她可以招贤纳士,让他们来帮自己。
林芳做着研究,发现肚子饿了。
这里是公馆式的小宾馆,可以自己做吃的。
只是厨房是公用的,得去外面自己做。
还好林芳从附近的菜市场买了些菜。
她本来就是做菜起家的,所以做一些家常小菜不在话下。
第553章 大爷似的
今天的时间很仓促,她打算就做几个简单的小菜,烧一个西红柿蛋汤,一个小葱拌豆腐,再来一碗香喷喷的白米饭。
至于肉什么的,不吃也罢。
那时候的肉类供应也不多,即使不再需要用票证割肉,但也没有达到满菜市场都是猪肉的地步。
所以林芳觉得能少吃一顿肉也不碍事儿。
她做的米饭不多,没有电饭煲,就只能用滤水的方式来煮饭。
等她把饭做好,把菜弄好,端到房间里准备开吃时,床上的男人动了动。
他一转身,侧躺在那儿,就看到女人准备吃饭了。
于是毫不犹豫地从床上起身,大步走到了女人的饭桌前,盯着她道:“你做的?”
林芳瞪着他,觉得他问得莫名其妙:“有问题吗?”
“没问题。”
说罢,男人很自觉地抽掉了女人手上的筷子,把她面前的饭碗端到了自己的面前。
紧接着,男人就当着林芳的面前,把她亲手做的汤,菜,还有米饭大口大口拨到自己的嘴里,吃了个干净。
吃完之后,男人把筷子一扔,把嘴用手背的抹,打了个嗝直接道:“不错,下次继续。”
说完他就躺回床上,侧身面朝里面,又睡了。
林芳目睹整个过程,全程不超过五分钟。
她就看着他发呆了五分钟。
本以为他会多说几句话,对自己表示抱歉什么的。
但是没有。
男人就像是个大爷似的,吃她的喝她的,占她的床睡觉,还把一切当成了理所当然。
害她连饭都没得吃。
他到底有没有搞错啊?
但无论林芳在他身后比划什么样的招式,男人都表示什么也没有看到。
林芳比划累了,觉得自己跟疯子没什么区别。
又不忍心说话吵到他,还是只能纵容他如此。
林芳看着被顾维城风卷残云留下的一片狼藉,只能默默把碗收出去洗掉。
同时又只能给自己煮一碗清汤挂面,就着一些盐,酱油,还有些熟清油,这些仅有的调料,把那碗面给吃下了肚。
林芳吃完了挂面,就算是用了一餐。
接下来的时间就是去她看中的那家招待所,找经理商量承包的事情。
一开始那经理是不同意承包给一个外地人的。
或许是因为林芳去的次数太多,被她的诚心给打动了。
最后那经理同意,每年以八千的承包费,交给了林芳。
要知道,这八千的承包费,真的不要太高啊。
那时候的人们住宿也就花个几毛钱,不到一块钱。
这八千块是个什么概念,得三百多天里,每天要有三十多个人同时住在这里,估计才刚刚够这八千。
这听起来简直就是天方夜谭啊。
但林芳竟然答应了下来。
她到底要干嘛?
经理不太明白,这么苛刻条件也答应下来,是要把自己的钱全部拿去打水漂?
林芳答应经理以八千块的承包拿下来,但有个附加条件。
那就是连同招待所一起的食堂也一并承包给她。
那经理当时觉得不可思议。
那个小食堂根本也不赚钱的,这林芳拿去做什么?
第554章 三把火
“如果你要,就拿去吧,不过事先说明,这里面的设备什么的也不太齐全。
以前这个小食堂也只做早饭,不做中餐和晚餐。
要怎么经营,都由你自己决定了。
我只收这八千的承包费,明白吗?”
“明白,经理你放心好了,只要你承包给我,我就有信心把它经营下去。”
林芳一脸的自信,经理半信半疑,但还是把那一式两份,手写的合同拿来看了两遍,确定没有问题,双方签字。
经理那方盖上了公章,林芳这边用的是私人印鉴。
把合同签好以后,林芳的心里十分欢喜。
“对了,这里面有一些员工,是我们这里的职工,我是没有权利把他们辞退的,你要一并接收。”
什么?!
林芳当时就一个头两个大了。
这是一家国营的招待所,虽然由私人来承包,但职工什么的依旧要在这里上班。
工资还得由她来开。
这些个国营企业的职工们最大的问题,就是光想拿钱不想干活儿。
天下哪儿有这么便宜的事情呢?
林芳以前就领教过这些所谓的国营单位职工的懒惰和不愿意付出。
她自然就觉得头疼。
况且他们很多都是本地人,更是自以为是,不会把外地承包的老板放在眼里。
如今林芳就是这个宾馆的实际承包人,要指挥这些国营工人,有得她的苦头吃了。
刚和经理说着话,这家招待所的会计就走了过来,对经理道:“客房部的清洁工来说,有几个房间需要换暖水瓶,是不是该把钱支给他们?”
那经理马上指着林芳道:“以后她就是经理了,有事儿找她吧。
账面上还有多少钱,也找她。”
经理说完,拿着那份合同书,就欣然退场了。
林芳看着简陋的办公室,再看一眼来找自己要钱的四十岁的中年会计。
这会计是个戴着玻璃瓶底儿一般厚的眼镜儿的中年男子,姓余,叫余宗光。
余宗光自我介绍完后,有些不敢置信地看着林芳:“你承包的这家招待所?”
“对。”
“承包费多少?”
“八千。”
当时那会计就拍了拍大腿:“你怎么这么傻?谁会花这么多钱承包这么个破招待所?
你看就这三层楼的房子,房间数统共也就一百多间房子。
你什么时候才能收回成本?
之前我打听过,有人想花一千块钱来承包这里。
经理都打算答应了。
你却花了八千,你说你是不是傻?
你没跟他谈价钱的吗?”
林芳却是笑笑:
“没事儿,各自有各自的经营法吧,我们慢慢儿来?”
林芳的笑空太过自信,但会计还是有些不放心。
他把手一摊:“客房部的说暖水瓶坏了,让我来找你拿钱去买新的。”
“恩,钱是要拿,不过我得先去看看是什么情况。
不如你把在这里上班的工人都叫过来,我们开个简短的会议吧。”
会计一想,也对,新官上任三把火,和员工见面,不正是新官该做的吗?
说不定还有新的制度呢。
第555章 拿出魄力来
林芳也没说别的,只是让男人去把给人给她召集过来。
林芳开了一个简短的会议,又让人带着她去客房转了一圈儿。
说实话那时候的小旅馆儿真的很成问题,配套设施不足,房间数也不够。
要想把那八千块挣回来,简直就是不可能完成的任务。
林芳把这么一个又破又小的招待所给承包下来,也不知道图的是什么。
不过这家招待所每年并不缺来住店的人,毕竟,它有一个固定的消费群体。
因为是国营招待所,就会有单位上的人来这里联系住宿,比一般的宾馆收费更便宜一些。
林芳做好了要扩大营销的想法。
同时,她要把招待所附带的食堂打造成食府,吸引顾客来这里消费用餐。
以她的能力,不难把餐饮做起来。
林芳和那些员工们见面时,第一印象果然和她想象的没什么差别。
员工的积极性不高,自由散漫惯了。
她也查看了招待所的意见薄,发现提意见的住客不在少数。
但大家似乎依旧故我。
林芳便在会议上提出几点要求:
“我希望大家能免以崭新的面貌对待今后的工作,情绪要饱满,态度要积极,手脚要勤快。”
可人家一看她就是个十八九岁的小姑娘,人还长得水灵俏丽。
就有老员工开玩笑道:“我们要是做到了你说的那几点,有没有额外的奖金啊?”
“有,只要干得好,年终给你们发奖金,前提是,你们要替我把承包费给挣回来,要把这个招待所真正做到宾至如归。”