出场的无一例外从活蹦乱跳的鲜虾开始，剥好的虾仁饱满晶莹，或剁成虾蓉，或保留整颗，等搅打出粘稠的胶质，是时候该调味了。
可到了这种关键步骤，镜头往往突然就挪开了，转向厨师的奖杯和证书或者无意义的食材大特写，等镜头再回来，厨师已经调好了馅料，甚至有的连一个个虾饺都排的整整齐齐，包的过程都被跳过，只等放进蒸笼里蒸熟。
导演麦基看得皱眉：“都说了视频不会外传，还这么藏着掖着，难道我会转行去做厨子吗？要是看视频就能偷师，我早就成厨艺天才了。”
如果真的怕被人偷看学去了厨艺技巧，那还参加什么比赛？决赛的时候不一样要在镜头下制作吗？现在给他这种零零碎碎的素材，他用起来的难度大多了。
麦基舔着后槽牙，被人提防着的感觉真让人不爽。
他点开下一个视频，看着看着，紧皱的眉头渐渐抚平开来。
这个视频倒不是说拍摄技巧多么高明，只是风格让人感觉很舒服，朴素得让他感动，直接扫过各种已经准备完毕的食材，下一步直接开始调馅。
真不想再看风景和证书了啊！
视角放低，侧重于厨师双手和厨师手中的食材。不像有的视频中，全方位三百六十度围着中间的厨师，只差把“这是位名厨”写在脸上了。
虽然没拍摄到脸，只看出镜的一双手就知道这是位年轻厨师，修长白皙，指甲剪的整齐，透着微微的粉。
好看没用，这是选厨师不是选手模，麦基想到，不过仔细一看，年轻厨师用刀的指节处带着茧，切虾仁时干脆利落，搅打虾肉时手腕翻转打圈，力道用得恰到好处，还真不像是花架子。
他来了兴趣，把倍速调回正常。
调完馅儿是和面，烫面混合生粉，一开始烫面湿润成块，生粉纷纷扬扬，根本就不相容，渐渐地在翻拌过程中融为一体，最后台面干净得看不到一点面粉，面团也光洁柔软，让人心情都跟着变好了。
和完面是擀皮。厨师切下一小块面团放在手心里揉捏几次，拿过来在手心一压，未开锋的拍皮刀顺势碾上去，一按一旋一拖，一张薄而圆的饺皮立时出现在刀面下，让人都看不清楚她到底是怎么做的。
揭起来在光下一照，饺皮匀称透光，连透光的程度都一模一样，可见这虾饺皮各处的薄厚都是惊人的均匀。
制作第一个虾饺皮时，厨师特意放慢了速度，剩下的就没什么顾忌了，一手切下面团，一手顺势一压，宽大的刀面覆上去，旋转两下，一张面皮就神奇的出现在面板上，随后刀身一揭，一个个面皮就排列在一起了。
漂亮！麦基两眼放光，擀个虾饺皮也能这么赏心悦目？！
麦基都不用继续看下去，直接拍板决定要多给这个年轻厨师镜头。
态度好、手艺精，怎么不值得多关注一点？
不过还得确认这位年轻厨师是不是真的进了决赛。进决赛是一种剪辑手法，不进就是另一种了。要是前面的调子起太高，后面成绩不佳，会有一种讽刺的效果。
麦基找来工作人员询问：“你看一下这个厨师，来自南来饭馆，名字叫南荼。她海选的成绩怎么样？够进决赛了吗？”
工作人员：“我看看……”
看到成绩时，他愣了。
麦基皱眉道：“别告诉我她没进决赛。”
“不是没进，不过她的成绩是……”
导演麦基松了一口气：“吊车尾也没关系，进决赛就好办了。毕竟这个厨师还年轻。”
“——一百分。”工作人员说完自己的后半句话。
工作人员和麦基大眼瞪小眼。
————
成功进入决赛的消息被发送给南荼，南荼只看了一眼就继续忙手里的活。
海选做那么几只虾饺根本没被她当什么重要的任务，当天南来饭馆都是正常营业的。
就是拍摄时麻烦了点儿，要把在星际人民看来已经是老古董的一些厨房电器遮一遮，南荼还特意让厨房机器人站到她的身边，证明这个厨房还是有高科技设备的。
视频是系统来拍摄的，系统说自己不擅长这个，劝南荼找个专业人士，至少也得是业余爱好者的水平。
南荼反过来安慰它没关系：“这是厨艺比赛，不是摄影比赛，视频拍的好有什么用，我
做的虾饺好吃就行了。”
为了参加比赛，南荼还得买个智脑方便身份认证。
星币-3999。
还别说，这星币赚的快，花的也快。南荼都有点心虚了，答应系统会兑换成钱的，结果星际赚钱星际花，一分都没攒下来。
但这次系统是支持的：【这是为了比赛必要的花费。将来拿了冠军奖金，这些支出都不算什么。】