七零之恶毒女配奋斗日常(11)

作者:席妖妖 阅读记录 TXT下载

见到小家伙在旁边上蹿下跳,姜瑜哭笑不得,“安静点,少不了你的。”

海鲜水产在河西公社并不常见,几乎是常年吃不到,河里倒是偶尔有孩子们去抓一些小的,可说起来那些小鱼小虾没什么嚼头,而且数量也有限,你忙活一天也不见得在水草肥美的时候弄到一小碗。

“现在都是姜瑜在家里做饭吗?”闻到厨房里飘过来的味道,贺勋也觉得肚子有点饿了。

姜烟回头看了厨房一眼,笑道:“是啊,她知道心疼我,几乎是一上手就会做饭,不过前几天和我说不去学校了,我倒是希望她能好好读书,以后做个对社会有用的人。”

针对这种事情,贺勋不好发表自己的意见。

姜家自从姜翰夫妇离世后,日子过得如何,他也能感受得到。

单纯靠着姜烟一个弱女子,要承担起一对弟妹的求学,说真的很困难,就算是一个大男人都不一定做得到。

之前他倒是想帮帮这家人的,却被姜烟给拒绝了,别看她性格瞧着温和柔软,可骨子里却是个倔强的。

鱼出锅了,在打开锅盖的一瞬间,一股浓郁的香味在这农家小院里扩散,那味道并非寻常那般,在鲜香里面还有另一种无法说清的香味,是农家自制的大酱里带的,这种自制的大酱没有任何的添加剂,都是泥土里滋养出来的味道,很独特,也很美味。

姜瑜见到姜川都开始流哈喇子了,不断的吞咽口水,“别着急,很快就能吃饭了,下面的菜很简单。”

“嗯嗯嗯,二姐你快点,我都要饿扁了。”姜川连连点头。

这可是鱼啊,他都不记得家里有多久没吃过鱼了,应该是从父母去世后就再也没吃过,以前还能每月吃一顿来着。

把做好的鱼放在一个大瓷盆里,上面加了一个盖子,免得放凉了。

之后她利落的翻炒鸡肉,以及其他几道素菜和凉菜,前前后后半个多小时就妥当了。

抬手在小弟的脑门上弹了一下,“好了,招呼大姐和贺公安洗手吃饭。”

“哎!”姜川直接跳起来,冲到炕间招呼俩人吃饭,“贺公安,大姐,吃饭了。”

趁着他们去洗手的功夫,姜瑜把饭桌搬到炕上,然后将做好的菜一一端上桌,她这个时间还不能一块吃饭,中午打算做点面条吃,正好家里有大酱和贺公安带来的肉,中午就做个炸酱面,作为土生土长的京城人,她自小就是吃着炸酱面长大的,慢慢长大自然也跟着父母学会了。

不过可惜的是,家里只有用黄豆自己做的大酱,没有甜面酱,味道或许会发生一点改变,不过是否难吃,她觉得大概是不会的,可能有的人吃不惯农村这种自制的大酱,觉得味道很怪异,刚开始她闻到这个大酱的味道,也觉得肯定吃不下,可不料想用生菜沾着这种大酱吃,味道妙不可言,让她一顿饭一颗生菜都不够吃。

洗好手进来,看到姜瑜把玉米面和小麦粉掺和在一起,似乎并不打算吃饭。

“姐,你又要准备做凉面吗?”姜川凑过来问道。

“今天中午不吃凉面,正好贺公安送来了肉,咱们吃炸酱面。”

贺勋勾唇笑道:“炸酱面啊?离开家两年了,都不记得多久没吃了。”

姜烟准备过来帮忙,却被姜瑜给推开。

“你们先去吃饭吧,别待会儿凉了,我自己一个人做很快的,做好面条就去吃饭,不着急下锅。”

三个人也没勉强,一块上炕吃饭,她则是将面揉好,利落的做好面条,前后也就不到二十分钟的时间,然后洗了手上炕和他们一块吃饭。

饭桌上的菜都没怎么动,姜瑜见状,心中了然。

拾起筷子冲他们道:“吃吧,再不吃就凉了,这道鱼别剩下,指不定晚上就能变了味,放凉了也腥气,多吃些。”

姜烟因为贺勋在场,面子薄,她却没什么压力,该招呼招呼,该张罗张罗。

接收到大姐那感激的眼神,姜瑜冲她暗暗的竖起大拇指,给小弟夹了一筷子鱼肉。

之前姜瑜不在饭桌前,其他两人都几乎没怎么动筷子,只是偶尔夹点素材吃,倒是鱼和鸡肉吃的很少。

姜川有眼色,知道两人都在等着二姐,他也只能忍着。

现在终于可以放开肚子吃了。

贺勋在饭桌上问了姜瑜的学业,得知学校的情况,他也不知道该怎么办了。

有心说让她去正规的中学读书,可那种学校都需要缴学费,姜家的条件他也有数,必然是一份压力。

“我想着到时候去茅屋里,请教几位老先生,之前我爸说他们都是高级知识分子,不知道他们愿不愿意。”姜瑜询问贺勋。

这个年代有各种约束,她不敢贸然行事,询问一下贺勋也能心中有数。

第014章 大显身手

贺勋对这个倒是心中有数,这段时间上面似乎有所松动,都在为那些被陷害的人平反,只是需要一个过程,相信河西公社这边的几位也不会耽误太久,也就这三两年的功夫。

“当然可以,不过平时为了双方的立场考虑,你还是要谨慎点。”

“谢谢贺公安。”姜瑜放下心来,和对方道谢。

因为弟妹在场,姜烟更加的注意自己的言行和态度,她发现自己妹妹其实挺敏感的,居然察觉出了一点苗头,她可得好好揣着自己的小心思才行,免得露馅。

午饭吃了过半,姜瑜去厨房里准备炸酱面。

取了一块大酱,放入水中溶解稀释,自家做的大酱都是干的,而且味道还很咸,毕竟是做调味料用,味道做的咸一点,可以吃的时间久一点,当然也便于长期储存。

可若是直接来做炸酱,不经过稀释那肯定咸的无法入口。

在锅中倒入一点油,然后将肥肉入锅,经过三两下的翻炒,一股特别香的肉味在家里散开,甚至顺着厨房飘了出去,直接窜到了隔壁。

此时隔壁已经吃过饭,准备午休了,闻到这股肉香味,差点忍不住。

这年头,在不过年不过节的时候,能吃上肉,那说明家里的日子很富裕了,隔壁爹妈都死了小半年,日子早就开始紧巴起来,现在还能吃到肉,让胖婶心里别提多不痛快了。

“他爹,你说隔壁家在家做啥饭呐?我闻着是肉味,哪来的?”

姜海波自然也闻到了这股味道,他家刚吃完饭没多久,可现在被这股味道一勾搭,肚子里的馋虫不断的往外钻,害的他不停的吞咽口水,好在是背对着媳妇,不然可丢大人了。

“你管人家干啥,睡觉。”咕咚,乖乖,这肉味可真香啊。

自家也就是过年吃了顿肉馅的饺子,虽说是肉馅,可里面也只有一点肉沫,大部分还是菜,就那么一点肉,都是凌晨起来,冒着严寒感到县供销社排队买的,差点没把他给挤成肉沫。

如今这年头,谁都想吃肉,可手里就算是有肉票,也有点钱,你也不一定能买得到,实在是供不应求。

自家院子的猪圈里就养着一头猪,他无数次的想过,若是年底自家杀了这头猪来吃,那该多少。

当然也只能想想,还是得卖给国家,不过每年能拿到那百十来块钱也不错,至少能供应家里儿子读书。

胖婶背对着丈夫翻了一个白眼,闭上眼想睡觉,睡着就闻不到了。

可那股肉香味似乎越来越浓郁,刺激的她翻来覆去的睡不着,干脆也不睡了,起身来到院子里,直接闻个够。

只是等反应过来的时候,她已经踩着凳子,趴在墙头上往隔壁张望了。

姜瑜似乎听到了动静,扭头看过去,就发现了一张发面脸,明晃晃的瞪着她。

还不等她开口,那边的大脸很快缩回去,还能听到一阵“哎哟”声,大概是摔着了。

勾唇笑了笑,没有理会胖婶,将锅里的炸酱盛出来,这就准备下面条。

面条熟了就立马捞出来,这种面条有玉米面,很容易煮黏糊,捞出来后放到旁边的凉水里,过了两边,这才招呼姜川。

“小川,下来端面条。”

“来了来了。”姜川一听能吃炸酱面,猴崽子似的蹿下炕,蹬蹬蹬跑到厨房里,“来了。”

捞了一碗面条,用勺子舀了两勺炸酱淋到上面,放到他伸着的手心里。

“中午多吃点,管够。”

闻着咸香的炸酱,姜川这小子高兴的差点没疯了,今天中午真的是太幸福了,有鸡有肉还有炸酱面,瞧瞧上面这大块的肉……

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