过了一会，她踌躇着朝里面喊了一声，然后走出来一个端着茶杯的中年人，在他耳边小声说了一些什么。
这中年人点点头，咧着嘴走到了马天瑶跟前，问了一些东西，然后终于点头同意。
“拍摄可以，但不能影响我们工人师傅，我们正在赶工呢……”
让马天瑶意外的是，最后这人同意拍摄了，但并没有收她的钱。
拍摄组进去后，马天瑶站在中间，一边拍一边介绍。
“唐陵锅盔其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是心薄边厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观。
用手掰开，层层分明；用刀切开，状如板油。闻着香，吃起酥，回味无穷，耐饥，耐贮，携带方便。
除了这些特点之外，制作唐陵锅盔的东西也和制作普通锅盔的东西有很大的区别，大家看，现在后面制作唐陵锅盔的，叫鏊！这种鏊和普通的鏊还有不同。
这种鏊叫菊花鏊，是专门为制作唐陵锅盔定制的，表面不是平整的，而是有菊花状的突起图案，这样设计呢，大概的作用，一是为了美观好看，二是为了熟的快，三也是起到一个独特的LOG标记。
唐陵锅盔在制作时也有自己的独特要求，每个必须重八两，不能大，不能小，不能薄，不能厚！至于为什么，等会再讲！！！”
……
唐陵锅盔虽然也是黑水县四宝之一，但因为制作简单，味道好，耐储存等优势，所以到现在为止，会做的人并不少。
而这家名叫‘阿伟锅盔’的批发点，制作的工艺并不出众，加上人家也不是特别情愿，所以马天瑶只是大概讲解了一下，就带着队伍出来了。
出来后，她直接带人又去了另一家！四季春酒楼！！！
“马总，咱们这是……要吃中午饭吗？”
徐导有些疑惑，心说才吃过饭啊，这咋又跑饭店来了，马天瑶笑着没说话，却是起身给几个人买了张票，然后拿了碗和锅盔过来。
“唐陵锅盔？这店里也卖唐陵锅盔？”
看到马天瑶手里拿着的唐陵锅盔，徐导和其他人同时露出了狐疑的目光。
马天瑶笑着解释。
“这家店虽然叫酒楼，但只卖羊肉泡馍，黑水县四宝里虽然没有羊肉泡馍，但不得不说，羊肉泡馍也是黑水县的特色小吃之一。在县城里，这种特别的‘酒楼’很多，就比如这家，看起来不起眼，其实都有四五十年的历史了。
在黑水县早上起来吃泡馍，就好像上京人没事干下澡堂子，已经成了一种生活习惯了。
另外比较特殊的是，没有人约定，也没有什么规则，但全黑水县的所有泡馍酒楼，都只卖早上和中午，一过中午饭点，所有店就集体关门了……”
“这又是为什么啊？”
徐导问，马天瑶摇摇头，抿着嘴笑着开口道。
“我也不知道，可能就像黄色的搪瓷盆子一样，没人商量，但全国人民都用它来装猪油……”
徐导点点头哦了一声，又挠挠头小声问。
“这个羊肉泡馍……秦西省各市、县好像都有吧？”
“呵呵，但黑水县的最特殊，当然了，咱们这一期拍的不是羊肉泡馍，具体为什么来这，你们一会就知道了。”
马天瑶说完，神秘兮兮的开始把唐陵锅盔掰碎扔到碗里，然后对着镜头解释道。
“在黑水县，是没人会干嚼唐陵锅盔的，唐陵锅盔唯一的作用，就是被用来制作羊肉泡馍！这也是为什么黑水县的羊肉泡馍和其他地方不同的根本原因！！！
其他地方虽然也有羊肉泡馍，但大部分煮的是馒头、白吉馍等，馒头煮进去会散开，而白吉馍虽然比馒头的密度好，但也因为吸水性强，会导致口感比较差。
只有黑水县的羊肉泡馍，才会特别的采用唐陵锅盔，而这两者，也是最好的搭配！！！
第八百四十一章 最后一宝
因为唐陵锅盔特别的制作工艺，加上高强度的密度，如果煮的话，吸水性不强，会形成特殊的外软内酥的效果，吃起来口感才会更好！！！
之前讲到为什么唐陵锅盔每个重八两，现在公布答案！
因为吃羊肉泡馍的话，从中间切成两半，刚好四两，加上羊肉和羊肉汤，差不多刚好是一个成年人一顿饭的量，你瞧，十七块钱一份，每份都是半个唐陵锅盔！！！
另外我要特别说明的是，只有黑水县的羊肉泡馍，才会用唐陵锅盔搭配！而唐陵锅盔，也只被用来搭配羊头泡馍吃！！！”
拍摄结束，马天瑶笑着对徐导说。
“现在你知道为什么阿伟锅盔不对外出售了吧？”
徐导一愣，接着立马反应过来，点头笑道。
“呵呵，原来他们只给这些羊肉泡馍的店里批发配送啊……我就说嘛……不过……照你这么说，就算唐陵锅盔对外出售，估计平常也没什么人会买吧？”
说完他又感慨道。
“啧啧啧……我觉着你们这边人吃的羊肉泡馍简直比上京人吃炸酱面还讲究……”
马天瑶笑着点头。
“呵呵，倒也是。这羊肉泡馍一是必须用唐陵锅盔。二是必须用秦西省的特色——老碗！三是这锅盔必须自己掰碎，四是必须搭配糖蒜和腌辣椒，吃完再喝口汤，人能舒服一整天……”
从四季春酒楼出来，徐导以为今天的拍摄结束了，没想到马天瑶又带着一群人去了另外一个地方。
刚开始徐导还有些不解，等到地方了，他的不解，则变成了更大的不解。
“这……这是挂面？”
在拍摄组面前的，是一个普通的村子，某户人家门前，支着四五根两三米高的木架，木架上挂着一排排细若发丝的挂面。
“呵呵，没见过吧？”
马天瑶笑了笑，然后给徐导介绍道。
“日常生活中，我们见的挂面大部分都是捆扎好、切好的，这才是真正的黑水县挂面！而且全都是手工做的！”
这些面条，每根细若发丝，长度能达到五六米，挂在高高的木架上，风一吹随风飘荡。
“真是鬼斧神工啊，可是……这……这面条为什么要挂在木架上晾晒啊？”
“这是为了方便储存。晒干后的挂面可以在常温情况下存放半年甚至一年不坏，晒干后如果要吃，只需要下到锅里，就又会变成最初的样子……”
接下来，马天瑶对着镜头开始介绍挂面。
“这是黑水县四宝之一的最后一宝——挂面！因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
在黑水县，有些地方也叫一根面！赔以大油、韭菜、葱花、鸡蛋等等，将面煮熟后过冷水，一根面一碗，因为面条特别长，所以部分地区也叫长面！
这种面平常可没人吃，只有在红白喜事、逢年过节时，主人家才会做上一顿，专门用来招待亲朋好友……”
在最后做结束语的时候，马天瑶特别的提到。
“黑水县四宝，其实大部分都和唐陵有关系，所以游客朋友来的时候，也可以顺便去参观一下唐陵，这座陵墓，是我们唯一的一座夫妻皇帝合葬陵！而且也是至今没有被盗挖过、开发过的皇家陵墓！”
拍摄结束后，徐导赶紧把拍摄的素材递交到了剪辑组，今天拍的东西虽然没有冷粥的热度高，但内容非常丰富。
等七天后一播出，果然，网上又炸了！！！
“我曹！看的我饿了……”
“黑水县四宝，三四十年前很牛B的，可惜，不知道为啥现在不火了，连个泡都不冒了……”
“幸福，明天就去黑水县吃冷粥了，感谢推荐，黑水县四宝必须体验体验！”
“厨神推荐的肯定没错！”
……
阿芳小吃店，日复一日，开门、营业、关门……
小老头觉着生意好不好无所谓，能把女儿培养成大学生，这已经就是最大的幸福了，所以他对自家的小店感情，非同一般。
可没想到，平静了二三十年的阿芳小吃店，却在几天后，突然变了模样……
早上七点，小老头按照惯例打开门准备营业，结果一开门，整个人就傻了……
“哈喽，大叔，这是电视上那个阿芳小吃店吧？”