可是这个辣吃到嘴里，怎么那么柔和，那么香浓？既没有让人鼻尖冒汗，也没辣出两行热泪？
当然是因为选用了合适的辣椒，又用文火炒制，制出来的红油辣子也带着一种特有的糊辣味，入口不呛辣，反而香气悠长。
无极长老并不知其中内幕，只觉得奇怪，忙不迭又吃了一口。
这次不再提心吊胆，终于能踏实地品尝美味。无极长老刚才的关注都在辣油上，竟然没发现米皮的口感简直绝妙，弹、薄、细、软，弹糯就不必多说了，从舌尖滑过时，丝滑得不可思议，加过料汁和辣子后，更加爽口鲜香了，每一次咀嚼都是一种享受。
米皮之所以这么弹滑，是因为用了籼米做米浆，籼米的粘性比一般的米要低，蒸出来的米皮口感更嫩滑，不会黏黏乎乎的影响观感。
大家都会有一种观点，觉得米一定是新的比陈的好。大多数时候是如此，不过在做一些食物的时候，陈米也有陈米的优点。比如做米皮的米浆用陈米，蒸出来的米皮更爽滑。厨师应该做的，就是找出每种食材的优缺点，扬长避短。
过瘾，真是过瘾！无极长老越吃越快，还主动把米皮和沉到碗底的料汁拌匀，让每一根米皮上都挂着更多的辣椒油。
“真人，这份热米皮怎么样？”南荼看清无极长老面上神色，露出微笑。
无极长老咽下一口米皮，说道：“姑娘说的确实不错，这辣与辣之间的差别竟也如此之大，吃这米皮时满口辛香，只觉得爽快，和吃鸡翅时截然不同。”
南荼：“我们都劝你不要吃那个鸡翅了，是你不听劝。”
确实是他夺过鸡翅主动往嘴里塞的，无极长老汗颜：“我上次来暮云镇的时候，此处还没有饭馆，因此疑神疑鬼。”
其实他现在也不知道，南来饭馆为什么要开在暮云镇。
听无极长老的意思，他还有不少道友也冲着南来饭馆来的，不如解释个清楚明白，免得以后反反复复多费口舌。南荼说道：“真人应该也看出来了，我不是此界之人，只是因为喜欢下厨和经营，经常带着饭馆到处跑，恰好来到暮云镇而已，说不定哪天就离开了。不过还停留在这里的时候，只要是光顾的客人，我这里都欢迎，抱着其他目的，只怕会失望。”
无极长老连忙说：“姑娘厨艺高明，我十分乐意作为食客光顾。”
说到这，南荼还向无极长老确认一个消息：“我听说这里是供仙门弟子历练的秘境，他们应该会愿意到我的饭馆吃饭吧？”
“这是自然。”无极长老抽空把碗里剩下的面皮全吃了，才说道，“这些弟子进了抑灵域，修为只有炼气期，还做不到辟谷，要是看到南来饭馆，不知道有多惊喜。”
也可能是惊吓，就像他当时见到南来饭馆时那样。
第82章 酸菜鱼 “有没有那个……很辣很辣的鸡……
无极长老刚走出南来饭馆, 一回头发现南荼也跟着出来了，在门上挂上一个木牌。
无极长老凑过去看了看，只见那木牌上写着：本饭馆食物对修道无任何裨益, 但损坏饭馆内桌椅装饰, 须十倍赔偿。
他在心里默默摇头, 如果修真界有谁真的能像他一样在饭馆里成功突破境界, 不慎损坏了桌椅，别说十倍, 就是百倍万倍，他们也愿意赔。
这次来抑灵域，虽然已经给南荼送去了赔偿, 无极长老却不能立刻离开，日月梭已经送回赉侯山了, 想出去也没门，必须要等到十年之后，抑灵域自动将他们这些外界之人送出去。
无极长老走在暮云镇的街道上，看到旁边酒铺里有个沽酒的老翁, 于是挥挥手将这幻象拂去, 自己站了过去, 把各处的器具都打量了一遍, 还试着装了一壶酒。
既然要在暮云镇停留数年，那从今天起他就是当垆的卖酒翁了。
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鸣玉仙子是在道侣玄清君的劝说下进入抑灵域的, 她达到化神后期大圆满已经有百余年, 依然毫无突破的迹象, 剩下的寿元却不足百年了。
她性格刚直，从一向反对宗门派人暗中庇护进入秘境的弟子就可见一斑，也能坦然接受自己寿数将尽, 无缘合体境。
修真之路本就是逆天而行，人力所能及之处她已经尽力做到，剩下的只有天意了，天意如此，又是谁能改变的？
只是她的道侣玄清君并不甘心，四处寻找有助于突破境界的宝物，甚至连一条关于高阶修士突破境界的消息，他都愿意重金买来，只希望能参透其中缘由。
这次无极长老到赉侯山送还日月梭，玄清君一眼就看出无极长老突破化神，这位可是他平日里用来激励鸣玉仙子的活典范，次次卡着寿元晋级，如今无极长老又突破了，不禁让玄清君倍受鼓舞。