而一些“霍格沃茨保卫者”的成员悄悄地找到张旭,询问下一次“魔鬼的宴会”什么时候举办。
作为这次事件的始作俑者,张旭对事情发展到现在的这个地步哭笑不得。
对张旭来说,冬天吃狗肉是他两辈子家里共同的习惯。
来到霍格沃茨后,张旭担心因为文化背景不一样,在厨房里煲狗肉会引来麻烦,所以决定找个没人的地方自己吃。
找来找去,张旭发现尖叫棚屋这地方刚刚好。周围没有人,不怕被发现。地方够大,环境也不错,家具也都能用,打扫完了是个好地方。于是他决定先把这里当成秘密基地了,下学期的事情下学期再说。
结果,张旭漏算了活点地图的威力。
国内的狗肉寄来后,张旭前脚走进打人柳下面的那条密道,拿着活点地图的双胞胎兄弟和几个“保卫者”成员后脚就跟上了。
霍格莫德村的那三个老兄在屋子外面偷听时,正好是张旭被双胞胎他们堵在屋里,然后向他们解释狗肉的“能好怎”。
结果一群极少养狗当宠物的小巫师,表示有肉当然要一起吃。
至于那两位自告奋勇前来斩妖除魔的巫师,进门一看发现屋子里妖魔鬼怪没有,只有一群熟人在围着桌子吃火锅,当场就懵逼了。
吃着火锅的众人也是懵逼的,结果发现这两位是上个学期期末一起刷过奇洛的战友,于是就添加了两套碗筷。
在得知自己一群人在这里吃火锅,结果变成了霍格莫德村里的恐怖传说之后,双胞胎兄弟建议两位学长不回村里了,直接幻影移形离开,继续吓唬村民们。
没多久,尖叫棚屋从几个人的狗肉食堂,发展成了“霍格沃茨保卫者”们的一个秘密基地。
所以这次“霍格沃茨保卫者”庆祝密室事件胜利解决庆祝大会兼蛇怪大餐,就在尖叫棚屋里举行了。
第69章 团结的宴会、胜利的宴会、奋进的宴会
到了五月底,温室里用来制作药剂的曼德拉草全部成熟了,药剂完成后之前被蛇怪石化的学生、鬼魂和猫都解除了石化。
两位被石化了的敢死队员恢复后的第一个周末晚上,“保卫者”们全体聚集在尖叫棚屋,开始了庆祝胜利的宴会。
弄到了蛇怪的肉之后,张旭和几个同学一起研究蛇怪该怎么吃。
一开始他们发现,蛇怪长了千年的肉和橡胶一样结实,煮好了嚼到腮帮子都酸了都嚼不烂。
经过一番研究,发现使用曼德拉草的汁液腌制一天之后,蛇怪的肉就会变得十分松软,而且还不失原本的味道。
而蛇怪的骨头,发现用来煲汤是意料之外的鲜美,而且香气四溢,整个厨房里充满了一种鲜香的味道。
由于蛇怪的肉大家截留了不少,所以决定各种做法都试试。
到了庆功宴会的那天,不少学生都在尖叫棚屋的厨房里忙活。由于厨房不够大,旁边的一间房间也被改造成了厨房。
最简单的是蛇怪的骨头,把骨头放在一口大锅里,加上生姜后熬成清汤,大火烧开,小火慢熬。很快香味就充满了整个尖叫棚屋。
接着是蛇怪的肉。
有把蛇怪肉片用油炸至金黄色,再把葱末、青红椒粒炒香,然后放入炸好的蛇怪肉、椒盐翻炒,最后淋入香油后就做成的椒盐蛇怪。
炒锅中放入油,加入香料及调料,下入切好的蛇怪肉小火煸炒片刻,倒入蛇怪骨汤,改用文火煨制七成烂,取出留原汤。把红椒切成段,下锅片刻后,加入煨好的蛇和原汤适当调味,然后勾芡淋上香油。口味蛇怪就做好了。
还有吧蛇怪肉与叉烧、香菇、笋肉、韭黄等切丝后同炒,一盆五彩蛇怪丝就出锅了。
将蛇怪肉、蛇怪骨汤、鸡肉、香菇、大枣﹑栗子、葱、姜、蒜等一起放进锅里,煮上一个小时,一锅龙凤汤就做好了。原来张旭想弄点猫肉来一起做成龙虎斗的,但是他怕自己万一作大死了,麦格教授从锅里跳出来,他就得考虑转学了。
除了东方的做法,大家还尝试了西式的做法。
先把蛇怪的肉切成厚肉排撒上黑胡椒和海盐腌制,油热下锅小火每个单面煎两分钟,然后再煎熟,香煎蛇怪排就做好了。
蛇怪肉排用盐黑胡椒碎、迷迭香、百里香、红酒进行腌制,然后淋玉米橄榄油备用。接着将平底不粘锅大火烧热,加入适量的橄榄油将蛇怪肉排煎至两面上色,淋入红酒四十毫升左右,煎制红酒全部蒸发,出锅装盘。一道红酒煎蛇怪排就完成了。
在蛇怪肉排的两面均匀涂上香料、黄油、盐,腌制30分钟,然后放进烤箱里烤熟,烤蛇怪排就新鲜出炉了。