穿越梦想田园(152)

作者:初生的芦苇 阅读记录 TXT下载

李老爷子平时就有记账的习惯,这会儿倒也便利,从柜子里面取出一套文房四宝,就由秦怡然小声详细地念了一遍,把各种香料、调料的比例一一说给李老爷子,等李老爷子全部记好。

秦怡然又把纸包打开,把里面的香料一一指给李老爷子认过。李老爷子怕自己记不住,每个纸包上都标上香料名。

“姥爷,这是按照五斤豆干大致配的方子,你最好先卤上一些,尝过了,觉得味道可以,再把方子确定下来,以后要是觉得可以改进,这方子也随时可以调整。”秦怡然叮嘱道,生怕李老爷子不知道变通,一味照着这配方来行事。

李老爷子点头,“我省得,你姥姥灶上也是个老把式,到时候让她再一道帮着琢磨琢磨。”

秦怡然又跟李老爷子关照了几句“……豆干压好后,要先泡过清水,再过一边盐水,最后才能用文火慢慢卤制。”李老爷子一边用笔一一记下,一边心里有些嘀咕,这方子究竟是谁研制出来的,怎么大丫竟如此熟练。

却不知秦怡然自己前世就卤过各种吃食,之前在赵家也卤过猪下水,这些大多数是相通的,所以她说起来才条理清晰,不知道的还当她不知道卤过多少次豆干呢。

秦怡然索性就把上次做过的兰花干也告诉了李老爷子,这个李老爷子倒没推辞,他们本身也会炸一些豆腐泡之类的去卖,这个兰花干其实看过的人,很多人把豆腐买回去自己就能学着做了,秦怡然告诉他,也无非就是想着让李家的豆制品种类更丰富一些。

等这一番整理下来,外面太阳都已经快要落山了,赵振兴忙就起了身,李老爷子原打算要留他们住一宿,赵振兴笑着道:“不了,明儿一早还得送书哥儿和棋哥儿两个到学堂呢。”

李老爷子一听,很是高兴,“这是好事,那我就不留你们,往后就空闲了,你们得空就带孩子们一道过来。”

赵振兴应是,带着秦怡然出了堂屋。

那边李氏等人早就弄好了,见他们爷俩出来,便把马车上的东西重新归拢好,这会儿外面已经比先前冷了不少。李氏忙把早前几人裹着的两床被子都拿了出来,让几个孩子还照旧裹着挡风。

一家人辞别了李家人,赶着骡车出了院子,李老爷子带着李黄氏和李良玉一直目送着看不到骡车的身影才作罢。

这边,赵振兴关照着几人坐好并盖好被子后,他就挥动着马鞭,沿着官道飞快的赶回清河村。

就算是回程的速度很快,等他们到了南坡下面的时候外面的天也擦黑了。

赵振兴放缓了赶车的速度,小心的上了南坡,进了赵家院子。

几人帮着把东西卸下,赵振兴自去还了骡车,李氏就忙着烧了一锅稀饭,把从仙客来带回来的菜放在蒸笼里面重新蒸过,等到赵振兴进门一家人就摆了饭。

吃完饭送走了陈荆哉裥擞执踊忱锇颜鄣玫姆科醯莞剽唬剽恍ψ派焓纸庸钍霞溉吮阄Ч矗谌莞洗蔚仄醯牟畈欢啵薹蔷褪翘锬痘怀煞课荨?

几人都看过,秦怡然就把房契收了起来,赵振兴又递给她几张银票,“税银加上王牙侩的费用,一共二十两,这边还剩三十两银票,你收着吧。”

秦怡然伸手接过,在账本上一一把今天的费用记上,她抬头问赵振兴,“今天仙客来的酒席多少银子?”

赵振兴说道这里就笑了起来,“我原本要给银子,周掌柜硬是拉着没收,咱前几天不是让刘管事带回去一坛子咸鸭蛋吗?周掌柜说就拿那咸鸭蛋的钱抵了。”秦怡然笑着合上账本,“周掌柜也未免太客气了些,咱那坛鸭蛋不过百来个,他这是算咱多少钱一坛?”

几人都笑起来,李氏就催促书哥儿和棋哥儿,“都赶紧去洗漱了,今儿都早些睡,明儿还要早起,送你们俩去学堂。”

秦怡然把昨天用剩下来的一两多碎银子都递给赵振兴,“爹,这是哥和棋哥儿的束脩,你拿着。”

赵振兴笑着接过荷包,“好了,今儿就到这儿,都散了早些睡吧。”

次日赵家众人都起了大早,李氏早早地就起来张罗了一桌热腾腾的早饭,待吃过早饭,赵振兴父子三人都打扮一新,书哥儿和棋哥儿两人便挎上李氏给缝的书包,跟在赵振兴的板车后面出了院门,李氏带着秦怡然几人站在院外,一直目送父子三人的背影消失不见,才转身回了院子。

李氏一边走一边有些担忧的跟秦怡然道:“也不知道,你哥和你弟会不会分在一块儿?”

秦怡然笑着安慰道:“娘不用担心,爹会跟先生嘱咐好的,就算是不分在一块儿也不要紧,他们每天来回都在一块儿,哥肯定会照顾好棋哥儿的。”

她见李氏眼下隐约有些青影,知道她怕是昨儿一晚上都担忧着,没怎么睡好,便跟李氏道:“娘,你看今天也没什么事儿,你要不要去歇一会儿?”

李氏摇头,看着外面天光正好,“弹好的棉胎你爹前儿就去取回来了,今儿咱趁着这天好,就把被褥做出来吧。”

第二百零五章 针线

她看了三人一眼,“正好,你们也跟着一道学学针线吧。”说着,又转向秦怡然,“黑丫帮着做褥子就行了,大丫你前两年就能做褥子了,今儿就学着帮着我一道缝被子吧。”

秦怡然有些冒汗,让她帮着订个扣子还成,让她帮着缝被子,她可是针都不知道往哪儿使。

秦怡然有些赧然,陈救春苁歉咝耍痰难凵癫缓茫恢泵蝗私趟胂撸衷谒涂梢愿爬钍涎ВΦ阃罚昂玫模糇印D憧次夷茏錾毒桶才盼易錾丁!?

李氏笑着拉了她的手看了看,陈镜囊凰郑松晕⒑谑萘诵故鞘种赶赋ぃ滩蛔≡薜溃骸昂谘镜故巧怂墒帧!?

陈黑丫听了李氏的称赞有些赧然,又忍不住有些有些高兴,小脸不知道是不是晒得,两颊上竟然浮上两朵红霞。

李氏见此也不再打趣她,转身就直接在院子里面用条凳竹帘子铺了好大一个台面,把浆洗好的新被面被里都搬了出来,又把两包棉胎拿了出来放在竹帘子上,“正好,咱们今儿就在院子里就着这太阳把被褥做上。”

李氏叫过一旁的三人,“你们先看看我怎么缝的,大丫等下照着这个样子来就可以了。”

她先是拿了一块被里平摊在帘子上,从包袱里面拿出一床弹好的棉胎放在被里上,李氏就拿来线板,从上面拔下一根长针,穿好线,就沿着一侧把被里缝在一处,李氏下针很快,三两下就缝好了一道,穿好的线也刚好到头,李氏打好结,把线咬断,把针递给秦怡然,“大丫,你来把另外一边也缝上。”

秦怡然接过针,心下有些紧张,只觉得手心里好似冒出汗来,手滑的抓不住针,她把针放下,把双手在身上用力的搓了搓。

这才拿过针和线板,穿上线,就学着李氏的样子开始下针,不知道是不是这身体还残留着原身的记忆,她虽是手都紧张的有些发抖,好歹也缝上了,看着有些歪斜的针脚,她有些赧然的看了李氏一眼。

李氏笑着道:“还成,等下中间的一道,你下针的时候再看着些,沿着前面的针脚下来,就不会这样歪了。”

秦怡然点头,重新穿过线,这次她下针的时候注意了些,李氏又在一旁指点了几句,缝好了之后吗,果真比之前的那道要好很多。

李氏这才笑着道:“多练练,后面走得就会越来越直了,现在,把你之前的那根线拆了吧。”

秦怡然看着之前缝的一根,也越看越觉得难看,李氏一说,她忙把结剪了,慢慢把那根线抽了出来。

这边李氏,又叫过陈竞投荆ザ滥贸黾缚榻炊啻魏笙缘糜行┓椎牟迹罢馐侵凹缚楸蛔拥谋焕铮孟锤删涣俗鋈熳佑谩!?

说着把其中一块被里的两侧拉开后对合,直接用针沿着布边就缝了起来,她一边缝一边跟两人说,“针脚走得细密些,你们刚学,慢慢来就行了。”

李氏一边说手上的动作不停,不过一会儿把底边和一边的侧边都缝好了,她把缝好了像个大口袋一样的布袋给两人看过,又把缝好的布袋翻到正面来,从另外一个包裹里面拿出一块长方形的棉胎,那棉胎颜色都有些发黄。

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