杨宁馨把剩下的那几小片腊肉捧到了采购面前:“大叔,你让店里厨师切些姜蒜炒一炒,要是不香不好吃,我就拎着腊肉走人,绝对不磨蹭你!”
那个采购被缠得没法,喊了个厨师过来:“去,加点配料炒一下。”
腊肉才下锅,厨房里就充斥着一种诱人的香味。
“不错,真不错。”那采购吸了吸鼻子:“果然香。”
“我们这是正宗柴火腊肉,用山里的上好果木烤出来的,才能有这效果,卖三块钱一斤真的不贵。”
杨宁馨看着采购脸上意动,似乎有话要说,赶紧先堵住他的嘴:“大叔,我知道你会说市场里还有不少便宜腊肉,可一分钱一分货是不是?他们的腊肉我不知道是用什么肉做成的,但是我可以保证我们带来卖的腊肉,那可是正宗柴火烤出来的,而且肉质很好,都是自家喂出来的瘦肉猪,肉紧实鲜嫩,好吃得很哪。”
“你这小姑娘可真会说话。”采购觉得自己都快没话好说了,他瞅着杨宁馨直乐:“小姑娘,要是你开家店,肯定能挣大钱。”
“大叔,我可没想着挣大钱,我就想着能把自己的学费挣到就行!”杨宁馨甜甜的笑着:“怎么样,买一点吧?”
“你们还有多少斤腊肉?”
听了这句话,邱成才激动得一颗心砰砰直跳,看起来是大买主啊,开口就是要准备全部拿下的样子。
“大叔,也没多少了,就剩了十多块,三十来斤。”
邱成才把背袋放到桌子上,解开绳索:“您自己瞧瞧,每一块都熏得很好。”
背袋里的腊肉确实熏得不错,才解开扎口的绳子,香味就钻了出来,采购伸手翻了翻,脸上浮现出笑容:“小姑娘,两块五毛钱一斤,把你的全买了,咋样?”
“大叔,两块八好不好?”杨宁馨尽量想把价格谈上去,多卖几毛是几毛。
采购摇了摇头:“两块五,我最多出这个价格,要是我们家老板在,说不定他还不会出这个价呢。”
“那……”杨宁馨一脸为难:“那就全部卖了吧,我们也好早点搭火车回家去。”
采购喊人拿秤过来称腊肉重量,一面替杨宁馨他们叹气:“唉,你们也怪不容易的,搭这么远的车过来,路费都不容易,要是你们真想挣学费,不如假期的时候到这边来找家厂做事情,一个月也该有三四十块钱呐。”
“这样啊?多谢大叔指点,暑假我们再过来看看。”
杨宁馨接过采购递过来的钱,开开心心和他挥手作别:“以后我们有了好腊肉,还会带过来卖的,到时候再来找您哟。”
采购点了点头:“你们只管过来找就行,广州这边现在外地人多,饮食口味也开始多种多样了,我们店准备什么口味都备一点呢。”
“大叔,您和老板说说,与其什么口味都弄,不如专弄一种,比如湘菜川菜什么的特色菜,把一种口味做好了,想吃那种特色菜的客人会直接到你们店来,都不用去满街找有这种菜的饭店,这样不是更好吗?等着来的客多了,再另外搭配着弄些别的菜,这样才能更好的推销别的菜啊。”
采购摸了摸脑袋:“咦,好像你说的也有些道理。”
“肯定有道理啊,大叔您可以和老板说说看,要是他采纳了你的建议,饭店生意好了,说不定还会涨你的工资哪。”
前世无论哪个城市,都会有各种特色菜馆,湘菜馆、川菜馆这些更是特色菜馆里的翘楚。做饭店不必讲求口味多样化,做好做精一门,那就足够。
“哈哈,小姑娘你可真机灵,承你吉言,”采购哈哈一笑:“下次再来广州的时候来问问大叔我,看有没有涨工资,要是大叔涨工资了请你吃饭啊。”
“好啊好啊!”杨宁馨笑着点头:“大叔肯定会涨工资的。”
走出那家饭店,三个人心满意足。
腊肉已经全部卖光,清点了一下,一共挣了八十来块钱,三个人来回的路费都给挣了出来,还有二十块钱盈余。
邱成才和二柱都惊讶得合不拢嘴,没想到挣钱又快又多。
以前大夏天的卖冰棍,每天顶着大太阳在乡下跑,汗流浃背,一天挣一两块钱还高兴得手发抖,没想到今天才这么一点点时间就挣到了八十多块,对他们来说,这简直是一件不可思议的事情。
二柱哆哆嗦嗦的开了口:“以后我一定要多来卖几趟腊肉。”
邱成才一脸深思:“所以说,把这边没有的东西运过来卖,然后买一些把我们那边没有的东西过去卖?”
“是啊,这就是政治经济学里的市场杠杆原理啊。”杨宁馨点了点头:“供过于求就卖不起价格,供不应求就能挣大钱,现在的广州,人多了,饭店需求量大了,原材料的需要也多了,腊肉就属于供不应求的那一类。”
“政治经济学?”邱成才和二柱一脸茫然:“什么时候学的?”
“呃……”杨宁馨猛然想起,这还是前世的政治课本,现在的中国还是以宏观调控为主,经济杠杆还只是刚刚进入市场,并没有成为主流经济呢:“这是我看的那些参考书里的,少年班考试,啥都要看,你们懂的。”
“我说呢。”二柱哈哈一笑:“把我吓坏了,还以为我上课没认真听,这样重要的东西都没听到哪。”
“三哥,你够认真的,考大学没问题啦!”杨宁馨拍了拍他的肩膀:“咱们去服装市场那边瞅瞅看吧,要是价钱不便宜,咱们去东莞那边看看。”
“行,听你的。”
邱成才和二柱对杨宁馨心服口服,莫怪小六这么有主意,原来她早就看了怎么做生意才能赚钱的书,跟着她走就对了。
三个人朝黄河夜市那边走,虽然打着夜市的牌子,可白天依旧也有不少摊位。
摊位都很简陋,用红白蓝三色的条纹布围了起来,乍一看过去,整条街都是这三种颜色,非常统一。
摊位上挂着的衣裳都是这个时代很“潮”很“fashion”的款式,有宽松袖子一直连接到到胳肢窝的蝙蝠衫,有紧紧包裹屁股的牛仔裤,这和X县街道上看到的那些灰蓝色系列的衣裳截然不同,看得邱成才和二柱目瞪口呆。
“小六,这些衣裳会有人买吗?”二柱指着一件毛衣,惊骇得瞪大了眼睛:“你看那衣袖,好宽啊,用得着这样夸张吗?谁会买?”
“谁会买?嘿,我们这衣裳可走得快呢,一天买百来件都不带眨眼的!”店老板听到二柱的话,有些生气,愤愤不平的拍着他的摊位:“你这小毛孩子,屁事不懂到这里乱说话,你别走开,站一会儿看看,看有没有人买?”
二柱被那火爆的摊主唬住,一句话都不敢说,只是愣愣的看着他。
“三哥,你不懂,这叫蝙蝠衫,最时髦了,不少人会抢着想买呐。”
“还是小姑娘明白!”摊主笑眯眯的冲着杨宁馨点头:“小姑娘,买一件吗?”
“你这毛衣多少钱一件啊?”杨宁馨指了指那件二柱眼里卖不出去的蝙蝠衫:“我拿十件是啥价格?”
“我这个零卖四块一件,你要是拿十件,对半折扣,两块!”
“五折!”二柱在杨宁馨耳边轻轻的说了一句,很是惊喜:“便宜一半呢。”
杨宁馨摇了摇头:“三哥,你别说话。”
“咋啦?”二柱有些不懂:“你这是啥意思?便宜了一半啊,能省好多钱!”
“我觉得还能再便宜!”杨宁馨把二柱拉着朝前走:“你跟我走,咱们多看看。”
☆、第 98 章
第二百三十六章
前世的杨宁馨有一个做服装生意的好朋友, 她曾经跟着她去进过货。
朋友告诉她,在批发市场里, 你得多走几家, 货比三家才能知道谁的货好谁家的更便宜, 而且有些人开价高,就算还一半的价格也比别人的还要高,可不能听着折扣低就赶紧下手买,不着急, 多看看,看中了再来还价。