捡柴的同时也没闲着，还去把地里的红薯都挖回来了，因为今年分到的不多，所以他们没有挖红薯窖来藏, 都背回家了，摊在柏哥儿屋子里晾着，时不时的就去拿点来吃。
红薯怎么吃都行，煮饭时切成块放饭上围一圈, 饭好以后红薯也好了，软绵软绵的，还甜滋滋的。
长柳又做了两次红薯饼吃，红薯削皮切丁，裹上面粉加点水，然后就下锅炸，炸得金黄香脆特别好吃，还带着点儿甜甜的味道。
霜降过后还有一段时间的晴天，长柳和柏哥儿去张大伯家摘柿子，拿回家来做柿饼吃，不然猫冬的时候都没有打牙祭的东西。
柿子摘回家来后忙活了两天，又是削皮又是晒柿的，中途还得多翻翻多捏捏，这样出霜才出得好。
这头晒着柿饼，长柳赶着最后一点儿秋老虎的尾巴，把家里的絮棉也都拿出来晒得蓬松。
等着开始下雨下雪后，他就有更多时间在家里做衣裳鞋子了。
九月底的时候张青松领回了工钱，还有一天休息，瞅着是个大阳天，一家三口便商量着再去山上砍点树来烧炭。
前段时间紧赶慢赶，烧出来了一窑炭，得了三百斤，因为他们用的是村里修的大窑烧的，一次最多能烧两千斤树干。
这还多亏了大张哥和林月沉帮忙了，不然三百斤炭都没有。
张青松那些日子天天下工特别早，回来后饭都来不及吃就去山上和他俩一起砍树来烧，天黑了也不回来，就住在大窑旁边的窝棚里守着。
前前后后差不多花了十天时间，最后得了三百斤炭，但是这还不够。
山里冬天来得早，又冷得很，要一直冷到明年开春，那个时候还不许上山砍树，所以家家户户都会备足了取暖的炭，最起码也要按五个月的量来算。
像长柳家三口人，冬天真的来了以后一天起码要烧三斤炭才能保证屋里暖和，一整个冬天加初春过去就需要四百多斤将近五百斤炭。
而一颗成年的杂树大约四五百斤，烧得好能出一百斤炭，烧得不好就只能出八九十斤了。
比不得那些好木材，出炭率高，烧起来还没有烟。
长柳他们烧炭砍的都是那种不成林的杂木，得去荒山那边砍。
荒山无主，不像那些有主的林子，在村子里谁都可以去，有主的那种林子，别说是砍树了，你没打招呼在里头挖颗笋都要被抓的。
所以长柳他们除了自家林子和大张嫂还有张大伯家的，别人家的是连边边都不会靠近。
商量好后一家三口背着背篓拿着斧子，锁了门就准备上山。
大张哥他们知道这是要去烧炭，二话不说就来帮忙了，张青松也没推辞，毕竟靠他一个人，一天时间是真搞不定三棵大树，还是要人帮忙才行。
这也是为什么村里很多人不愿意分家的原因，壮劳力分散了，冬日里上山砍柴烧炭都不方便。
即便是像张青松这样强壮的，从早干到晚最多也就砍一棵树，劈成块以后再拉到大窑那边去守着烧。
可是那样也太费时间了，而且一棵树就要占用一个大窑也不太好。
到了荒山，长柳和柏哥儿也不敢乱跑，紧紧跟着张青松。
大张哥是打柴为生的，家里人又多，每年都要烧近一千斤的炭，经验十分丰富，就连斧子都抡得比别人圆。
砍倒一棵大树还不够，还得剔去它的枝丫只留下树干，然后再砍成一段一段的，方便烧。
这活自然就留给张青松和林月沉了。
长柳和柏哥儿帮不上他们的忙，就背着背篓在附近捡点干柴火，也不敢走远，怕遇上危险。
一行人忙到中午，这才坐下来歇口气，长柳拿出从家里带的干粮和水递给他们，然后才回到张青松身边坐下。
张青松身上的衣裳都被汗湿透了，长柳心疼地用帕子给他擦着汗，听见他说：“柳儿，这次我准备请村里人帮忙烧炭。”
“为，为啥啊？”长柳不明白，好端端的怎么要请人烧啊？
张青松咬了一口饼，转头望着细皮嫩肉的小夫郎，叹了口气道：“烧炭太费时间了，我舍不得你去守。”
烧炭是个大工程，需要把窑里清空，把一千多斤的木柴整齐地摆放进去，然后封窑开烧，上面只留几个烟道和气孔。
烧的这个过程倒是不长，一般半天就够了，然后就是焖炭，需要两三天的时间，这期间有村里的烧炭工过来帮忙，随时调整烟道，以此烧出好炭，但是他们不可能时时刻刻待在那里，所以还是得自己去守。