还得调出糖醋汁来,按一定的比例,混和糖和醋汁,同样用芡粉欠出浓郁粘稠的汁液。
再均匀地浇在整条鱼上,这就是松鼠鱼了。
林芳在厨房里有条不紊地做着菜。
一旁的杨珍看得是目瞪口呆。
她完全不敢相信,一个女孩子,手艺会这么好。
当然,林芳不单准备了热菜,自然少不了一些风味腊味。
也就是把家里自己准备的香肠和腊肉,用清水煮熟,切片,放在盘子里,就可以做成腊味拼盘。
通常这种腊味拼盘,会有腊肉,香肠,腊猪舌,还有腊猪肝,俗称风干。
这种腊味拼盘,属于凉菜。
上桌后,特别适合饮酒的人们用来下酒。
可以慢慢儿吃,也不怕菜会凉了。
因为本身就是凉菜的缘故。
至于牛肉,自然就选择清炖和炒了。
带牛筋的部位,切成块状,焯掉血水,放入锅中。
必要时,还得用上压力锅。
那时候的压力锅,是很老式的铝制的压力锅,不是电压力锅,只能用炉火来炖。
不过因为加压的原因,可以更快地让食物变软。
像牛肉这样特别不容易炖烂的食材,只能用压力锅,更方便。
好在夏扬家的厨房,这些锅具还是有的。
杨珍则帮着林芳弄食材。
就在林芳和杨珍在厨房忙碌的时候,四合院的另一间屋子里。
也就是夏扬家的客厅,迎来了今天晚宴的客人。
第309章 动心了
顾维城,依旧是白衣,不过是短袖,内搭红色的工字背心。
顾长青,是灰色的衬衣,心口上面左右两个小包,是那时候衬衣的标配。
至于夏伟,自然是热情相迎。
把几个客人都请到了屋子里坐着喝茶,聊天。
除了顾家父子,河西镇中学的正校长谢永福也在其中。
谢永福是一个顶着地中海的半大老头儿。
也有五十多岁的年纪,本该退休,但因为一时找不到合适的校长人选。
他就勉为其难,继续在校当校长。
谢永福这个人,没什么坏心眼儿,就是太迂腐。
比如上一次林霜霜和向梅告林芳的黑状。
他也不去调查事实真相,就认定了女孩子有问题。
好在顾维城去帮林芳说情,这才留下了她。
这件事情,几个当事人都是很清楚的。
谢永福被夏伟请到家里来做客,目的也很明显。
就是为了女儿以后考大学铺路。
毕竟,以后在填报志愿的时候,身为校长的谢永福,还是可以起到参谋的作用。
他是老一辈大学生,自然对大学更了解。
包括顾维城的爹,以前也差点儿考了大学。
只是后来,不再有高考,才被耽误了。
现在的年轻人,能够有机会考大学,是再好不过了。
顾长青自然明白,其中道理。
夏扬从初中开始,一直和顾维城在班上是正副班长。
两个人对班级活动,都是有商有量。
当然,基本是顾维城拿主意,夏扬去执行。
两个人一直配合地不错。
班主任后来从张勇换成了高中的另一个姓迟的老师。
大家还是推夏扬当副班长。
其实上了高中后,夏扬也明显感觉,课程比较吃力。
她想要追赶到班上的前五名,都不太有可能。
反而是以前在初中,成绩并不是很突出的几个男生,追了上来。
夏扬也曾考虑,辞去副班长的职务。
但迟老师没有同意。
现在,顾维城和夏扬在他们家相遇,两个人都是礼貌地跟对方微笑,打招呼。
并不算很热络。
一旁察言观色的夏伟却有些不甘心。
便怂恿自己的女儿道:“扬扬,你不是跟小顾是同学吗?
回你们的屋谈谈吧?
我好像听你说过,你有些作业科目不太会。
正好,让小顾给你讲讲?”
顾维城并不知道夏扬的父亲目的是要撮合他们。
听说夏扬有不会做的题目,便大方道:“哪里不会,我教你。”
夏扬想拒绝,奈何顾维城说出这话来,她爹又不停地给她使眼色。
夏扬只好道:“那好吧。”
“赶紧去,我们大人谈话,你们小孩子也插不上嘴,回屋做你们的作业去。”
于是,顾维城就主动去夏扬的房间,给她讲作业。
他是单纯想帮夏扬。
但夏扬却是因为知道自己父亲的目的,脸红到耳根。
她偶尔一抬头,看到顾维城越发帅气英俊的脸,不由心儿突突跳。
怎么办?
以前考虑到林芳,自己还没有想过要对顾维城产生什么想法。
但是现在,她好像……有点儿,动心了!
第310章 尴尬相见
怪只怪,顾维城这个人,真的太出色了。
成绩好,运动好,性格也不错。
至少对她,还是不错的。
所以在讲题的过程中,夏扬也不知道自己到底是在听他讲课,还是在想别的。
反正一个字没听进去,尽去看他帅帅的侧颜去了。
真的是越看,越让人欢喜呢。
与此同时,林芳还在厨房里,挥汗如雨。
做凉菜,炒热菜。
还要兼顾蒸锅和炖锅。
夏扬家的厨房可以利用的灶具,全用上了。
那时候没有电磁炉,但是有电炉,可以用来炖鸡汤。
没有电压力锅,但是有一般的压力锅,放在蜂窝煤炉上,就可以蒸菜。
总之,林芳很忙。
一旁帮她忙的杨珍看在眼里,都有些过意不去。
同样是女孩子,自己的女儿就可以安安心心读书,还被她爹安排和顾维城凑对,为她的前途和将来铺路。
这个女孩子,一切只能靠自己。
林芳娇美的面容上,一层薄汗,却越发让人觉得她我见犹怜。
杨珍忍不住给她递了张手绢儿,柔声道:“林芳,歇歇吧。”
“不用,阿姨,很快就好了。”
林芳笑着接过杨珍递过来的手绢,将额头的汗拭了拭。
虽然是穿着短袖,但因为在厨房里,温度很高,所以很容易出汗。
她这会儿不仅是额头在出汗,连背上的薄衬衣也浸湿了,粘在背上,有些难受。
她打算一会儿把菜做好以后,就到外面的院子里透透气。
夏扬家的房子,厨房和客厅是分开的,就是两隔壁。
林芳出去透气时,顾维城和夏扬在她的房间里讲题,所以并没有和她打照面。
等到开饭的时候。
林芳就把菜一一端上了桌。
先上凉菜,分别是凉拌三丝,腊拼盘,还有拌折耳根。
再上的是蒸菜,蒸烧白,夹沙肉,再来就是热菜了,炒鸡杂,小炒牛肉,回锅肉也少不了。
最后是一大碗炖好的枸杞香菇鸡,还有萝卜炖牛肉。
鸡汤一端上桌,就闻到满屋子的都是鸡汤的香味儿。
林芳在端最后一道菜上桌的时候,没有人去注意这个小丫头。
直到顾维城和夏扬被叫出房间,一起吃饭的时候,却是和她直接打了个照面。
当时,林芳端的鸡汤刚好端上桌。
一抬头,就看到了从屋子里一起出来的夏扬和顾维城。
夏扬正仰着头,看着顾维城,笑得见牙不见眼。
而顾维城还在问她,懂了没?
这一照面,彼此的表情都有了些尴尬之色。
顾维城怎么也没有想到,夏扬家请客,林芳也在。
所以,他毫不犹豫道:“你怎么在这儿?”
林芳:“……”
眼见着同是同学的这两个人,林芳的心情更是五味杂陈。
她在这家帮忙,其实并没有什么不妥。
反正夏扬帮了她那么大的忙,不然她有可能在镇上没办法继续开店。
可是,她怎么也没想到,会在这儿和顾维城见面。
那种心理上的落差,让她此时的心情很糟糕。
更糟糕的是,这时,夏伟从饭桌前起了身。
第311章 恶心一把
他一眼就看出了林芳和顾维城之间的问题。
忙开口道:“小顾啊,这个是林芳。
她做的菜不错,前两天她想在镇上开店,是我帮她想办法办的执照。
她很感激我们家,所以主动来我们家帮我们做这顿家宴。
小顾,赶紧和扬扬一起过来,坐下吃饭啦。”