秀才家的小娇娘+番外(59)

“就这样了?”谢义忍不住问道。

宋新桐听着滋啦滋啦的声响,心底还是有底的,“嗯,得时刻盯着它,还要给它刷油。”

谢豪说:“这和明火烤也差不多。”

狗蛋儿也凑了过来,“我吃过大哥烤的,好吃。”

“我阿姐做的更好吃。”小宝抬高了音调,生怕别人不知道似的说道。

狗蛋儿觉得自家哥哥才是最厉害的,但想到前两天新桐姐姐做的菜,又有些不确定了,他看向一旁没吭声的大宝,“大宝你说呢?”

大宝自然是护着自家姐姐的,“阿姐做的好吃。”

三个小的为了这个就在一旁争论了起来。

不一会儿,鱼就传来了阵阵香气,宋新桐估算着时间,莫约快十五分钟了,拿着筷子和铲子将烤鱼翻了一面,翻过来的这一面已呈现出金huáng苏脆的感觉。

“好香,好香。”小宝忍不住咽了咽口水。

“是很香。”谢义也忍不住吞了吞口水,“怎么知道该不该翻动了呢?”

宋新桐想了一下,换算了一下时间,“大约一炷香就行了,但过去再烤半柱香就差不多了。”

“原来是这样,还挺快的,那接下来就不用管了吧?”谢义问道。

“我这儿还有这么多调料呢,等一下都是要用的。”宋新桐将撞在一起的菜叶、蘑菇、木耳、huáng瓜、土豆等时蔬全部倒进了一旁的小炉灶里的烧开的滚水里,焯水后很快又捞了起来,沥gān水待用。

又重新烧了锅,倒油炒制调料。

宋新桐找了一个大盆出来,将菜叶、蘑菇、木耳、huáng瓜、土豆等焯过水的时蔬全部放到了底下,然后将已经烤的浓香四溢的鱼放到了菜上面,接着又将炒制好的调料全部倒在了上面,瞬间传来噼里啪啦的声响,伴着的还有阵阵浓香。

围观的人都忍不住咽起了口水。

谢婶更是夸张的大喊起来,“哎哟喂,真的是太香了!”

宋新桐让他们将盆端出去之后,又将大铁锅放了回去,继续烧火做麻辣水煮鱼,原本是想做红烧鱼的,但感觉和烤鱼相差无几了,所以就改做水煮鱼。

动作迅速的做了一锅味道鲜美的水煮鱼后,将准备好的葱花芹菜叶子洒在上面,就端了出去,“好了,可以吃饭了。”

“哇塞……”大宝、小宝以及狗蛋儿眼睛都发亮了。

“新桐快来坐下吃饭了。”秋婆子将碗筷摆好,又把做好的米饭端了出来,“闻着可真香,吃了新桐做的饭菜过后,我觉得我以前的饭都白做了。”

“可不是嘛。”谢婶也附和道,“哎哟,这鱼可真香,一点儿糊味儿都没有。”

“外苏里嫩的,好吃!”谢大牛也忍不住说道:“还怎么腥味儿了,这手艺都比得上酒楼的大厨了。”

看着大家喜欢吃,宋新桐也高兴,“我就是试着做的,很多调味料都没有备齐。”像她这种一般厨艺,遇上真正的饕餮美食家,压根看不上眼。

“已经很好吃了。”秋婆子吃着烤鱼下面的配菜,“我还没想到还能这样做,连这些菜叶子吃起来都有滋有味的。”

“要是有豆芽和粉条、藕片这些就好了。”宋新桐比较喜欢吃粉条。

谢婶说:“新桐要是想吃豆芽,我今儿晚上就回去发豆芽。”

“不用不用,我就是随口说说。”宋新桐将剃掉鱼刺的鱼肉放到双胞胎的碗里去,“婶儿你们知道哪里有卖粉条的么?”

“粉条是什么东西?”秋婆子、谢大牛几人都露出了疑惑状,“是能吃么?”

“就是细细长长的,红薯做的。”宋新桐解释着。

“红薯我们都种,可这粉条我还是第一次听说呢。”秋婆子说道。

☆、第四十三章灰孢

宋新桐心底微讶,那就是她们还不会做了?

“新桐,你找这粉条有用?要不我去现场里帮你问一问?”谢大牛热心的说道。

“不用了,我就是随口问一问,没有就算了吧。”宋新桐又替两个弟弟夹了一些菜,“你俩也多吃一点菜,别只吃肉。”

“好吃。”小宝不满的扒拉开huáng瓜,“不想吃它。”

“不能挑食,要不然长不高的。”宋新桐又夹了两根huáng瓜条给他,“必须吃完!”

“喔。”小宝嘟囔着嘴巴,不情不愿的将huáng瓜塞进了嘴巴里。

“这两孩子可真是乖巧。”谢婶笑眯眯地看着大宝和小宝,“他俩也六岁了,新桐你是要送他们去学堂?”

宋新桐应着:“嗯,等学堂农忙假过后,我就送他俩过去。”

学堂每年到了七月就会放农假,待到八月才会重新开学,新的一学期也是从这里开始。

“那到时候我也让狗蛋儿和大宝他俩作伴去,我也不指望他能考秀才,能识字就成了。”大抵是今日才赚了八两银子,谢婶也十分的大方,想着送小二子去学堂里。

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