余安还改良了烤鸭的配方，之前这饭店里有烤鸭这道菜，是大胡子从首都偷师的，却没有学到精髓，余安当年做生意的那群狐朋狗友之中，就有一个烤鸭店的老板，曾经告诉过余安一些烤鸭的秘诀，比如吹鸭子的办法，酱料的配方等，经过她的整改做出来的烤鸭外焦里嫩，让店里的客人赞不绝口。
店开了三天之后，之前的老顾客差不多都回来，而且还增加了许多新顾客，再加上这一次的盈利直接关系着供货商的货款与店里员工的工资，大家也就格外的上心，材料新鲜，店员认真负责热情，这让余安更是有了信心，差不多半个月之后，盈利就还清了供货商的货款。
起初那些供货商根本就不相信余安一个小姑娘能够还得起那么多的货款，说白了当时愿意送货，也不过抱着一点侥幸，能少损失就少损失，如今余安说到做到，一分不少的将货款结清，他们也就自然愿意再前来送货，只是却不敢像之前那般，放心大胆的将货品送来，而是要求先结账。
原本余安手里有一些余钱，也就先买了货，维持饭店的运营。
饭店的员工看余安一个小姑娘将饭店拯救起来，心里对她都有些佩服，慢慢的，大家都开始称呼余安为安姐，余安倒也没有什么不习惯，也就应着。
余安忙起饭店里废寝忘食，却忘记了她还是一个高中生的身份，在第十五天，她就被石大海堵到了饭店里。
余安皱眉，看着石大海身旁被揍得鼻青脸肿的余正山，鄙夷的骂了一句，“叛徒！”
石大海环望了饭店一眼，有些不敢相信他开学初最自豪的学生放着好好的学校不上竟然做起生意来，他血压有些上升，眼前一黑，那大山一样的身子还晃了一晃，指着余安恨铁不成钢的喊道：“你还有脸说余正山，怎么，你是想收到退学通知书吗？”
余正山一边捂着被揍青的嘴角一边低声嘟囔着：“石老师说了，我如果不告诉你，你就要被退学了！我顶住了威逼利诱，可是眼睁睁的看着你退学……”
余安垂下眼，突然嘴角抽搐了两下，硬是挤出两颗小豆豆来，啪啦啪啦的就落了下来。
石大海皱眉，“哭什么哭，有哭的时间为什么不去上学？你可不要忘记你的本分！”
余安抬起泪汪汪的大眼睛，“老师，我也想上学呢，可是我大哥出事了，这么大的一个店，要养活这么多人，还欠着外债，如果我不帮他看店，我哪里有钱上学？”
余正山一愣，大哥？余二妮不是只有一个姐姐，哪里来的大哥？
石大海一愣，正要说什么，一旁的小李也赶紧凑上前来说道：“这位是石老师是吧，咱们老板真的出事了，咱们饭店差点要倒了，是小老板将这饭店救活的，不然咱们这些人都得饿死呢！”
“是啊是啊！”又有人符合。
石大海心里有些震惊，余安这小小年纪做生意投机倒把倒是一把好手，他的脸色越来越难看，“我不管你是不是要养家糊口，学生就是学生，我只负责你的学习问题！”
“老师，您放心，我这一边维持店面也一直在看书呢，我保证考试能够考好！”余安见石大海不吃这一套，赶紧又改成赌咒发誓，毕竟她还要考大学，圆余斐的梦想，不能耍脾气任性得罪了这位大海哥。
“不上学怎么可能考好？”石大海才不进余安的圈套，气的脸色铁青，义正言辞的说道：“我给你最后一次机会，你乖乖的回去上学，不然的话，你就等着被开除吧！”
石大海说完，转身就要离开。
“石老师，我真的是迫不得已，要不然这样，我以后每周去上两天学，您看成吗？我保证每次都考班级第一，绝对不会给你丢人，您看这样可以吗？”余安赶紧拦住石大海。
石大海冷冷的望着余安，“你可真是好大的口气，你这样的学生我教书三十年，还真的是第一次见，你可知道，多少人想要上学却不能上，你却放着大好的青春这样浪费！我告诉你，你若是还想要上学，那就乖乖的跟我走，不然的话……”
“好好好，跟老师走还不成！”这会儿余安心里是多么的想念朱骏声啊，如果朱骏声可以做她的高中班主任就好了，那这三年她就逍遥了，不然的话……
第119章 生意经
余安垂头丧气的跟着石大海出了饭店，一路上，石大海是苦口婆心，让余安沉下心来努力进取，千万不要再投机倒把，余安也只能听着。
接下来的几天，余安只能老老实实的上学，也正好将前几天的课程补了补，也幸亏大胡子饭店也算是暂时上了正规，她只要在傍晚吃饭的空档去看一眼，将账目带到学校，晚自习的时候总总也就成了。
就这样过了一个月，终于迎来了高一第一次的摸底考试，不过令余安更高兴的是，摸底考试之后就会放三天假，她可以暂时安心去饭店，因为过完假期正好也就到了饭店总账给员工结算这两个月工资的时间，余安想要趁着这三天假期的时间狠赚一笔。
“这次是咱们的第一次考试，你们父母送你们来上这个学不容易，哪一个孩子不是日夜的读书，生怕辜负了父母的期望，自然，除了个别调皮捣蛋跟不知所谓的几位同学！总之，这次如果考不好，海哥可更要抓紧盯着你们，让你们连上厕所的时间都没有！”石大海说完，眼睛特地瞟了余正山为首的四大金刚一眼，最后目光落在低头忙活的余安脸上。
余正山赶紧用手肘推了推余安，余安这才抬起头来望向石大海，装作十分无辜的眨眨眼睛。
石大海十分无奈的叹口气，“你们要记住，党和国家养育了你们，就算你们不为自己，也要为党和国家努力学习，为社会崛起而努力学习！毛主席他老人家就说过，我们应该老老实实地办事，在世界上要办成几件事，没有老实态度是根本不行的，大家好自为之！”
“是！”余安无奈的跟着大多数学生大声喊道。
石大海这才满意的点点头，教鞭一挥，“赶紧复习，明日好好考！”
众位学生立刻就埋到了书本里。
石大海走了之后，余正山暗暗的戳了戳余安的手臂，“你可一定要考好，不然的话，你再想傍晚吃饭的时候溜出去都是问题了，那天我可是看到石大海在学校食堂转悠来着，他晚自习之前都会坐在教室的最后排，你总是最晚进来，可是逃不过他的法眼！”
余安斜了余正山一眼，“你还是担心自己吧，你可是答应过我的，考进前二十名，不然我就换座位了！”
余正山有些着急起来，“你说说你这人，你换了座位，谁给你打掩护？再说了，你放心吧，我最近都努力读书了，没问题的，说不定你有不会的题，还是要问我呢！”
余安十分不屑的看了他一眼，余正山拍拍胸脯，一副胸有成竹的模样。
余安低头看书，不再理他，其实她心里还是有些担心的，语文数学英语倒是没有任何的问题，这物理化学可不是好考的！
这一晚上，余安将余正山借给她的笔记仔细的过了一遍，一直到很晚才睡，第二天顶着两个熊猫眼前去考试，一边做题一边感叹，她这是造的什么罪啊，还不如买个高中文凭直接参加高考呢！
考试两天结束之后，放了三天假，放假那天所有的同学都兴高采烈的，只有余正山愁眉不展。
“放假你回家吗？”余正山问余安。
余安摇头，“饭店有很多事情要忙，可能回不去！”
余正山立刻瞪大了眼睛，“那正好我也没事，不如我帮你啊！”
余安怀疑的看着他，“你为什么不回家？”
余正山一下子耷拉下脑袋，“自从我违背了我爹的命令上了高中，我爹就没给我好脸色，每次回去，必定一顿笤帚疙瘩伺候，算了，他生气我还挨揍，我还不如给你打工呢！”
余安实在是不想招惹余正山这个惹祸精，但是余正山打定了主意，第二天饭店刚开门，就自动的去饭店报到了！
余安有三天的时间，她想要大刀阔斧的做个促销活动，特地去看了饭店的挤压。
之前因为方便面厂倒闭，饭店的库房里还有十几箱方便面，余安让人将面抬到了殿外，五毛一包的价格进行促销。