青春行(56)

作者:李大雄 阅读记录 TXT下载

可能我的话太直白,把谢梅和曾杰斌羞的满脸通红,头低低的一言不语。

我在一旁暗自好笑,但这气氛也太尴尬了。为了缓解这尴尬的气氛,我问曾杰斌:“Uncle,你准备带我们去吃什么好吃的?”

曾杰斌转过头去问谢梅:“谢梅,你想吃什么早餐?”

谢梅说:“随便啦,早餐吃什么都可以。”

曾杰斌说:“早餐哪能随便,没听说过‘国王的早餐,公主的午餐,乞丐的晚餐’吗?”

我和谢梅都一脸茫然,我问:“没听过过,为什么这样说?”

曾杰斌说:“就是说早餐要吃的像国王一样的多,午餐要吃的像公主一样的精,晚餐要吃的像乞丐一样的少。我们去这间吃吧。”曾杰斌指着前面的那间“广州肠粉王”的早餐店说。

“好啊,那就吃肠粉吧,方便快捷。”我和谢梅都同意了。

肠粉是广东的特色小吃,是广东人最常吃的早餐之一。肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,按照自己的口味喜好可以加入猪肉、牛肉、虾仁、鱼片、青菜、鸡蛋、菜脯粒等食材,隔水蒸熟成粉皮,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽或者辣酱便成,口感Q弹,百吃不腻。

这间早餐店的名字叫“广州肠粉王”,可不是讨个噱头而浪得虚名,还是有几分真材实料的。这里品种繁多,有牛肉肠、鲜虾肠、叉烧肠、鸳鸯肠,配料上很讲究,汤汁的调配比例恰到好处,不浓不淡保持了汤汁的鲜香,肠粉薄而顺滑有劲道。入口即化,配上汤汁和小菜真够味。满满一大碟吃的心满意足而又实惠。

由于我刚才太直白的话,曾杰斌和谢梅还没完全放开,谢梅头低低的在玩筷子,曾杰斌左顾右盼,气氛还是挺尴尬的。

为了彻底缓解这个尴尬,我对他们说:“你们知道我们广东的肠粉是怎么来的吗?”

他们俩摇摇头,表示不知道。

我说:“相传唐朝的时候,泷州,就是今天广东的罗定市,那里有两个和尚叫惠能、惠积的人,在烹饪的时候无意中创造了油味糍。由于无意创造出来的油味糍太薄了,不能像之前的可以分成一块块,所以只能全部铲回一堆然后再分切成一段段或不分。这就是肠粉做法的由来,但当时还没有叫做肠粉,为了与原有油味糍区分,大家就叫它做油味糍片。由于油味糍片还不够完美,惠积对油味糍片进行了改进研究工作,之后又安排宝亮、惠能等弟子为泷州百姓传授新油味糍的做法,这种油味糍片很快就在泷州大地传播开来。惠能很懂感恩,在传播过程中帮这个新品种起了个新的名称,叫作惠积糍。由于惠积糍源自龙龛道场,当地也有人称之为龙龛糍。

到了清朝乾隆年间,乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门转到罗定州吃龙龛糍。当吃到这种"够爽、够嫩、够滑"的龙龛糍时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这糍并不算是糍吧,反而有点像猪肠子,不如就叫肠粉吧。后来他回到了京城,还对罗定的肠粉念念不忘。而肠粉也因此在广东传开了。”

“真的假的?”曾杰斌不相信的问:“肠粉发源于罗定?乾隆皇帝专门来我们广东吃肠粉?”

“肯定是真的,古书上有记载。”我很笃定的说。关于捕风捉影、吹牛侃大山这件事上,我承认我确实遗传了我老爸的基因。

“你就是一个资深的吃货,外加爱吹牛,鉴定完毕!”谢梅说。

于是围绕这个肠粉的渊源问题,我们展开了热烈的讨论,气氛一下子就热烈了起来,热烈到我有点后悔讲了那个故事——我忘记了曾杰斌是个当真派,他非得要我讲出是哪本古书记载,否则就不相信我说的话。而我据理力争,说我虽然忘记了在什么书上看过,但我说的却是真的。而谢梅则在一旁拼命鼓动曾杰斌揭穿我的胡吹乱诌。

当早餐吃饱了的时候,我们的争论也就结束了。

坐上去天河客运站的公交车上,我的手机响了。我一看,是谢梅发来的信息。

她说:“你们怎么回事啊,怎么这么早去女生宿舍等我啊,也不事先和我说一下。”

我回头看了一眼谢梅,她正神态自若的看着窗外风景。

我回道:“不是昨晚你让Uncle送你去搭车的吗?”

谢梅回道:“我没有啊,我只是说我明天回家,行李太多,如果有个人帮我搬行李就好了。”

我一看,忍不住笑了,于是回道:“你这不是暗示Uncle,让他送你搭车吗?”

谢梅回道:“Oh,myGod!天可怜见,我真的没那心思,是他自己误会了。”

我心里想,这样的信息,只要是个男的都会误会。只是如果那个男的喜欢你的话,他就会帮你;如果他对你没意思的话,那他可能会装糊涂。

我回道:“行了,别得了便宜还卖乖了,有两个大猛男送你去搭车,下次回来记得请我们吃饭就行了。当然,可能会有误会的人帮你买单。”

谢梅发了一个锤子打头的图片过来。

我回道:“”那‘如果你比我先找到工作,我就做你女朋友’这样的话是你说的吧?”

谢梅回道:“我那是没办法,他向我表白,我也不知道怎么办才好,情急之下只能用这个借口先挡一阵子吧,大家不会那么尴尬。”

我看着旁边这个似瞑非瞑的曾杰斌,这是个可怜的人,他还被蒙在鼓里。

不过不管怎么样,有理想有动力还是好的。所以我也不必把一些消极的话或者消极的真相对曾杰斌说。

有时候生活在虚假中,何尝不是一种幸福?人生何必处处真实?

送走了谢梅和曾杰斌,宿舍就只剩下我一个人了。

说来也奇怪,我这样孤孤单单的等乐愉放假已经不是一次两次了,为什么以前从未感到过孤单,还觉得可以多留下来两天上网玩游戏很开心呢?为什么这次完全没有以前的开心感,还感到很孤单很难受呢?

我现在急需一个人来陪,特别是在晚上,不管这个人是阿猫还是阿狗。

我想,这可能就是短暂的恋爱带给我的后遗症吧。

两个人热闹惯了,就再也孤单不下来了。

这也是为什么有的人失恋了,很快就找到新人的原因。

乐愉正在准备考试,所以我是万万不能打搅她的。

最后一天晚上,正当我想去吃晚饭,正想着又要孤单进食的时候,乐愉突然出现在我的面前。

“你怎么来了?你不是在备考中吗?”我惊喜的问。

“今天下午已经考完试啦,明天回家啦。”乐愉说。

对,乐愉是今天考完试明天回家了,看来我是孤单糊涂了。

“那你来干嘛?不会是看我有没有偷偷自己回家吧?”我故意说。

“你敢自己偷偷跑回家!”乐愉一点儿也不怕我自己跑回家:“我是来你这里蹭饭来了,我还没吃饭呢,你要请我吃饭。”

“好,本大爷今天高兴,说吧,你想吃什么?”在无聊中突然见到乐愉,确实是很高兴。

“呦,心情不错哦,这个时候我再提出吃完饭后去逛天河城你也不会有意见吧?”

这小丫头,得寸进尺。不过,难得本大爷高兴,我说:“行,没问题。既然要逛天河城,那我们不如去天河城那里吃吧,购书中心附近有一间餐厅,那间餐厅做的玫瑰鸡和脆皮鸭很好吃。”

于是我们愉快的搭车去了天河城。有人陪,真好。

天河购书中心附近有一间专门做鸡和做鸭的餐厅,把鸡和鸭做的别具特色,而且又物美价廉,很适合我们这些穷学生去消费。其中属玫瑰鸡和脆皮鸭最好吃。

玫瑰鸡其实应该叫玫瑰豉油鸡,这是广式菜系中一道颇有特色的冷菜,肉嫩、皮脆、鲜香、味美。之所以叫“玫瑰鸡”只是因为其中加了玫瑰露酒这种调料。

脆皮鸭更是盛行于广东和香港地区的特色传统名菜,而这间餐厅的脆皮鸭更是一绝,不仅脆皮入口嘣嘣脆,而且连鸭肉也汁香味美。

吃完晚饭,我陪乐愉逛天河城。

不知道是不是刚考完试,乐愉的心情也非常好,一路上像个小孩子一样蹦啊跳的,脸上的笑容是那么的阳光,那么的灿烂。

在经过一间珠宝店的时候,乐愉把我拉了进去。

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