林清将辣椒控干水分,放上一些面粉,搅拌均匀,这样炸出来的辣椒酥脆,再把腌制好的鸡肉倒入锅中,炸制表面金黄酥脆,即可出锅。
林清将调制好的调料倒入锅中,将炸好的猪肉尖椒和洋葱进行大火翻炒,将每一块肉段都裹上酱汁。
林清将锅刷干净,再倒上油,将辣椒鸡丁倒入锅中进行翻炒,加入盐味精等调味料,出锅前撒入芝麻,鲜香麻辣的辣子鸡丁出锅了。
“小王来端下菜,我开始准备煮馄饨了”林清将骨头汤煮开,将包好的小馄饨下去锅中,又将抻好的面条放入锅中,拿出三个大碗,一次盛上馄饨面,剩下的都盛到了大盆里。
林清将做好的馄饨面端出来递给小王和韩景鸿,“你们快吃,我盛出一碗给何大嫂家送去”说着就往出走。
林清走到何大嫂家敲门,看到一个小男孩走出来,“你找谁呀”小男孩满脸鼻涕还抹着眼泪。
“我找你妈妈,在家不”林清从兜里掏出一个糖递给他。
“我妈妈整在发飙,可可怕了,你小心点呀”小男孩拿着糖跑进屋去。
“臭小子,下回再在学校欺负小姑娘。我就打死你”何大嫂的大嗓门从屋里传出来。
“何大嫂我拿了一碗馄饨面给你尝尝”林清推门进来,看到何大嫂拿着鸡毛掸子准备揍人。
“妹子让你见笑了,这臭小子就是淘,不教训不行,你说你拿这个干啥,快端回去”何大嫂放下手里东西,让林清赶紧进来坐。
“不坐了,我回家吃饭了,刚给他们做完,大嫂我就先走了”林清推开门就走了。
“娘我能吃婶婶拿来的东西吗?太香了”小皮猴从屋里探出头来。
“吃啥吃,给你爹留着呢,你赶紧写作业去”说着就把东西端到了厨房,然后回屋子给何家俊补裤子。
小皮猴何家俊从屋里出来悄悄的走进厨房,偷了一个馄饨赶紧放到嘴里,太香了,又抓了一个,一个接着一个……
林清回到家了,看到两人还在等她。
“你俩咋不吃,一会凉了不好吃了”林清去厨房拿了一个小碗。
“等你呢吗,大家一起吃”韩景鸿将碗里的馄饨分给林清。
“你吃吧,我晚上吃不了多少,小王可劲吃,哪里还有一盆呢。”
小王也不客气,低头吃了起来,尝了一口辣子鸡丁,眼前一亮,这辣子鸡丁口感鲜美,卤肉质地鲜嫩,口感醇厚,每一口都让人感受到丰富的肉质和独特的味道,又香又辣,辣椒又酥又脆,太好吃了。
韩景鸿和小王把一盆馄饨和两道菜都吃了。
吃完饭林清收拾收拾准备睡觉,小王也把韩景鸿送回了宿舍,隔壁何大嫂家却鸡飞狗跳。
“臭小子说是给你爸留的,你全吃了,看我不打死你”何大嫂拿着鸡毛掸子追了何家俊一晚上……
第29章 林清遇地痞流氓
林清被屋里的寒冷冻醒了,起来升起了炉子,将昨天剩下的肉馅包成饺子,煮好装到保温壶里准备给韩景鸿送去。
出门整好遇到了何大嫂送何家俊上学。
“漂亮婶婶你昨天做的馄饨好好吃呀”何家俊瞅着林清两眼放光。
“臭小子就知道吃,也不知道给你爸就一口”何大嫂看着不争气的儿子,冲着屁股打了两巴掌。
何家俊边跑边躲,气的何大嫂直跺脚。
“家俊你要是喜欢,过几天婶婶还给你做”林清冲着何家俊招了招手,把兜里的糖递给何家俊。
“妹子你别总给他东西,这小子就是蹬鼻子上脸”何大嫂看着林清给何家俊东西,连忙制止。
“小孩子嘛,我也喜欢,再说了男孩子哪有不淘的,我觉得伽罗可爱”拍着何家俊的屁股,让他赶紧去上学去。
“你要是喜欢孩子,就赶紧嫁给小韩,赶紧生一个”何大嫂打趣着林清。
“哎呀,哪有那么快呀,我俩准备年底结婚,到时候回来了请你们喝酒”林清说着就往韩景鸿宿舍走。
路过文工团排练场地,看到唐甜正在和一个女生讨论自己,林清躲在树后面听了一会。
“也不知道景鸿哥看上哪村姑哪里了,为了她把我关在门外,我哪点比不上那个村姑了”唐甜反着白眼,一副看不起农村人的样。
李玉兰听了直瘪嘴,心里想“农村人咋的啦,我也是农村人,我不还是考上文工团了,就你是大小姐,要不是有个厉害的爹,你还不一定能有我厉害!”
李玉兰立马转换脸色,溜须的对唐甜说“那我们就给她点教训,最近总看她去集市买菜,那附近流氓又多,出了啥事那没人能管得了。”
林清没有听清她们说的话,但是看她们那样肯定没啥好事,自己防着点就是了。