赵怡然看她是真着急了,等了一会儿,听得她一连串的直叹气,觉得火候差不多了,才拉着李氏的手道,“娘也别着急,事情这不还没到那地步吗?”
“啊?是是是,可……可我都已经应承你菊花婶子了,这可咋办?”李氏这会儿是越想越后悔,这事儿也没跟家里人商量,自己在二上就直接做了主,要是往后有个好歹,别说跟张李氏这边要闹僵,就是家里她也不好有个交代。
“既然这次娘已经应承了,我这边自然想法子帮你把这事儿给办圆乎了,只是……”赵怡然说到这里顿了顿,看着李氏脸上又是喜又是忧的,这才继续道,“只是往后可不能再这般了。而且这事情我接手给娘办妥当了,娘可得应承我一件事儿。”
“你说你说。”李氏历来对赵怡然很是信服,见她答应把这事儿给自己办妥当就必定有主意,便连声催促她赶紧说。
“咱家往后这摊子是越铺越大,雇人是常事,但是不管是要雇佣这左右乡邻的人,还是外面找那人伢子雇人,都得咱们一家商量妥当了,才能往外说,咱家里头的事儿能不说的尽量不要同外人讲,就连菊花婶子也不行,娘可能做到?”赵怡然直视李氏的双眼,不错过她脸上的一丝表情。
李氏刚刚许是被她给吓得不轻,此刻听赵怡然如此说,只略想了想,觉得赵怡然说得有道理,便连忙点头道,“娘做得到,往后我要是再有这事儿,你就……”
“别。”赵怡然伸手一把抓住李氏的手,笑着道,“我自是相信娘的,娘说能做到就肯定能做到。”
“你这孩子。”李氏被她这一句话,说得脸上又起了红霞,忍不住反握住赵怡然的手,轻轻地拍了拍。
“但是,回头菊花婶子来听信儿的话,娘得跟她说好,要是想在咱铺子里干活儿不要紧,得把雇佣契纸给签了。”
赵怡然见李氏张嘴要说话,忙抬起手,继续道,“娘不要急,这不只是针对菊花婶子才这样做的,咱家所有雇佣的人可都是签了这契纸的,以前的是,这往后的也是,咱们做东家的,这办事儿得把一碗水给端平了,也免得旁的雇佣的人知道了,心生不平,到时候可是要生事儿的。”
李氏听了这番话,半晌也未吭声,未了,叹一口气,“我懂你的意思,只是你菊花婶子自小便同我一道儿长大,与我就同姐妹一般,这契纸一签就显得外道了,就好像……好像是咱家的下人一般……”
“噗呲……”赵怡然忍不住笑出声,伸手摇了摇李氏的手臂,“签了这契纸,娘就会把菊花婶子当下人吗?”
“当然不会!”李氏说的斩钉截铁。
“这不就好了。”赵怡然一摊手,“我们也不会,那娘这不是白担心了?”
“可是,这不是担心你菊花婶子心里不舒坦吗?而且……”
“好了,没有什么而且,娘听我的,要是菊花婶子来听信儿,你就这般跟她说,同不同意你看她自个儿的决定。”
赵怡然看李氏脸上还有一丝为难,只得加了一句,“签了这个契纸对菊花婶子也是有好处的,而且,咱们铺子里面可不止雇一个人,菊花婶子要是有意,铁树叔最近不也是闲在家里吗?”
李氏被她这一连串的话砸得还没转过弯来,赵怡然就忙拉着她起身,“娘赶紧的帮我烧火,咱们准备做酱了。”
“哎……哎……,你这孩子,这话还没说清楚呢?”李氏还有些没转过弯来,还要让赵怡然继续解释清楚。
赵怡然抬手一指面盆里面拌匀的面糊,“这酱再不做,这盆面糊可就废掉了。”
李氏一听,只得赶紧坐到灶下生火。
赵怡然也忙把兑好酱油等物倒进面盆,继续搅拌起来。
…………
连续两日,赵怡然都拉着李氏一道做了各种调料,让她没时间在那胡思乱想的。
赵振兴从谭家镇也带回来了好消息,谭老大年前得了赵怡然的提点,已经在离谭家镇不远的一处山脚下,买下了一大片荒地,从回回人手里买了不少半大的牛羊畜牧在那儿,据说现在已经颇具一番规模。
谭老大不亏是个常在外走动的,脑子就是活络,由赵家这边的情形触动,现在已经跟周围几个县城里面的大酒楼签了供货协议,每隔一两天,就会提供一些新鲜的牛羊肉过去,一下子就解决了这些酒楼购买牛羊肉的不便之处。
听说还有不少大户也已经闻声寻上门去,纷纷询问了牛羊肉的价钱,听说比之以往回回人卖得价钱还要便宜上半成,已经有了不少人家给了定银。
谭老大这边打开门路,半大的牛羊源源不断的从回回人手里买来,而赵家这边原本最担心的一项食材,现在有了谭老大这边源源不断的供货,铺子里面所要用到的新鲜牛羊肉也就不用担心买不到了。
第四百五十六章 筹备
这些天赵振兴一直奔波在外,昨儿已经让人捎信过来,朱家镇那边赵怡然早先看好的那间铺子已经买下来了,现在正雇了人在里面收拾,其他的事情就等明儿赵怡然过去了再做决定。
赵怡然把匣子里面的银票又取出来点了点,好在仙客来这边三不五时的就有银子进账,不然单靠上次金展鹏的那些银子,这铺子只怕还铺排不开。
“大丫……大丫……,你在屋里干啥呢?”李氏拍了拍东厢房的门。
“来了。”赵怡然把银票重新收到匣子里面锁了起来,起身拉开门。
“你这孩子,咋得在自家还把门给栓上了?”李氏疑惑的看了赵怡然一眼。
“这不是正在算铺子的帐嘛,怕你们打搅了,这才把门栓上的。”赵怡然拿起一旁的账册,冲李氏晃了晃。
李氏看着那本账册上已经写了不少页,便也关心的问了一句,“这铺子是不是花了不少银子了?”
“嗯。”赵怡然点点头,“爹盘下的这个铺子是个二层小楼,不说里面的桌椅板凳,就是这些锅碟碗筷,咱们统统都是新换的,好在早有准备,上次自府城回来,我就让张家帮着把碗碟烧出来了,这些明儿我都得一道拉过去。”
“那咱这铺子是不是马上就能开张了?”李氏干脆坐到炕沿上,也翻开那账册看了几眼。
“快不了,这铺子虽说是刚刚翻新过的,但是有些地方咱们还得重新装修一番,而且我让爹找人定做的桌椅板凳,最少还得再过十天才能全部送齐,就连张铁匠那边的锅、炉、架子等物,也要几天才能好……”铺子里的这些事赵怡然是总统筹,一项项说来,如数家珍。
李氏在一旁听得自是眼也不眨一下,良久,才目带欣慰的看着赵怡然,感慨道,“好在有大丫你帮着拿主意,不然咱这铺子还不知啥时候才能开张呢。”
赵怡然笑笑不说话,其实这也只是她的要求比较高而已,不然这铺子原先也是做得吃食生意,换作是旁人接手过来,不说那些锅碟碗筷,起码那些桌椅板凳肯定是能用的,那用得像她这般大费周章。
不过这是他们自家的第一个铺子,她对它的期望很高,以期能一炮打响知名度,所以,虽然是麻烦了些,琐碎的事情更是一堆堆的,赵怡然也是不厌其烦,样样求精,满心憧憬着一间铺子从最初一无所有到最终成为她设计好的样子,她也很是期待。
“明儿娘要不要跟我一道去看看?”
这些日子赵振兴家里的活计压根就没顾上,山坡上的林子也是交给了赵老爷子,山谷里的事大多数是交由李氏在忙活,赵怡然偶尔得闲了,就跟陈疽坏廊グ锵旅Γ衷谝歉耪遭灰坏莱雒牛慌律焦壤锏幕罴凭鸵乓环帕恕?
李氏犹豫片刻,最终还是拒绝道,“这天气暖起来了,温棚里的蔬菜离不得人,再说了,我有空还要多做些辣酱出来,不说仙客来的量是要得越来越多,就是咱们开铺子也得用上不老少,不趁这些时日做些出来,后面林子上开始种果木,我只怕是更加不得闲。”
雇佣人手已经渐渐迫在眉睫,人手的短缺有时候直接影响的就是银子的收入。
但是现在还暂时顾不上这一茬儿,只能先对付过眼前这一阵子再说了,到那时铺子想来也上轨道了,自己应该能腾出手来了。
赵怡然想到这里,也就打断思绪,赞同的点点头,“既然如此,娘也不要挂心铺子那边,咱爹也不是那傻的,书哥儿也在那边帮着照看着呢。”