汴京鲜食馆(70)

作者:素星燃 阅读记录 TXT下载

防着官家惦记他呢,这新帝上任三把火,如今这些老臣们谁都不想成为杀鸡儆猴的那只鸡,都躲的远远的避而不见,只等着风波过去在出来辅佐,却不知这风险与收益并存,此刻不站队,日后你依旧是那只鸡。

如今贵妃这一手祸水东引,倒是帮了自己一个大忙。

“得嘞,事情我也说完了,您自个掂量着吧,我走了,这饺子吃的我噎得慌,回去要杯茶水顺顺嘴去,也省的在你面前碍眼”

说着说着跳下马车头也不回的离开,这一举动让吴庆礼看的牙直痒痒,恨不得扑上去把裴元祁给撕了,只因得这裴元祁在下了马车的那一瞬间,手又伸到他身边去了,临走的时候又摸了一个烧饼和荷叶包走,边走边吃,还拿烧饼给他挥了挥手。

“这人,啥都吃,也不怕我们在那烧饼里下毒!”啐了一口,吴庆礼放下帘子钻回车厢内。

又转头哭唧唧的求着:“大人,您英明,千万不要相信那齐大人的话啊,我哥哥他是冤枉的!“

被他说的烦了,廖相才闭眼说了一句:“我自然知道你哥哥是无辜的,行了,也不要哭了,你回去叫人查查上次寿宴时各家送来的礼品去,想来他们应当是那时动的手脚”说罢自己下车步行进宫,让吴庆礼把马车赶回去了。

他今日怕是又要在御前站一早上,跟官家一起用膳,啧,每道菜都得叫人布菜,吃也吃不尽兴,味道尝也尝不出来,实在是没意思,没意思的紧…………

忙活了一早上,烧饼却是没够卖的,新鲜出炉的鸭油烧饼焦香酥脆,咬上一口满是油脂的味道,才三文钱一个,这为她吸引了无数的食客。

从前来不来她家食肆吃早食的食客,见着这东西稀奇又便宜,又都来尝尝鲜了。

所以每一炉烧饼只要出来,就都被一枪而空,有的甚至能吃三四个。

一边吃一边儿嚷嚷着,这玩意比隔壁胡饼子还要好吃,还挡饿,以后就来这家吃烧饼了!

这无疑给了苏果儿很大的信心,啥也不说了,明日要多活一些面来,做多了中午配上小菜和卤肉吃也是不错。

应当好卖。

收摊的时候春娘和李四也过来了,还有芸娘也一起来了,到了之后几人分工合作,又是刷锅碗瓢盆,又是清洗今日份的猪肉和羊肉,还有一些瓜果蔬菜什么的,都由他们来干了,用不着苏果儿插手。

还有店内的洒扫也都不用她吩咐的,李四身为店铺的伙计,这打扫卫生和装点门面的活儿自然是由他来。

左右没多少活计。

几人分工合作,一炷香的时间就能把所有东西收拾利索了,几百斤肉类整整齐齐的码在锅里,放平整,点火开灶,然后都出去待着,由苏果儿来调味道,至于先前的卤汤,早就均匀的倒进每一个卤肉锅里。

厨房里还留了两口锅灶,是预备着中午做小菜用的。

其余六口大锅同时开火卤肉,一天至少能卤一千斤肉来,再加上早上刚卤好,呈装在桶里的那二百斤卤肉,苏果儿现在一天就能卖上千斤卤肉,这还都是按少了来算的。

多的能到一千五百斤!

而一斤卤肉至少能卖到80文钱,一千二百斤卤肉…………保守估计她一天一百两银子是有的。

三天就能抵得上一个月的租金,剩下的去掉本钱全是利润。

一个月下来…………

光凭着这卤肉,她大概就能在这汴京买上一套不错的宅子了。

不过开食馆没那么容易,一天晴,一天风一天雨那都是常有的事情,苏果儿并不会就此放下心来,不能被这还没有拿到手的白银给冲昏了头脑。虽然她及其爱钱。

但一切都得早做打算,稳着点儿来才能活得更好!这是爹教给她的道理。

第55章

早上吃的简单,短暂的休息了一会儿,苏果儿见他们忙的很,就自己来到厨房里挖了点做锅贴的羊肉来,配上压的薄薄的馄饨皮,包上了羊肉抄手,说白了就是羊肉馄饨,又叫抄手。

可以配上料汁做干捞的,也可以配上浓汤做外面四处都有卖的汤馄饨。

苏果儿做的是简单的葱花馄饨,把皮薄馅厚的馄饨一个个下到清水里煮熟捞出来,再浇上一碗清汤放点葱

花和胡椒,就是顶级的美味了。

怕不够吃,苏果儿还捞了几张葱花饼子。

葱花切得碎碎的,和面团搅匀了霍在一起,等到锅烧热了后就放油把饼子一张张的贴在锅上,用大火闷熟,不过闷的过程中要注意火候,要不然容易糊。

胖丫没事儿干,就专门守在厨房里为她烧火,她平日里除了搬重物几乎是什么都不用干的,或者在人实在多的情况下帮着在厨房打打下手,洗个菜什么的。

同类小说推荐:

耽美作者主页排行榜