宁静摸了摸下巴,若是傅红星爹娘自愿给的钱,那可不太好办。
其实,主要还是自己没证据。
现在闹起来,对自己和这个家一点好处都没有。
大伯父一家子,完全可以把责任全推到自己那死去的公婆身上。
而为什么公婆死后没钱留下来的问题,估计也会推的一干二净。
(宿主想知道那些存根在哪不?)
正在苦恼的宁静,脑海里突然想起富强的询问声。
“你知道?“
(只要有金币,一切都有可能。)
富强坚定的回道。
宁静眯了眯眼睛,富强这么说,应该那些存根还在大伯父一家的手里吧?
“让我考虑考虑。”
她也不着急问需要多少金币,直接婉转的拒绝道。
(……)
富强一时傻了眼,觉得好像跟自己的设想有些不一样。
难道宿主不是应该很大气的说,不管多少金币,她要马上知道那些存根在哪里?
然后想办法弄来那些存根后,怼死大伯父那一家子不要脸的么!
既然能从富强这边得到那些存根的消息,宁静到是不着急了。
她见那锅里煮着的骨头汤开始滚起来后,立马就掀开盖子。
然后往里面倒了一些醋。
“嫂子,咋往里面倒醋啊?”
秀花有些不解,村子里其实很少有人买醋吃。
酸不溜丢的,就跟东西馊了一样。
这好好的骨头汤里倒了醋,那还咋喝呀?
“骨头里面有好东西,必须倒些醋才能更好的煮出来。”
宁静耐心的解释道。
“放心吧,这骨头汤现在还不能喝,等下舀到陶瓷罐里,放在火炭上煨上一夜,保证那骨头一口咬上去,都酥了!”
说到这,宁静的眼睛忍不住弯了弯,然后舔了舔下唇。
要用火炭煨上一夜,这么麻烦?
秀花不解的歪了歪脑袋,不过,还是听话的把家里的陶瓷罐给洗干净拿了过来。
等宁静把锅里的骨头连汤全盛进陶瓷罐里,秀春和铁蛋也一起推着独轮车回来了。
“婶子,好香呀?”
跟着铁蛋和秀春他们一起进来的,是王桂花的二儿子赵根木。
“嫂子,桂花嫂让赵根木陪我们一起去磨坊的。”
铁蛋跟赵根木一起,把玉米面给抬进厨房间,然后小声的对宁静说道。
宁静摸了摸他的脑袋,然后对着今年才13岁,却长的很是高大的赵根木笑眯眯的说道:“根木真乖,婶子家今天晚上做玉米饼子,你也一起吃。”
赵根木听到宁静这话,脸上不由红了红。
刚才闻到肉香味,他下意识的就脱口而出。
听到宁静留他吃饭的话,连忙摆手说不用了。
说完,就一溜烟的跑到门外,拉起自家的独轮车,就往家里跑。
要是被他娘知道,自己在别人面前这么丢脸馋肉的模样,肯定得笤帚加大棒伺候着。
第93章 丰盛
宁静把那洗干净的猪肺切成小块后,跟野菜炒了炒炖了一锅猪肺野菜。
虽然就是加了简单的调料,可那味道却香的让几个孩子都咽起了口水。
那碎肉实在太少,若是做成红烧肉的话,估计家里孩子一人一口就没了。
她把猪皮上的那层油脂,用刀斜着给刮了下来,放在一旁。
再把猪皮上的毛给拔干净了,丢在清水里煮了一下,抄过水后,再换清水加了几片秀春她们挖来的野生姜进去煮。
一直等煮的猪皮都化开了,只见那锅里的水就变成了浓白色,带着黏稠感的汤水。
“秀花,你把玉米面给和开。”
不是她不想和面,她怕到时跟那黑面一样,越和越多。
听了嫂子的话,秀花欢快的应了一声,就从那袋子里舀了两瓢玉米面出来。
然后慢慢加水,一直到合适的水量,面团也揉好了。
接下来,就是秀花的活了。
宁静站在一旁,看着秀花从那团揉好的玉米面里,揪出拳头大的一块玉米面团,左右互拍,拍扁后就贴在锅的最上面。
下面冒着猪皮汤的香气,白烟冒起来,湿润了那些玉米面的表面。
等那玉米饼子冒出香气时,秀花快速的把饼子给翻了个身,然后捡了出来。
接着又撒了一把盐进那猪皮汤里,也舀了出来。
等锅里的汤水全部给舀干净后,宁静就把那些刮下来的猪油脂给丢进锅里,发出滋滋的声响来。
不一会儿功夫,就熬出了猪油来。
在秀花烀玉米饼子的时候,她在旁边那些碎肉切成了细丝。
还挑了一些白色肥肉的地方切下来,跟之前刮下来的猪油脂放在一起。
只见等那些肥肉变成金黄色时,宁静把那些肉丝也跟着丢进锅里,发出呲啦一声炸响。
翻炒了几下,很快,香气扑鼻。
趁这时候,宁静把刚才煮猪肺野菜剩下来的那些野菜,全部倒在砧板上,切吧了几下,就推到锅里。
再撒上一些盐巴,就开始翻炒。
等最后一碗菜端上桌,大家伙的眼睛都直了。
宁静从那锅里盛了一碗猪肺野菜来,再夹了一些野菜肉丝凑成一大碗,又捡了几个玉米饼子,递给铁蛋,让他先给桂花嫂家里送去。
然后她把那块猪肝用盐巴骚味腌了一下,放在篮子里,用一块薄布头盖着,然后再放进水井那边的木桶里面,让秀花放下去,吊在井里。
现在天气热,放外面的话,过一晚上准会坏。
到是这井里,宁静发现了,吊上来的水,都阴凉阴凉的。
正好是天然的冰箱。
只是,宁静还是怕会坏,所以,其他都给做了,就剩这块猪肝,算是做一回实验。
若是真的没问题,以后就不怕多弄点肉来,也这么存放了。
“嫂子,我回来啦!”
铁蛋举着碗兴冲冲的从门外跑回来。
只见他原本应该空掉的碗里,居然搁着翠绿的大蒜叶子和金黄色的鸡蛋。
“桂花嫂说了,不许嫂子不收,不然,她们家也不收咱们送过去的东西。”
第94章 独行
这碗里的大蒜叶子炒蛋,看着就应该是才下锅炒的。
宁静听了铁蛋的话,摸了摸铁蛋的脑袋,笑了笑。
“行,咱们今天吃顿好的。”
听到宁静的话,大家欢呼了一声。
只是,下筷却并不是很快,更别提大口的吃了。
夹上一小块,放进嘴里,能咀嚼好久。
毕竟,就算爹娘在世时,过年的时候,都没有吃过这么丰盛的菜过。
“秀花,我明天还得去趟镇上,这次去,忘记买煤油了。”
宁静想到明天的事情,先跟秀花说一声。
“嫂子,钱……还够用么?”
秀花咬着筷子,看着一桌子丰盛的菜,迟疑了一下,然后问道。
宁静愣了一下,然后笑着说道:“放心吧,还剩一些。
对了,我跟桂花嫂说了,让她娘家那边下回孵小鸡时,给我们家一起买几只。
等养大了,到时每天给你们煮鸡蛋吃。“
边说,边各夹了一筷子的炒蛋放到铁蛋和秀春还有四丫的碗里。
“谢谢嫂子。”
听到以后能每天吃到鸡蛋,三个孩子的脸上都发出了光。
每个人都暗自下定决心,等小鸡买回来了,他们就每天给抓虫子喂。
这么一桌子丰盛的菜,在宁静不断给孩子们夹的情况下,大家吃了个肚子滚圆,依旧剩下了不少。
这情况还是第一次出现,秀花把剩下那些菜倒在一起,然后跟那猪肝一样,放在篮子里,吊在井里。
第二天一早,宁静醒来时,天还没亮。
只是,床上已经不见了秀花和秀春。
她爬起来一看,就见她们两个人在厨房里把昨天剩下的饼子和菜热上一遍,准备等嫂子起来,能吃上一口后,再去镇上。
这次桂花嫂他们家不去,宁静就得自己走路去镇上。
一来一回,得好长时间。
宁静漱了漱口,用井水擦了一把脸,让自己的脑袋清醒后,只拿了一个玉米饼子和一碗汤快速的吃进肚子里。
“秀花,这火炭里的陶瓷罐先不要去动它,等我回来再说。
其他的饼子和菜汤,你跟弟妹他们记得全部吃完。
别担心钱的事情,嫂子会想办法的。“
宁静抹了一把嘴,对秀花说完,就摸着黑,出了院子。