作为中老年妇女，李大娘的体型偏胖，所以她有此一说。
李大娘听得张口结舌，依自己多年来的生活经验以及教育孩子的经验，偏食是不好的，更何况只以蔬菜和水果为食，但这个姑娘言之凿凿，又不像是在说谎，而且这个姑娘看起来确实挺健康的，看来是自己多嘴了。
张子安听不下去了，插言道：“我打扰一下，你最近去医院检查过身体没有？是不是有脂肪肝？”
——————————
ps:其实这个妹子在现实中是有原型的，有兴趣可以去搜索下《这个为环保吃素的女孩，连胡歌也为她打call》
第1444章 脂肪肝
嫌疑犯Y正在热情地向李大娘科普素食的好处，就像她每次被人劝说吃肉的时候所做的那样，但是被来自张子安的意外搭讪打断了。
她的笑容冷在脸上，因为这个陌生男人一语道破她的痛处——她确实是有脂肪肝，虽然是轻度的。
在开始素食之前，对各种美食充满热情的她是个微胖的女孩，体脂偏高、血压偏高、还时而偏头痛，脸上也因为经常吃油腻的食物而受到痤疮粉刺的骚扰。她没有说谎，自从成为素食者，这些症状都减轻并消失了，而她也因此深深地迷恋上素食，笃信素食不仅是环保和动保的需要，还是健康的需要。
唯一的问题是，在体检中她被查出了轻度脂肪肝，这其实是个小毛病，在营养过剩的现代社会，谁没有个轻中度的脂肪肝都不好意思出门跟人打招呼，但出现在她身上，还是令她有些耿耿于怀。
她没有询问医生的意见，因为可以料想医生的回答，肯定是让她均衡饮食，不要只吃素食，这样教科书式的回答对她毫无意义。
她想当然地认为，问题是出在主食上，比如米饭、饼、面条之类的，可能是这些淀粉类的食物吃多了，所以导致了脂肪肝。
于是，她进一步严苛地限制了饮食，把淀粉类的主食也尽量排除出食谱，除了少量吃红薯紫薯之类的根茎类植物之外，基本上水果和蔬菜占据了她食谱的主要位置，但是脂肪肝却始终没有消失。
她很纳闷，这个素未谋面的陌生男人是怎么得知她有脂肪肝的？难道他是个精通望闻问切的老中医？问题是他根本谈不上老啊。
若说他通过别人认识她，那也不太可能，因为她没把脂肪肝这件事告诉任何人，除了医生知道，其他人都不知道，所以除非他能拿到她的体检报告，否则也只能往老中医那方面想了……
小雪更是听得愣神，心说张子安难道还有什么隐藏的属性没有暴露出来？
“咱们认识吗？”嫌疑犯Y不动声色地问道。
张子安摇头，“大概没见过吧。”
“那你为什么说我有脂肪肝？”她既没承认也没否认。
“因为有一种病，叫作——素食者肝，算是脂肪肝的一种吧，这种病是因为蔬菜和水果里缺少蛋白质和维生素，使糖皮质激素分泌增多，大量的游离脂肪释放到血液里，超过了脂蛋白的运载能力，最终沉积在肝脏中，导致营养不良性脂肪肝。”张子安侃侃而谈。
这下，连李大娘都惊得合不上嘴，心说张大师也忒厉害了，看不出来居然还是妙手神医？
小雪和直播间的观众们更是听傻了，甚至怀疑自己是不是认错了人，或者张子安被什么穿越过来的神医夺舍了。
嫌疑犯Y暗暗心惊，如果这人是个精通“望”字诀的老中医，她勉强还能接受，结果他一开口全是整套的西医理论，难道遇上不世出的高人了，传说中的……中西医结合专治疑难杂症的老军医？
“你……你是医生？”她的语气少了几分自信与从容，多了几分谨慎和敬畏，毕竟张子安刚才那番话太专业了，不可能是随口一说。
“不是，我只是平平无奇的古天乐……不对，普通人。”张子安不清楚这妹子跟小雪是什么关系，没有太过调侃，“只是因为我养着不少猫，所以知道。”
“猫？这跟猫有什么关系？”她茫然问道。
“因为猫也会得脂肪肝啊。”他抬手制止马上要口无遮拦的李大娘，提前说道：“不是我店里那只特别能吃的猫！事实上，猫会得脂肪肝，往往不是吃多了撑的，而是长期营养不良给饿的。”
他瞥了一眼嫌疑犯Y的体型，似有所指地说道：“跟人类差不多。”
不仅是小雪、嫌疑犯Y，另外桌子上的几位年轻食客也注意到他们的谈话，停止手里的逗猫动作，饶有兴致地听着。
由于店里也养着猫，李大娘干脆拉了把椅子坐下来认真听。
人类患上脂肪肝的原因有好几种，最常见的是吃得太多和体型肥胖，猫患上脂肪肝的真正病因目前尚无确切的定论，但最大的诱因却是摄入食物不足而饿出来的——猫当然不会吃水果和蔬菜，猫的食物是纯肉类。
猫没有足够的肉吃——挨饿——营养不良——患上脂肪肝。
人不吃肉而以水果和蔬菜为食，这是另一种形式的挨饿，就会患上营养不良性脂肪肝。
两者非常相似。
更相似的是，如果猫是很长时间一直没有吃饱过，体型瘦削，当食物进一步减少，这种情况下一般不会患上脂肪肝，但如果猫一开始有充足的食物，体型健康或者偏胖，这时食物供应水平突然降低并且持续一段时间，猫就很可能患上脂肪肝。
没有人是天生的素食者，成为素食者总有一个契机，而当人从杂食者变成素食者时，特别是变成极端的素食者、纯以水果和蔬菜果腹时，就会经历与猫相似的过程，患上脂肪肝。
张子安知道这些，是因为经常有顾客上门或者发来信息询问，自家的猫太胖了，是不是对健康不好？得到肯定的答复后，顾客往往就会突然减少自家猫的食物供应量，平时每顿吃两个罐头的，一下子就缩减成一个，结果反而导致猫的健康出现严重问题。
人都是这样，溺爱宠物或者孩子的时候，少吃一口都怕饿着，然而一旦宠物或者孩子因为肥胖而可能导致健康问题时，又心急火燎地恨不得让宠物和孩子一下子就瘦下来，从一个极端走向另一个极端。
他查过相关的资料，并且在查资料的过程中偶尔翻到了人类素食者肝的问题，因为两者的诱因和原理相似而多看了几眼。
所以当有顾客询问给猫减肥的事情时，他总是要强调不要一下子把食量减得太多，否则反而会有危险。
至于自家那只特别能吃的猫嘛……只能靠它自觉了。
第1445章 双重标准
近年来，随着人们生活水平的提升，吃得好，动得少，肥胖型的人越来越多，肥胖型的猫也越来越多，但是脂肪对人和对猫的意义不同，猫只要不胖得过分，储存一些脂肪是好事，因此张子安一直只是口头提醒菲娜不要吃得太多，并没有采取强制措施……以免被反杀。
并不是所有顾客都有耐心慢慢调整猫的食量，特别是那些不差钱的，总是用猫罐头喂猫的顾客，每次都是喂整数罐，嫌1/2罐或者1/4罐的食量调整太麻烦，干脆整罐的减少食量。
猫是一种敏感的动物，察觉食物异常减少之后，生理和心理上都会起应激反应——类似于“明明有吃的为啥要饿着我？你是不是故意针对我？枉我昨天还逮来蟑螂送给你！”……结果就是导致出现脂肪肝。
人得了轻中度脂肪肝问题不大，但猫得了脂肪肝就很危险，被发现症状时往往为时已晚，治疗起来很麻烦，而且也不能保证一定能治好。
张子安其实并不敢肯定嫌疑犯Y一定有脂肪肝，只是他听到她每天以蔬菜和水果为主食时，自然联想到猫的脂肪肝，就试着诈了一句，反正彼此都不认识，就算说错了也没什么，不过居然真的被他说中了。
素食没问题，像一些运动健将也是素食者，只要有钱就行，假如普通人每天50块钱能吃饱且营养均衡，素食者可能就要翻倍才行，因为素食中的热量偏低，势必要多吃，但只吃蔬菜和水果就有问题了。
“你是不是也不喝牛奶或者奶粉？”张子安追问道。
嫌疑犯Y下意识地答道：“当然不喝，奶牛从小就被关在牛栏里失去自由就不说了，还被注射各种药物和生长激素，长大后还要被迫不断怀孕以产奶，为主人换取金钱，这无异是对奶牛的虐待，如果喝牛奶，无形中就成为虐待奶牛的帮凶。不知你听说过一句话没有——没有买卖，就没有伤害？”