我靠卖盒饭闻名全球[美食](193)

作者:海底玫瑰 阅读记录 TXT下载

海宁论坛上小苏盒饭店的粉丝们都偷偷松了一口气。

可私下不少人仍在议论纷纷。

“小苏师傅现在直播热度那么高,听说厉害的主播一个月都好几个小目标,比小苏盒饭店可赚的多多了。现在小苏师傅说会继续经营盒饭店,怕是因为还没尝到直播的甜头,之后小苏盒饭店能不能正常开业,怕是说不定。”

“是啊,换作是我,一边是每天带货直播三小时,一个月赚好几个小目标。另外一边是起早贪黑开个盒饭店,薄利多销,一个月撑死赚十万。稍微理性的人,都知道要怎么做选择。唉,可恨年前没多去小苏盒饭店多吃几次。”

“现在一些MCN(网络红人运营公司)签人的时候,签字贵都高达六位数。这钱真的赚得太轻松了。是我,我也会选直播。”

次日。

苏尧早早就被村子里放鞭炮的声音给吵醒了。

如果村子里没封控的话,按照往年的习惯,这会儿大家应该全村跑,挨家挨户拜年说吉祥话了。

可今年情况特殊,家里人就隔着围墙和左邻右舍拜了年,回头给各位亲戚们视频拜年。

苏尧接着和舅姥爷一起视频的机会,又认识了不少亲戚。

这些亲戚都知道苏尧昨天上了新闻联报,在视频里对苏尧各种夸赞,也有个别亲戚说,能不能让家里的小朋友跟着苏尧去学厨,或者去苏尧的店里帮忙。

苏尧想到自己现在就两个店面,又和残疾人学校有合作,店里因为福利好,人员稳定,需要的人数不多,她没答应也没拒绝。

“今年情况特殊,我不知道年后什么情况,等开业后如果需要人手,我一定联系您。”

苏尧这话大多数人表示理解,也有人表示不理解的,酸言酸语说了几句话,舅姥姥忍不住凶了起来。

“大过年的,你可不要讨骂啊。”

舅姥姥辈分高,平日里嘴巴厉害,轻易没人敢惹她,她一开口,对面的人即便不开心,也只能匆匆挂了电话。

挂了电话,舅姥姥冷哼一声,“瞧把这些人能的,大过年的真的欠骂。”

转头,她又吩咐苏尧,“尧尧,你可别对这些蹬鼻子上脸的亲戚不好意思。这些人仗着自己辈分高,没少做糊涂事。你不好拒绝就找我,舅姥姥绝对站你这边,把人都给骂走。”

苏奶奶也在旁边帮腔,“尧尧,这种得罪人的事,你交给我们两个老人家就可以。”

家人们护短的话语,让苏尧心里暖呼呼的,一口应好。

往日里给老家这些亲戚拜年少说爬山涉水需要大半个月,今年全部视频拜年,反而两三个小时就搞定了。

家里人凑在一块,有玩牌的,也有看电视剧的,还有补作业的。

大年初一补作业的小可怜,就是小飞。

小飞这阵子,天天跟在苏尧后面当跟屁虫,作业好多天没做了,今天被亲妈抽查作业,发现好多都是空白的。

所以大年初一也被压着在写作业。

他妈的威胁特别狠:“早上不把这些作业做完,我就不让你表姑给你做好吃的。”

苏尧配合表演点点头。

气得小飞眼眶一红,特别大声地喊:“你们这群大人欺负人!不就是寒假作业嘛,我今天一早上就把它们全部解决。”

年龄大的小伟明显更加识趣,不等亲妈发飙,主动说:“我就剩一点点作业,早上肯定做完。”

家里气氛一片和谐,苏尧突然一下闲下来,反而有点怀念做菜的忙碌生活。

一到11点,她就进了厨房,准备用昨天舅姥爷喝剩下的葡萄酒做个贵妃鸡。

舅姥爷听到是苏尧要用他的葡萄酒做菜,毫不犹豫就答应了,看得两个儿子在旁边小声嘀咕。

“看来现在尧尧才是爸心目中最喜欢的小辈。前几年,我让爸给我一瓶葡萄酒去送礼,他都拒绝了,尧尧拿去做菜,他却一口答应。”

舅姥爷瞪了搞怪的两个儿子一眼,“哪天你们做菜也有尧尧做得好吃,我酒窖里的酒你们随便搬。”

大华小华对视一眼,觉得这个目标怕是这辈子都没办法实现了。

……

贵妃鸡是一道名菜,据传是根据唐明皇“贵妃醉酒”的典故取的名,在北京菜、川菜和苏菜里头都有,但各地做法略有不同。

苏尧今天打算根据家里实际食材,对贵妃鸡的做法做个简单的改动。

将鸡肉焯水,热锅用冰糖炒出糖色,倒入鸡肉翻炒半分钟,加入调味料,其中最重要的就是料酒,要多放一些,加入鸡汤焖煮20分钟。

焖煮结束后,再往锅里加入葡萄酒、白糖、蘑菇片、冬笋,再烧三分钟,让葡萄酒和鸡肉更好融合。

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