而张饶此次前来,是因为叶家大公子叶轻舟和叶轻竹要来接叶枕舟回京城。书信刚一传来,他便赶忙马不停蹄地赶来,要跟郁斓冬说明这一情况。
郁斓冬听了也只是淡淡表示自己知道了。
让他不用担心,自己会处理好的。
当叶枕舟被叶家兄妹接走的那一天,郁斓冬也默默地跟在一旁,一同前去送别。
叶轻竹不知怎的,对郁斓冬的态度明显柔和了许多,一口一个“嫂嫂”地叫着,那热络劲儿,任凭叶大哥在一旁怎么训斥,都全然当作耳旁风。
在叶枕舟被叶家兄妹带走之后,郁斓冬着实彷徨了些日子。
郁母忧心忡忡,为了不让家人担忧,郁斓冬找了一件事情忙了起来。
前些日子,江大哥依约送来了江明酒楼的相关文书,郁斓冬仔细查看后确认无误,便接手了这家酒楼。
江明酒楼位于城南,郁斓冬带着早前买下的丫鬟小然来到酒楼前。
这酒楼足有三层,颇为宏伟壮观,占地面积约莫有两个篮球场那么大。
正门上方高悬的招牌稍显陈旧,一楼大堂里的桌椅摆放得整整齐齐,想必是江大哥提前打扫收拾过了。
上到二楼,是几间雅致的包厢,共有九个,另有三个厢房可供住人。三楼的九个厢房则能改造成供旅客打尖歇脚的房间。
厨房设在一楼,配备了三个灶台。
郁斓冬琢磨着把这儿打造成一家像现代酒店那样能住店的地方。
之前她做的羊肉涮锅和面馆生意挺红火,于是又请人重新装修了一番,还把牌匾换成了“珍馐楼”。
她亲自操办购置包厢装饰、桌椅、床榻用品、被褥以及厨房的锅碗碟筷等物件。
不仅如此,在一楼大堂里还专门搭建了个十八平米大的木台子,供说书人和戏曲作人表演节目使用,二楼也扩出一圈围栏,摆放了座椅,方便客人吃茶听曲。
从构思想法到具体实施,再到监工体验,还有招聘店内帮工,郁斓冬都亲力亲为,丝毫不敢懈怠。
就这样忙活了大半个月,珍馐楼终于开业了。
小然这丫头倒也是个可以培养的好苗子,跟着郁斓冬四处奔波忙活,不仅毫无怨言,就连交代给她的各项任务,也都能完成得十分出色,让人省心又满意。
店里的店小二、传菜员以及负责打扫的人手,很快就招聘齐了,可唯独厨子一直没找到合适的人选。
李欢颜得知情况后,便推荐李戈年过来试试。
说起来,自从上次李戈年从郁斓冬那儿学到了酿酒技术,仿佛被点通了任督二脉,展现出了厨艺的天赋。
他回去之后,前前后后精心酿制了许多坛酒,成品酒的品质相当不错,甚至得到了他那些平日里一起玩乐的狐朋酒友们的一致称赞。
或许是因为酿酒的成功,让他越发自信起来,竟开始琢磨起研究吃食了,做出来的菜肴味道都挺不错。
就连嘴有些刁的李欢颜尝过之后,都觉得味道很棒,而他最拿手的菜肴,当属红烧鲤鱼和清蒸鲫鱼了。
李戈年不进赌坊之后就喜欢上了钓鱼,每次在河边钓到鱼后,就会兴高采烈地带回家,亲自下厨做给李牧野和李欢颜品尝。
珍馐楼开业第一天,菜单也丰富多样。
主食主要是,馒头,猪肉饼,甜水面;肉菜选择,麻辣牛肉,辣椒炒肉,糟鹅掌;素菜选择开水白菜,春笋蘑菇素汤。
除此之外,还有樱桃酒,小麦酒,牛乳红豆冰这些饮品选择。
大荒城此时刚步入夏天,冰块稀缺。
郁斓冬的冰块是冬日的时候存在厨神空间的。
而且厨神空间的冰块不会融化,只要还有剩余冰块,郁斓冬只需要加水便可以得到新鲜的冰块。
于是,店里主要推荐用冰块制作的冰镇饮品,售价还特别便宜,仅仅十文钱一杯,比其他店便宜了至少一半。
这对于在炎炎夏日里饱受暑热之苦的人们来说,简直是莫大的诱惑,大家都乐意掏钱购买,既能品尝美味,又能享受清凉。
不仅如此,只要顾客进店消费,店里还提供免费的茶水,鲜香浓郁的蛋花汤,以及清爽可口的萝卜缨咸菜让大家吃得舒心又满足。
为了吸引更多顾客,要是顾客一次消费满一两银子,立马就能减免100文钱;倘若一次性充值五两银子,那之后再来店里消费,统统都能享受八折优惠。
起初,小然和李戈年对这些活动不太理解,心里满是疑惑。
不过,经过郁斓冬一番耐心细致的解释,他俩顿时恍然大悟,觉得这主意着实巧妙,肯定能大大刺激顾客消费,更加佩服郁斓冬的主意。