调完绳子再踢毽子，踢完毽子再玩儿一会儿藤球——这个是带着小格格一起，小孩子也需得多动一动，这样肠胃才能蠕动起来。
就这么玩儿半个多时辰，等停下来的时候就是一身汗。
大冬天也怕着凉，耿文华赶紧先进去更衣。等她更衣出来，胤禛就来了，耿文华一看见他就笑：“皇上回宫了？”
胤禛点点头，他亲自将人送回去的，皇上主要也是来看那水磨石地面的，宫里的地面若是能换，也想换一换，免得青砖年年维修——青砖也会断裂碎掉
，宫里年年都要检修的。
他在软榻上坐下，伸手将小格格抱起来：“刚忙什么呢？”
“锻炼锻炼身体。”耿文华也没隐瞒，在胤禛身边坐下，问道：“那水果的事儿，汗阿玛可给了期限？”
胤禛微微摇头：“并不曾说，不过，也还是要抓紧时间。”
第124章 多是非盈利性质的吧？……
康熙并未给期限,但耿文华自己就开始着急起来。因着现在已经是正月了，再过几个月，南方水果正是丰收季节，若是今年赶不上,那可就又要一年了。
但是做水果罐头吧,有些水果是合适的,但有些就不太合适,因为要做水果罐头,需得将水果烹煮,像是火龙果,香蕉这一类的,就不太合适,稍微一沾水,就变成浆糊了。
耿文华后世吃过的罐头，最常见的也就是桃子苹果之类的。
思来想去,耿文华只想到一个比较合适的办法——浆糊虽然不太好吃,但总比没有强吧？所以，能做罐头的做罐头，做不成罐头的,不如做果酱？
果酱这东西,也算是高温灭菌了吧？
那么唯一要考虑的,就是密封性的问题了。
她亲自去酿酒作坊看,人家那密封呢，其实和果酱的要求还不太一样,果酱的要求是更严格一些的，因为这个变质更快一些。
她先让庄子上的作坊帮忙烧制了一些玻璃罐子，和酒水坛子一样,也需得带上密封盖。然后，就开始让人采买各种水果了，就二月这季节，市面上的水果自然是有数的。
于是，只能是慢慢等。
一直到六月，府里就开始整日飘香了，果子的香甜味道。果脯，果酱，罐头，轮流上场。因着胤禛开了口，所以每天府里也都有一筐筐的水果被送进进来。
几乎是整个府里的人都在帮忙，洗水果，剔果核，先下水煮，煮完能保持形态的，就捞出来晒，做果脯。稍微有点儿样子的，就泡着做罐头。
实在是不成样子的，就做果酱。
密封的办法也一变再变，从一开始的泥土塑口，到后面的玻璃盖子严丝合缝，再到耿文华想到了杜仲做胶圈。
杜仲树干枝叶，都可以提取杜仲胶，杜仲胶的弹性也非常好。并且，提取方式也是……目前可以做得到的。这东西呢，是因为耿文华有个朋友，做美容手术，其中的人造血管，用的就是杜仲胶。
她因着好奇，所以多了解了一些。
杜仲胶和橡胶，是世界并排的两大胶源，最最关键的是，杜仲胶，是我国独有的。不用和橡胶一样，还要出海去找。就南边，杜仲树虽不说比比皆是，但种植量也有四分之一了。
耿文华让人收集杜仲胶，一直到杜仲胶做出来密封圈，这都已经是快六月了——密封圈她并非是用来做罐头瓶子之类的，罐头瓶直接可以借鉴酒坛子的密封方法，所以并不用浪费杜仲胶。
杜仲树虽然种植颇多，但怎么说呢，这东西并非是用之不尽取之不竭的。
后世有一句很有名的话，十年育树百年育人。一棵树长成，需得十年，但这十年时间，家家户户不砍柴不用柴火吗？煤炭是朝廷管制，民间百姓无力购买，那么，柴木就成了生活必需品。
虽说朝廷对此是有规定的，各朝各代的规定也不一样，在清朝呢，是砍树看直径，直径超过多少，你需得补种多少，直径若是没超过，那砍一棵树，补种一棵即可。
杜仲胶想要大量生产，所需要的杜仲树需得有多少？
这东西若是全部用在密封圈上，那简直就是……砍伐了全国的杜仲树，都不一定能赶的上用。
所以像是果脯果酱罐头这些，能将就就将就一些。她重点要做的，就是弄真空瓶子，用以保存鲜果子。还是那句话，这世上的水果，有的能熬煮，有的不能，有的能沾水，有的不能。
康熙既然是想要打通南北水果市场，那要的肯定不是这种罐头果脯这些啊。
最最能卖的上价钱的，还是新鲜水果。新鲜水果运输很难，但若是有真空包装，那保存半个月，甚至一个月，该还是能做的到吗？数量少，那价钱是不是就上来了？