他是真心想留她下来吃饭的,正好如果能借此机会打探到她的住址,以后断货了还能上门攀攀交情。
陆令嘉连连摇头。
一来,她答应了张婶回寨子里吃饭。二来,她哪敢把住址随便暴露,现在他们可还是黑户!
万一被谁举报了,一件坏事没干,还得背个黑锅被一窝端了。
那能找谁说理去!
程掌柜见她态度坚决,也不好再留。只特地提起她之前所说的酱料和陈醋,让她酿好了尽管送来。
陆令嘉听完还是蛮感动的。
程掌柜是她第一个合作伙伴,也对她非常信任。这样的伙伴,她是希望能长长久久,携头并进。
两人又聊了一会儿,醉仙楼的客人也跟着越来越多,程掌柜乐得合不拢嘴:“托陆姑娘的福,现在酒楼里的生意天天爆棚!”
“那也得靠程掌柜经营得好!”
陆令嘉说的确实是实话。
醉仙楼就算没有她的食谱,生意依然也是崖州城顶尖的一波。程掌柜说这话,客套占了一大部分。
夜色渐沉,大堂里的烛光摇曳,盏盏烛灯全部点亮,瞬间亮堂起来,来吃饭的宾客来来往往,笑语交织热闹起来。
上菜的小二端着盘子来回穿梭在客桌之间,忙得衣襟都已湿透。
陆令嘉正准备告辞,就见门口有人提着一篓子东西进来,大大咧咧地叫喊着:
“程掌柜,别来无恙啊!”
他把东西背篓拎高,在他们眼前晃悠了几下,里面赫然装着几只肥硕的螃蟹。
陆令嘉顿时愣在原地。
她先前还特地打探过,崖州的百姓不吃这些玩意啊!
所以她才准备让寨子里的人去赶海,准备捡点螃蟹开发新的食谱卖钱。
莫不是情报有误?
她再仔细一打量眼前这人,一袭粉金色锦服,花团锦簇,绚烂夺目。
他剑眉斜飞入鬓,英气勃勃,但整个人身上挂满了配饰,花枝招展的。
不对,这个花蝴蝶怎么看着有些脸熟?
还未等她细想,那人勾着程掌柜的肩膀大声地说道:“听说你们这儿的厨子整了个大招,把崖州所有酒楼都比了下去?”
程掌柜:“哪有哪有!都是靠大家抬爱。”
“我们军营里的厨师不会处理这玩意,刚好一直没有机会来你们这尝个鲜,正好,你让你们这的大厨露两手,把这玩意做成菜试试。”
那人又摇晃了一下手里的背篓,加重了一句,“这可是我们王爷特地嘱咐。”
程掌柜一听,头都大了。
这个东西他见都没见过!怎么做?
眼前这人他认识,平南王的副将,沈煜沈将军。
平日里时常来酒楼闲聊瞎逛,看着是个好相与的,但他一介平民百姓也不敢随意得罪这些王公贵族啊?!
对了!
有陆姑娘在!
自己家的厨子不会,不代表陆姑娘不会啊!她见多识广,指不定知道怎么处理这玩意!
“陆姑娘——”
程掌柜四处张望,人呢?
刚刚还在这的!
陆令嘉趁着他们勾肩搭背的时候就跑了。
她认出来了,那人就是上次接那个反派王爷回去的那个将领!
她得赶紧跑路,千万不能跟他们再有任何瓜葛!
陆令嘉还没跑出两里路,就被气喘吁吁的程掌柜逮住了。
程掌柜顶着个啤酒肚,跑得上气不接下气。
“陆...陆姑娘,你怎么走得这般急!”
陆令嘉呵呵一笑:“那什么,刚不是说了吗,我们家婶子等着我回家吃饭呢!”
“不...不急...您...您说,您家在哪?我派人去知会她们一声,今天您必须得帮我这个忙!”
陆令嘉心情复杂。
不是,您一个大老板,有什么非得找她帮忙的?
程掌柜的手紧紧地攥着她不肯松开,脸上坚定的神色仿佛下一秒就要发表入党宣言。
陆令嘉想起他那几笔大订单,只能为五斗米折腰:“走吧。”
要加班,还没有加班费,真惨!
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陆令嘉不想再跟那个反派王爷有任何瓜葛,趁着没人注意直接溜到了后厨。
窗外月色皎皎,厨房灯火通明。
她看着满篓的螃蟹一下子陷入了沉思。
螃蟹,拿来清蒸、红烧都可以,都是比较常见的做法。
既然他们将这个东西拿到了醉仙楼,也许是想吃到不一样的美味?
她再回忆之前谢昭在寨子里狂炫酱猪肘子的场景,猜测他应该是喜欢比较吃咸口的。
不如做一道避风塘炒蟹?
陆令嘉拿着菜刀将螃蟹一分为二,将不可食用的部分处理干净。
油温一热,她就将螃蟹放入,炸至金黄,再倒入姜、葱翻炒。
现下还没有辣椒这个品种,只能靠着茱萸油来调个味。