简单摆个摊,挣了三十万【九零】九零(288)

作者:爱做白日梦~ 阅读记录 TXT下载

“真的吗,你们真觉得好吃的话我考虑下。”

中间又听到两三个客人询问,陈柏云就没把话说死。

“老板你们真的可以考虑一下,这个比腊肠炒饭好吃多了。”

“你们要是卖这个,以后我就不去外头买腊肠炒饭了。”

“对了,这个叫什么?”

“腊肠焖饭。”

后面来的听说有新品,也开口问了几句。

这让本来只是有一点想法的陈柏云真的开始考虑了起来。

腊肠焖饭不难做,把配菜过水后,几乎就是一锅出。

二楼的电饭锅是家庭常用的尺寸,多放点米和食材,七八碗也绝对是没问题的。

要是换个大的电饭锅,一锅十几二十份绝对没问题。

想着在家具城看到的大电饭锅尺寸,陈柏云做了个最低估计。

要是顾客喜欢,一天焖个一两锅也不是多费劲的事。

想到店里有一段时间没增加新品了,陈柏云就把这事记了下来。

准备等晚些时候和姜嘉成商量一下。

要是都觉得可行,买个锅回来就能开干。

就是这腊肠,到时候得找家味道不错的店买。

她们自己吃的是从老家带来的。

有了袁母带过来的,本就没吃完的腊货又多了一点。

“可以啊,中午做的腊肠焖饭是挺好吃的,那就上新看看。”

就算卖得不好,电饭锅买回来也不会浪费。

“那我明天就去买。”

大厨都答应了,陈柏云就立马决定了。

“具体的调味就交给你啦。”

腊肠焖饭做着是不难,但一般般和好吃还是有区别的。

既然是要做着拿来卖的,当然要尽量把味道弄好。

“没问题。”

被冠上大厨的名头,姜嘉成哪能不上心。

姜·大厨·嘉成:放心交给我。

陈柏云属于行动派。

第二天下午店里不忙的时候,她就开着三轮车去了家具城,挑了个大电饭锅不算,又选了些店里可能会用到的厨具。

还又买了两个保温桶。

是买得和装饮品的保温壶同一个牌子的。

这个牌子保温效果好,陈柏云买了好几次了。

店里带有保温效果的厨具全都是这个牌子的。

她想着要是腊肠焖饭卖得好的话,说不定就能用上。

要是用不上也不要紧,以后也会有用的机会。

就像店里现在用的电饭煲比这次买的小一些,每次都是提前煮两锅出来,装进大保温桶里放着。

不然米饭不够。

也是一开始两人也没规划好,或者是没想到生意这么好。

觉得买这个大小应该够用了。

没想到竟然不够,后来发现提前把饭煮些出来就行,也就没再换。

倒是店里装饮品的保温壶又添了西个,现在己经有八个了。

饭店这边放了西个,卤菜店那边也放了西个。

无论客人是买小吃还是正餐,进哪个店,都方便买。

饮品量增加了,生意反而更好了。

就是每天要做的饮品比较多。

好在熬饮品的厨具也更换了,换了更大的一个锅。

一次性煮两保温壶出来完全没问题。

“老板。”

陈柏云是首接回的饭店后院,还没开门,里头的英姐就听到了动静,过来把后门打开了,让陈柏云把车开进院子。

见三轮车上东西多,她和郑霞又帮着搬下来。

“英姐,你们把这些都洗一下,待会再拿热水烫下消个毒。”

“好的,没问题。”

陈柏云见东西都卸了下来,也没进厨房,只喊了下厨房里的刘姨,让她烧一大锅热水。

待会要用。

说完自己就上楼去洗手、换衣服,这才下楼忙。

“到时候就放这。”

进了厨房,陈柏云看了看,给大电饭锅选了个位置。

打算就放在挨着玻璃的台子上。

靠近左边的出餐口,香味更容易透出去。

和店里本来就有的电饭锅挨着一起放,不过可以互换个位置。

好在当时留的插座多,不然还得牵插板才行。

“我看了,比这个还大。”

姜嘉成想到刚去看的那一眼,深刻觉得陈柏云这次是吸取了教训,要买就买最大的。

“我专门挑的店里最大的。”

陈柏云骄傲地抬了抬下巴。

“做得好。”

姜嘉成夸她,更让她眉目飞扬了起来。

“那是。”

也不看看是谁选的。

厨具一到位,第二天早上两人就把要做腊肠焖饭的食材买了回来。

顺带又买了几袋米。

店里每天米饭的消耗量挺大的。

经常得买。

后院的郑霞把胡萝卜洗好、削完皮给了刘姨,她负责切丁。

玉米则是英姐在剥。

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