻烦。”秦宣白了秦知府一眼,摸着下巴想了想之后,转头问纪清,“话说,姐姐,你这鱼丸最久能放多久?我想让你再做一点,给京城的师父送去。”

“师父?”纪清眨了眨眼睛,反应了一会儿之后才恍然大悟的说道,“哦,你说的是李伯是吧?好,我明天就去做,做好了之后通知你,鱼丸是能长时间存放的,你派人告诉李伯,他想吃鱼丸的时候,就让人做一锅汤,将鱼丸加进去就可以了,什么汤都行,鱼丸是不挑汤的。”

“那就劳烦姐姐你了。”秦宣勾了勾嘴角,从桌上拿了个纪清做的山楂干放进嘴里嚼着。

他们两个在商量着孝敬李伯,而秦知府却听出了商机。

第233章 建议

“鱼丸是可以保存的?不用纪清当场去做?”秦知府坐直了身子,一脸惊喜的问纪清,“我有一条生财的路子,你想不想试试?”

有钱不赚那是傻瓜,纪清自然是不傻的,她眨了眨眼睛,兴致勃勃的看着秦知府道:“什么法子?大人你说出来看看。”

“很简单。”秦知府敲了敲桌子,轻声道,“呐,纪清你看啊,我听你和宣儿说话的意思是,你刚刚做的那锅鱼丸汤,最重要的其实是鱼丸,而不是汤是不是?那你有没有考虑过大量出售鱼丸?不瞒你说,我们亲家名下也是有酒楼的,如果你愿意的话,我可以跟你合作,你提供鱼丸,我跟你买。”

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