到时候万一出了什么质量问题,可不能替他们背锅。
“大当家那您忙,您家的地我们等等一起给开了。”
说这话的是郑大力,陆令嘉有几分印象。
平时肯吃苦,也不多话,和石头一样也是全家都没了只剩他一个了。
陆令嘉道了声谢,便跟众人挥手告别。
醉仙楼的生意一如既往地火爆。
自从前两天陆令嘉随口提了一嘴,今日便发现来酒楼的人群里多了不少寻常百姓。
还未踏足,便听到外面的人群议论纷纷。
“听说这里新出了一道‘麻婆豆腐’,只要三文钱?你莫不是哄我老头子开心?”
“是真的!昨天我同僚带我来尝的,结账的时候我也有些不敢置信。”
“哪能啊!这醉仙楼的价格现在是越来越高,你们是不是看错了?”
“我看这就是这酒楼掌柜新出的招数,先把人骗进去,到时候再哐哐一顿宰你!”
“你不是春风阁的跑堂吗?怎么还在这里偷听我们讲话的——”
......
外面讨论地热火朝天,也丝毫不妨碍他们井然有序地排着队。
都想着去试一试这最近火遍崖州城的醉仙楼。
三文钱一盘的麻婆豆腐,确实不算贵。
但若再加点其他硬菜,那就是另外的价钱了。
再说了,点了麻婆豆腐不用配上米饭佐菜吗?这可又是另外一笔开支了。
程掌柜在做生意上确实是一把好手。
只根据她随意的三言两语便摸出了不少的门道,从而想出了新的揽客方法。
等陆令嘉挤进去时,还有后头排队的客人不满道:
“怎么回事?你这小姑娘年纪轻轻的,怎么还插队!”
小二连忙赔着笑脸:“误会,误会!”
他急忙把人往里面一拉,冲着众人解释道:“这是来我们这送货的,今日忘记从后门走了。”
陆令嘉立刻反应过来,扬声道:“我是给掌柜的送油的,货在后头摆着呢。”
她说完,队伍里的人这才停了嘴,歇了声。
小二冲着她双手合十,连连告饶:“方才还请姑娘见谅,这两日的客人可比往常又要多上几分,要是不这么说,门槛都要被他们给踩烂了!”
陆令嘉心里明白。
小二之所以说是送货的没有表明她厨师的身份,一来是直接可以打消他人的疑虑,不再生事;二来,只怕也是怕她被其他酒楼盯上挖了墙角。
她不甚在意。
程掌柜都把这么好的良田低价贱卖给她,还允她延迟一个月付清尾款,她这就欠下了天大的人情,怎么也不会做那档子忘恩负义之事。
今天来这,最主要的就是想趁早把菜谱教给方大厨,好完成她当时的允诺。
程掌柜正在楼上的雅间里躲懒。
小二把房门敲响后,就听到他不满的声音传来:“谁啊,不是说了让我在上头一个人休息休息。”
“程掌柜,是我。”
软糯的声音中又夹着一丝干脆利落。
程掌柜立马翻身而起,把旁边的茶碗盖上。继而又随意把鞋子套上,拖着脚就来开门。
陆令嘉熟悉的脸庞映入眼帘,他才倏地松了一口气。
“陆姑娘来得可真够早的。”
陆令嘉没有忽略他那一闪而过的放松,道:“恰好去府衙中办了点事,这便过来兑现承诺了。”
程掌柜一笑,脸上的肉又堆在了一起,富态可憨。
“不用这么着急,我自是信得过你。”
“那我们直接去后厨还是?”
程掌柜却不说话了。
以往他早就迫不及待地点头跟着一同前往后厨,今儿个,着实不太对劲。
他一脸为难的模样,搓着圆滚滚的小胖手,心一横,一股脑儿的把话就说了出来:
“陆姑娘,按理说我确实不应该麻烦您的。”他姿态放得很低,开口就先道了个歉。
这倒是把陆令嘉整不会了。
这程掌柜是遇上什么麻烦了?
“上回儿您不是在我们做了一大桌子菜,请了平南王和沈将军他们吃饭吗?还碰上那个不讲理的丫鬟,您也知道,是楚家的。”
“这楚家,家大业大的,虽说人家那小姐不计较,可他们老爷这么多年来,就这么一个宝贝女儿,可不得使劲宠着。”
“第二天他们就送来了一叠厚厚的银票,还说过几日还要在我这办宴席,您说这,他们是不是在敲打我?”
程掌柜愁眉苦脸,似哭非哭,在这张圆滚滚的脸上显得格外滑稽。
“陆姑娘,您是不知道,这楚老爷还不单单是崖州城的首富,据说他们家里的产业还遍布京城,先前我们去的那个码头也是他们家的产业。
只要他跺跺脚,我这小小的酒楼就得遭殃啊!”