处理完老鼠尸体,清理好屋子后,柳叶舒蹲下身,轻轻抚摸着元宝的背部。元宝舒服地眯起眼睛,发出满足的咕噜声。
“这次你算是立功了,想吃鱼吗?”柳叶舒笑着问道。
元宝立即精神起来,喵喵地围着柳叶舒脚边打转,一边蹭着她的裤腿,一边用绿澄澄的大眼睛期待地看着柳叶舒。
柳叶舒被逗笑了,对柳弟道,“翎儿,明儿我们一起去抓鱼,可好?”
第47章 做生意吗 “我想请您出面,代表我与这……
次日, 柳叶舒一早便叫醒柳小弟。
“灶房西南角有一张简易的渔网,这次咱们试试用它去青溪捕鱼。”
这青溪是从远处的山间雪水汇聚而成,水质清澈, 一直是村里人捕鱼、灌溉的重要资源。青溪边, 晨雾在水面上飘荡,水中倒映着天际微微泛红的朝霞。河水清澈见底, 透过水面, 隐约可见几条鱼儿在浅滩游动。柳叶翎蹲在河边, 捧起一把清凉的河水, 随手泼在脸上, 瞬间神清气爽。他兴奋地叫道:“姐, 我刚才看到有鱼游过去了!”
说话间, 柳叶翎猛地将渔网撒向水面,渔网在半空中张开一个漂亮的弧度, 可就在网子刚刚落入水中的刹那, 河底的石头却将网子牢牢卡住。柳叶翎用力一拉,却怎么也拉不上来, 几条机灵的小鱼见状, 迅速四散逃开, 不见踪影。
柳叶翎一脸沮丧地挠了挠头:“姐,这网子太小了,鱼都比我们聪明得多!”
柳叶舒笑了笑,蹲下身子, 看了会儿河中的水流方向。
““鱼是顺着水流游动的, 网太小不容易抓到,不如我们换个方法。”
她提议去岸边捡些结实的树枝和藤蔓。柳叶翎有些困惑,但还是跟着她一起动手。两人将树枝和藤蔓编织成了一个稍大的鱼篓, 并在篓子内加了些细密的木条,以方便鱼儿无法轻易游出。调整好鱼篓后,他们将它顺着河水的流向放置,水流带动着鱼篓微微晃动,形成了一个天然的陷阱。
一切准备妥当后,柳叶翎屏住呼吸,目不转睛地盯着水面。不多时,几条小鱼被水流冲进了鱼篓里。柳叶翎眼疾手快,立刻提起鱼篓,看着那几条在篓中活蹦乱跳的鱼儿,他激动得跳了起来:“姐姐,抓到了!真的抓到了!”
在青溪边忙碌了整整一天,夕阳西下时,竹篓里已满是鲜活的鱼儿,一闪一闪地在夕阳的余晖中泛着银光。兄妹俩提着沉甸甸的竹篓,满载而归,脸上挂满了疲惫而满足的笑容。
回到家中,柳叶舒将竹篓中的鱼儿分拣了出来,挑选出几条肥美的鱼,用荷叶仔细包裹好,准备送给李管事尝鲜。她擦了擦手,提着包好的鱼径直朝李管事的住处走去。
李管事正在院中整理账册,看到柳叶舒过来,忙迎了上来,笑道:“柳姑娘,今日怎么又给我送好东西来了?”
李管事眼睛一亮,打开荷叶包,瞧见里面几条肥美的鱼,嘴角忍不住弯了起来:“这鱼看着就鲜美!”
“不过最近胡商回来,泡菜和鸡蛋的销路是越来越好,可不知你那里的存货还够不够?”李管事抬起头问道,眼中带着几分期待。
柳叶翎听到这里,凑上前去好奇地问:“李管事,这几天卖得有这么快吗?不是前两天才从我们家里拿了好多?”
“胡商这一趟来得多,货都被一扫而光了,若是能再便宜些,我多拿些。”李管事咧嘴一笑。
柳叶翎面露难色,朝着柳叶舒看去,柳叶舒却仿佛没听出言外之意:“本就是成本价,赚个鱼肉钱罢了。”
回到家中,柳叶舒将新鲜的鱼仔细清洗干净,刮去鱼鳞,剔去鱼内脏,再用清水将鱼肉冲洗一遍,起锅,放入少许油,油温稍热后,将鱼块放入锅中轻轻煎至两面微黄。
炖锅架在灶火上,她在锅中先加了一勺猪油,将姜蒜炒香,再将鱼块放入热锅中略微煎至金黄。鱼肉渐渐散发出鲜香的气息,她再加入足够的清水,撒入几片新鲜的香菜叶,慢火炖煮。
浓郁的鱼香弥漫在整个厨房,汤汁也变得乳白浓稠。柳叶舒轻轻揭开锅盖,用勺子舀了一口鱼汤,吹了吹热气,抿了一口。汤味鲜美醇厚,鱼肉嫩滑细腻,姜片的辛香中和了鱼的腥味,暖人心脾。
她拿出个有豁口的小瓷碗,盛了一碗给元宝。
元宝早就急得在灶房外打转,见到热腾腾的鱼汤,眼睛亮得像铜铃一般,迫不及待地凑上前,把爪子伸进
汤中蘸了蘸,又用舌头舔爪子。