而那些兔子肉,也是一支知道考着,此时他们已经放在架子上面,正在翻滚着,就跟烤羊肉一般。
那几只野jī,将jī腿剁了下来,李大厨将那些jī肉,削成一片一片的。
再把那些jī肉切成条,放了一些酱料,裹上面粉,打算弄成翠柳jī条。
上面再撒上一些胡椒粉,十分的美味。
大家动作都十分熟练,而且分工合作,都不需要安排,就知道自己需要gān一些什么,一看就是经常聚餐的这一种。
野猪至少有一百多斤,李大厨将猪蹄卸了下来,打算明天早上,弄红烧猪蹄。
还有其他的内脏,排骨也打算留在这里,反正明天早上,可以弄一些早餐。
其他的肉削了下来,然后清理gān净之后,将它们切成小块小块的,用一个很大的脚盆,将这些肉放上酱料,腌渍一会儿,这样可以更加入味。
刘大人与薛太医,看到他们在那里忙着,也是来了兴趣,他们之前也尝过李大厨的手艺,也是吃过这些奇怪的东西,觉得口味很不错。
所以在见到他们忙着的时候,在旁边观看着,他们想着,光吃好像也不好意思,所以也过来帮忙着。
大伙儿其实倒也不讨厌这位刘大人以及薛太医,虽然一开始,他们,还有点讨厌,可是现在,倒是识趣多了。
而且与大家的关系,都好了很多,所以在过来帮忙的时候,他们倒是有说有笑的。
凌韶芸看到他们准备了很多竹签,然后将那些已经腌制好的猪肉,穿在竹签上面。
这些猪肉再加上酱料的时候,就散发着香味。
此时外面,不知道什么时候已经淅淅沥沥的下起了毛毛雨。
外面的气温更加低了,不过大伙儿觉得并不冷。
因为他们特意留出来的房间,人这么多,而且每个人都在动着,所以并不感觉冷。
大伙快速的将它们穿在竹签上面,但这些东西都已经准备好之后,李大厨就是一显身手的时候了。
他们在来的路上,可是一路上带着烧烤架子,而且有一个还变成了两,他们在路上十分有闲心的,重新做了一台烧烤架子。
所以这一次,李大厨不但自己弄,还带着他的徒弟。
现在徒弟们也是出事了,手艺也非常不错。
李大厨带着自己的大徒弟小顺子,两个人,一个烤野猪肉,一个烤兔子和鹌鹑。
他们烤的速度十分快,而且考完一半之后,自己坐下来,也开始吃着。
不够的时候,其他的徒弟也可以烤。
所以大家边吃边聊边嗨着,好酒好菜,十分分的开心。
刘大人以及薛太医,喝着酒,吃着这些烧烤,在看着外面下着雨,都觉得那些鱼有一些意境然后刘大人甚至忍不住,做了一首诗:
月亮骨儿炖粉藕,掐丝牛肉裹胡椒。
白云托出天边日,花路行来碧水谣。
食饱何愁捐担米,衣丰不患养肥腰。
凭栏遥看群鸢去,挂在民间或府朝?
毕竟是文人,所喜欢的都是这些,吟诗作对之类。
牧天爵听到他的诗之后,笑着说:“裹胡椒的可不是牛肉,那可是jī肉。”
然后端着酒杯的他,随口吟道:
云端亭立笑微微,襟袂沾风款款飞。
鸾凤迎来聆调训,星辰jiāo错献淳辉。
隔河爆炒红烧肉,扶斗勤舂辣面灰。
置酒开席明月上,诸神不醉不能归。
也是觉得人生其乐无穷。
刘大人听了之后顿时忍不住赞道:“特使大人这首诗绝妙。”
就连不太懂诗词的薛大人听到这首诗之后,也在那边赞扬:“能够听到特使大人哈一首诗,今生无憾呀。”
凌韶芸:“……”有这么夸张吗?
小米粒:“……”完全听不懂,果然古代人动不动就喜欢吟诗词。
刘大人看着小米粒一脸懵bī的模样,笑着说:“我们能够如此惊讶,可是因为特使大人当年,那是惊才绝艳,所作的诗,随随便便一首都能拿出,引为经典。当年多少文人墨客,甚至达官贵人,想要求一首特使大人的私,可是都求不到的。”
就连薛太医都点了点头:“所以我们现在听到特斯大人,突然吟一首诗,自然是激动不已。”
对了,这位特使大人不当,仗打得好,被称为常胜将军。
才情也好,这可是当年有名的才子。
长得如此俊美,才情又好,仗也会打,难怪皇上要忌惮预计,只要这位特使大人,往那里一站,所有人都得黯然失色。
真是让人嫉妒的同时,更加的艳羡。
凌韶芸听到他如此说,倒也觉得情有可原,毕竟这个人,确实是太厉害了。
小米粒听到他们如此说,惊讶的看向牧天爵,然后笑着说:“果然是人比人该死,货比货该扔这样的人随便到哪里,都是闪光点呀。”