春夏秋冬(GL)+番外(33)

“用碱水添加一点点水把蛋液稀释,然后就可以来拌面粉了,这一步叫搓粉。”

“在羊城,很多师奶……”

“就是妈妈们,家庭主妇的意思。”施海及时翻译。

丁女士朝施海投去“你这个鬼精灵”的眼神,笑着说:“她们学和面的时候这一招最难了。”

丁女士边说,双手边灵活地在面团里活动着,很快那白色的面粉和橘色的蛋液就结成块,她手指穿梭在面团里,

“每一粒面粉都要能沾到蛋液,要用阴力,就是巧力,这个是……”

“独门内功!”施海笑嘻嘻地补充,又期待地去看唐啁,想看她因为他幽默而笑。

唐啁浅浅地撅噘唇,没看他,视线一直在丁女士手中。

丁女士目光有点无语,“这个力不能用满,要虚的。”手下动作继续,那成团的面块听话在她手掌间细碎成蛋黄色的面粒,丁女士再把它们揉成团。

“到了这一步,如果在羊城的店里,会有很大的一根竹棒,竹子的洞要小,竹节的间隔要越密越好,压出来的面的弹性也会更好。”

“有人坐在竹棒上面,像玩跷跷板,不停地压面,因为所需要的时间长,体力要好一些,所以这个人通常是男人。”

“家里只有这个小一点竹棒,所以凑合着用吧。”丁女士拿出类似擀面杖差不多大小的竹棒,开始压起面来。

“时间越长越好,哇!那男的岂不是……挺伤……”

施海这话还没说完,丁女士和施辞就齐齐瞄向他。施海及时刹住嘴。丁女士把他叫过去压面了,“正是你表现的好时候!”

丁女士在一旁包起云吞,用的是鲜虾和一点猪肉馅。

唐啁本来想过去帮忙,被丁女士拒绝了。

剩下她和施辞两个人坐在旁边,也没说话,就这么不远不近地坐着,有一点奇怪的诡异感。

唐啁想主动说点什么,又找不到话题。

她只得起身,悄悄地出来。

走到施家后面的庭院。

说实话,她还挺喜欢这个小庭院的。有翠绿的爬山虎,还有丁女士自己栽种的甜瓜。

她自己一个人站了一会儿,只有午后的凉风和随着凉风而来的淡淡果香。

唐啁也不知道自己在想什么,只是脑袋难得地放空了一会儿。什么都不用想,什么都不用赶。

像很小的时候,也是暑假,她在客厅做作业,爸爸妈妈在厨放里做饭,他们的笑语声轻轻的。她旁边的风扇悠哉哉地转着。

一切都那么悠闲,安心。

她很久都没有这种感觉了。

唐啁微微地翘了下唇,笑意有点淡,有点苦。

她不仅嫉妒施海有这么好的姐姐,也有点羡慕他有这么好的妈妈了。

唐啁慢慢地蹲下来,风把发丝吹散遮住了她的眼睛,带去了眼眶的一点湿意,她撩开来别好,浅浅地叹了一口气。

不好出来得太久了,她很快调整好情绪,站起来准备回去。

转过身的刹那,她发现施辞就在过道不远处站着。

她正看着她,神情柔和,眼神关怀。

她们再一次没有言语。

这个瞬间感觉漫长又短暂,仿佛一个静而长的镜头。

直到——

“施辞,小唐,面好啦,快进来吃。”是丁女士在叫他们。

丁女士给施海和唐啁做的是一大碗虾云吞面。

细细的面条上裹着一层淡而晶莹地油光,圆圆薄薄的云吞露出一角,可以看见粉粉的整块虾肉,只有一点葱花,那汤水是清澈的。

面条爽脆弹口,一点都没有苦涩的碱水的味道,面汤清甜,收尾的时候还有点点麦香在舌尖弥开。

云吞牙齿轻轻一敲就破,虾的香味鲜嫩,整个在口腔嚼碎,一下子爆浆,甜美得不行。

施海和唐啁两人坐得规规矩矩,吃得香甜。

施辞那一碗是单纯的捞面,只有小半碗,只放一点点耗油。

丁女士自己不吃,笑眯眯地看着他们三个人吃,“哎,真好,真乖。”

第27章

吃完后丁女士也不让他们再学习了, 说今天的学习到这里就够了, 再下去的话施海这个蠢脑袋就要爆炸了。

施海丝毫不以为耻地哈哈笑。

丁女士赶他们到客厅去看电影,还给他们切了一大盘水果吃。

唐啁注意到施辞几乎都不吃, 还有刚才的面她也是吃得很少。

她犹豫了下终于开口,开始了她和施辞之间的第一句话, “施教授怎么不吃水果?”

施辞看着她,唇角勾一勾, “你吃。”

施海在一旁道:“你知道吗,我姐吃东西真的特别克制。食物对她而言就没什么吸引力。”

施辞还没回话,就听丁女士嗤笑一声, “她是没办法!”

啊?

施海和唐啁不约而同望向丁女士。

施辞脸色微变, 清咳了一声。

丁女士一点都不理会这个暗示,意有所指地哈哈笑。

施海目光发亮, “什么叫没办法?”

丁女士边笑边说:“你姐, 你施教授她是易胖体质,喝水就能胖,小时候又爱吃, 每次体检都被医生说……”

“丁女士!”施辞脸沉沉地想要阻止她继续往下说。

丁妙意女士才不管她,继续跟施海和唐啁说:“她小时候去体检, 就1到3岁那时候吧, 医生每次都苦口婆心地说不能再吃了超重太多了!哎哟, 我跟你爸那个不好意思呀,每次她吃饭都要跟她抢,就怕她积食……”

“丁女士!”

“你猜怎么着, 她每次吃东西的时候一听吃完了,没有了,就嚎嚎大哭,每天起码要哭三次,还要加一餐夜宵!不往她嘴里塞东西都不停!”

唐啁惊讶地把眼睛睁得圆圆的,别说她了,就连施海也是第一次听说,又新奇又好笑,嘴巴半咧着。

两个年轻人四只眼睛在丁女士和施辞身上来回移动,忙得不行。

施辞难得地露出了恼色,她不看施海和唐啁,目光锁定在丁女士身上,压着一点冷碎的笑意,“丁妙意女士!”

丁女士是什么人,这讲故事的兴致来了,怎么都断不了,“我跟你们小孩子讲,就施辞吧,从出了月子后到她十岁,衣服都要比别的孩子买大两个码……”

“妈!”

这一声施海愣住了,丁女士也愣住了,两母子齐齐转向施辞。

唐啁眨了眨眼。

施辞直直地瞪着丁女士,不去看施海,也没看唐啁,竟出乎意料地叫了一句妈。

众人都安静之后,她雪白的脸颊似乎浮起一点绯红。

施海哇塞一声,鬼笑好几声,扭头对丁女士讲,“妈咪,妈咪,还有什么快讲!老姐急得脸红了,哈哈哈哈哈!”

丁女士新奇地打量着施辞,“咁难得嘅?叫多几声,我就唔说啰。”

施辞抿紧了唇。

她用眼角余光都知道唐啁也正看着她。

施辞很久没都没有这么窘的时刻,可以说从来都没有。

任何一个成熟的在社会又一定履历,平常又很很自信的女人,被自己亲人当场揭开黑历史,这种感觉不亚于当众赤裸。

何况还是在唐啁面前。

不能再继续了。

施海幸灾乐祸,“妈咪,你不要乱说了,我姐小时候这么容易胖,我怎么不知道?”

“傻仔,你姐大你多少岁,她7岁开始知道胖不好看之外,就把自己7岁之前的照片全都销毁了!”

“哇!做得这么绝?”

“呵呵,你妈是谁,我当然有抢救下来了!”

“哇!要看要看!在哪里?”

施辞暗地里咬了咬牙,“妈咪!”

丁女士立马甜甜地应了一句,“咁就乖啦,肥妹仔!”

施海愣了愣,反应过来放声狂笑,边笑边拍大腿跺脚,“哈哈哈哈!原来老姐的小名叫——肥妹仔,哈哈哈哈,笑死我了。”

施辞的脸立刻就黑了。

她深深地呼出一口气,视线不由自主地,也许是终于忍不住了,移向了唐啁的位置。

唐啁正抿着唇,眼睛睁得圆乎乎的,她那对眼睛本来就大,现在因为充斥了柔软的笑意后更加亮晶晶,像晨露。

见自己望过去,她嘴唇抿得更紧,更像咬着,睫毛缓缓地眨了眨,毛绒绒的,想要笑又怕主人不同意的乖巧小动物一样。

施辞突然卸掉了生气的劲,挥了下手,“想笑就笑吧。”

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