重生70后:农家小富婆(86)

作者:何小仙 阅读记录 TXT下载

灶里的火烧起来,何美美从仓库的木架子上拿出一个布袋子,递给泽强奶奶。

“奶奶,用这粒子盐炒,这样受热均匀,也不容易糊,也不用放盐,吃起来还香。”美美说。

“用盐炒?对对!用盐炒好!”泽强奶奶一脸惊喜,拿起盐袋就打开,边开边赞:“还是这孩子细心。我也想过用盐,又想着也不知道能不能买到这种大粒子盐,也可能要买很多,就想节省点……”

“奶奶,这个可不能节省。再说了,这盐可以反复用的,花不了几个钱。我们关键是要把瓜子炒得好吃,先不能舍不得钱咧。”美美笑着说。

“是是,说得对!”何德富在一旁也说:“第一次就要弄好,让别人吃了想着才好。”

泽强奶奶把盐先倒进锅里,再把洗得干干净净,挑好晒好的南瓜子倒进去。

“哈哈,这有盐粒子,炒起来手感也好些,也不用老担心糊了,心里不紧张。”泽强边炒边称赞。

“你个机灵鬼,是不是以前送货给吴老板时,你问过他们怎么炒瓜子的?”何德富满眼欣赏地看着何美美问。

何美美点头:“是的。他们是用沙子炒的,说用盐粒炒更好,我就记下了。”

就这么倒鼓了一整天,直到下午四点多,才都试完。

泽伟奶奶炒得最好,火候掌握得正好。都说这盐粒子炒出的瓜子就是香一些,还咸淡合适。其次就是泽强的爷爷。村民们都笑泽强爷爷,平时家里他做饭的时候多,所以炒瓜子这种灶上的活,就干得比泽强奶奶好。

其他的人好像都不太好,美美有点放心不下,就说先只让泽伟奶奶和泽强爷爷试炒着,别的爷爷奶奶打下手。

泽伟奶奶看泽伟拿着瓜子跟方大建说得挺欢,嗑瓜子还挺快,就一把拉过他:“小伟,你过来!”

何泽伟被拉懵了,瞪大眼问:“干什么?”

“你小子明年就十九岁了,农活做得也不好。来,奶奶教你怎么炒,到时候你也算一个!”泽伟奶奶说。

何泽伟看奶奶一本正经地样子,不像是跟他说着玩的,就想逃。

“我不学!我才不学这个呢,那是你们老人和女人们干的活儿。”

泽伟的爸爸听了,立马表示赞同:“对对,妈这个主意好!泽伟,你就学着炒瓜子,你总说种田地苦,这炒瓜子就轻松多了。”

泽伟的妈也应和着,何泽伟干脆把脸一调说:“不学,打死也不学!”

“好!你要是不学可以,那我和你妈来学,家里所有的田地就你一个人种去!”泽伟爸给他一个下马威。

“你们……奶,你出的什么馊主意啊,我,我一个男的去学炒这个……”何泽伟哭着脸,边拒绝边向方大建求救。

何美美见他那个样子,又觉得好笑,接过话说:“何泽伟,让你学可是看得起你。到时候我们生意做大了,你再想加入,可别怪我不同意啊!”

“你爱同意不同意,反正,我是不会加入的……”何泽伟还没说完,屁股上就挨了方大建一脚。

“你还不识好歹呢,让你学炒瓜子多好,天天有瓜子吃,还不花钱。冬天我们在外面受冻,你在这里烤火,你还要怎么样?”方大建用手去拍他的头:“你要是不学,你就去种田地,不种以后你就不用吃饭了!”

一旁的村民们也都起哄起来,让何泽伟学。何泽伟没办法,只得答应。

泽伟奶奶看孙子答应了,高兴得很,忙借着现成的火和多出的瓜子,开始教他。

还别说,这小子平时就是有点懒,不爱做事。这一做起来,还真是那么回事,炒了两回后,就炒得很不错了。他还得瑟地吹起来:这么简单的事,对于他来说,小菜一碟。看把他能的!

第一百二十二章 迎来1988年的春天

炒坏的瓜子何美美让大伙儿拿去分着吃,剩下的生瓜子都炒出来,她先留着,说等过年的时候再分给各家。

这几年湾里人都看到了何美美为湾里做的事,对她也就成了习惯性地相信和听从她的安排了。有人还开玩笑说:“要不,让美美当我们湾的副村长吧!”

五婶笑道:“什么副村长啊,她才不稀罕呢,她是当老板的料。不是有个新名词叫什么,叫什么经理吗?美美就我们的经理。”

“哈哈哈,对对,何经理,还是个女经理。”湾里的人都笑起来,觉得挺有意思的。

“对了,我们卖瓜子,总得给我们瓜子取个名字吧?”方大建提醒大家。

众人都觉得这主意好,何美美也笑着说:“我也在想这个事呢,只是,还没想好叫什么名儿。”

马小青提出来:“让我们家香桃取吧,她是当老师的,学问高。”

“嗯,马家(读ga)嫂,你这才算是说了句像样的话,让你家香桃给取。”何德富说。

马小青瞪了何德富一眼,骂道:“你个死鬼,我怎么就说了这一句像样的话了。翠红,你也不管管你家男人,说话没轻没重的,欠打!”

李翠红在人众后面,笑着应道:“我可管不了他,不像你管你们家德友,叫他朝东他不敢朝西,这都是你打出来的吧?”

“哈哈哈哈……”李翠红的话把大伙儿都逗笑了,马小青提着手就去追李翠红。

……

大年三十的头一天,何美美把炒的熟瓜子分给各家。十八家,除去马金花和自己,正好一家差不多一斤左右。

她只有她一个人,在何德富家吃点就行。她发瓜子的目的是,要把这用专门的大灶和大锅,用心炒出来的瓜子,拿出来给客人们尝尝。

何美美把自己的意思一说,村民们就都明白过来了,她这是在向那些过年来的客人们推销自己湾的熟瓜子咧。

南瓜子本来好多湾子都不种,只是种菜时种几棵南瓜,弄出不多的一点南瓜子,自己炒着吃了。平时有的,早已让孩子偷嘴吃了,过年能吃上南瓜子,可就算是很稀奇的了。

湾里人明白了何美美的意图,都舍不得吃这一点弥足珍贵的熟南瓜子,只要来了客人,便用小碟子弄一点出来让他们尝。在别人的惊叹声中,再说出:“这是我们湾炒的熟瓜子,准备去县城开铺批发带零售的,要是喜欢吃,可以到我们湾来买。”

还不忘叮嘱一番:“回去跟你们湾的人说,打瓜子、葵瓜子、南瓜子生熟都有,乡里乡亲的,我们会比零售价要便宜些卖给他们。”

不出门,这广告就算是打出去了。

在喜庆的鞭炮声中,何美美迎来了1988年的春天。年过月尽后,全村人又要忙着春种。春种忙完,何美美也没停下,湾里人都在家休息的时候,她起了个大早,赶去了河清口集市。

直接来到专卖裤子的那家叫“红星”的服装店。店铺门已经开了,或许是生意好,老板想睡懒觉怕也是不能,有些人为了抢着拿货,天不亮就从老远赶来。

第一个来的总是能拿到好货,也可以够量,还可以挑三拣四一下。

老板已经认得何美美,只是没想到她会来这么早,还是很惊讶地问了一句:“来这么早啊?”

何美美礼貌地叫声:“叔叔早!”就回答道:“是啊!我想来早点,叔叔这里人会少点,我也好跟叔叔谈事了。”

老板一笑说:“哦?呵呵,还是为做裤子这事吧。”这孩子,都来他这里十几回了,老说想做了裤子批发给他。也不知道她说的是真是假,小姑娘有这个想法和这种想干点事出来的精神是好的,反正他也没当真。

这时进来了一名顾客,问了老板几个款式的裤子,谈好价,就拿了货走了。

何美美走到老板身边,笑着说:“我是何家湾的,叔叔知道。我们湾有十几台缝纫机,湾里的妇女和未出阁的大姑娘们都学会了缝纫。叔叔,我说的是真的,不出一个月,我们就可以做些裤子来给你看看。”

美美的话显然是让老板有些吃惊的,他看着美美笑了一会儿,才惊讶地问:“真的?”

“真的叔!你要是不信,可以去我们湾看看。”何美美坚定地猛点几下头。

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