鲜满山水间(25)

作者:人尹畅 阅读记录 TXT下载

第13章 冬完,过大年2

从上次哭灵后已然过去了好些天,如今家家户户张灯结彩都围着灶火转。

今天是年三十,刚吃过午饭就要开始准备年夜饭。一家人还是分工明确,梅阿娘和秦朗月炖肉煮菜,晓沄烧火。梅阿爹和梅时淮把柴火抱到厨房后出门贴春联。

厨房里火烧的足,秦朗月脱下了夹袄,剩下一件棉衣在里外穿梭。梅时淮看见了想说点什么,没等开口就被一个眼神瞪回去了。

自从上次闹别扭之后,两人虽然和好了,但是梅时淮还是委委屈屈的不敢触秦朗月的霉头,现在他夫郎说什么是什么,不敢犯贱了。

偷偷摸摸动作不少,秦朗月也懒得跟他计较。

“二淮,看啥呢,里吃饭还早呢,赶紧刷糨糊,你看看这都贴歪了。”梅阿爹给他扶着梯子,看他一直朝家里张望以为他馋。

也不怪这小子馋,家里飘来的味道确实香,等贴好了春联窗花,先去厨房尝尝味道。梅阿爹想着想着就催促梅时淮,这小子干活怎么这么慢。

梅时淮站在梯子上往下看他爹,实在是找不着反驳的话,咋能说他爹傻呢。“爹,你真是。。。”

梅时淮欲言又止,算了,说了他爹也不明白。

梅阿爹不明所以,但梅时淮已经开始上糨糊,也就稳稳当当的去扶梯子不闲聊了。

厨房里这叫一个热火朝天,秦朗月抡铲子已经抡出了火星子。晓沄生的火也大,每一会儿锅里的菜就开始咕嘟。

今天做的菜多,不光晚上吃明天祭祖也要用,虽然梅家兄弟多,但是家家也要拿出两三道菜来。

肘子已经进锅了,要咕嘟好几个时辰。酸菜五花肉刚炒上,也加上了水炖上了。菜不少,梅阿娘就减少了各个菜的份量。

要说以前做一顿那得吃到正月初五,但现在新夫郎新进门,少吃剩饭比较好。秦朗月虽然不挑,但是这个年还是要好好过的。

要时间的菜先下锅,不费事的后来做。傍晚时分就准备炒菜。

秋天的辣椒最辣,家里在地窖里留了不少,和没有炸过的五花肉一起炒,用五花肉透出的油炒辣椒既油亮又好吃,咸辣下酒。

斩了一只家里的鸡,提前两个时辰用葱姜酱油腌上,做的时候不裹面糊直接炸,出锅后撒上辣椒面麻椒面,酥酥麻麻,油润有香。

鸭子和酸萝卜炖了汤,酸酸香香,软烂脱骨,一直小火煨着,等最后酒足饭饱之时用来解酒暖胃。

年前村里凿河破冰的冻鱼拿来红烧了,没有炸过的红烧鱼肉更细嫩,但是刺也不好挑,不过这是过年,有的是时间剔除鱼刺。

冬日里没有鲜菜,倒是在屋里发了绿豆芽和韭菜。用鸡蛋和粉丝一起炒了合菜,土豆切成细丝醋溜,白菜萝卜炖了冻豆腐,配上薄薄的小饼卷着吃。

一直忙活到点灯,全家人才坐在桌子旁坐下来吃饭,今年的挂鞭可响亮了,全村的狗都跟着吠叫。一家人坐在一起听着热闹喝酒吃饭。

秦朗月最喜欢用小饼卷合菜和肘子肉吃,配上自家酿的石榴酒也能放得开在桌子上讲些听来的故事。

梅阿娘酿的酒好喝,对自家人又大方,开了坛足有五六年的葡萄酒给所有人都倒上了。连晓沄也分了个碗底。

但晓沄不爱喝,只爱啃那只鸡,边吐骨头边问后事如何。秦朗月故作高深就是不告诉她,晓沄就给她小哥斟酒求求他。

秦朗月绕了七八个弯子才说出好人好报,恶人恶报。全家被哄得一愣一愣,方知城外奇谭。

梅阿爹阿娘倒是能猜出结局,但是主角过程坎坷,总能变化非常,也慢慢的听进去了。

这些故事半真半假,全是秦朗月二叔年轻时出门做木匠经历的,听来的。一有空就跟孩子们讲一讲,故事海了去了。

他从小听这些怪怪的故事长大,早就被腌入味了,简直信口拈来。

在远离繁华喧嚣的乡镇上,在那沃野炊烟的地方,带着喧闹的鞭炮声的村庄显露开来,清晨无风,白雪皑皑。新年的第一天就此展开。

穿新衣,梳新装,年前新扯得布,新打的棉花终于被穿在了身上。

秦朗月依旧爱穿黄的,不过在新衣裳上绣了偏淡色的飞仙花,头上戴的是梅时淮特意打的银簪子和飞仙花样式的木头花,上了些黄色,混着木头的纹理倒真像是飞天的仙女了。

晓沄年纪小,梅阿娘用红色飞仙花把她的裙装染成了大粉色,头发用丝布竖着,带的是晒干的飞仙花。

梅阿爹阿娘头上也别了飞仙花,都是上了年纪的人了,别上干花后也不显滑稽,倒显慈爱。

在飞鹤镇,不管男女老少一年要带两次飞仙花,一次是花开时,一次是过年时。

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