番茄洗干净将番茄皮和番茄蒂去掉,由于都是小番茄,就不切开了。
洋葱将外皮剥掉,也切成滚刀小块状的。
先大火烧油,下冰糖炒出糖色,然后再倒入筱小早就在潜意识超市里买好的八角、桂皮等香料,放入洋葱炒出香气。
接着下入备用的牛腩块不停地翻炒炒至金黄,再加入之前焯牛肉的高汤大火煮沸小火煮一个小时左右,等牛腩煮软。
等牛腩煮软的时候,可以准备下其他菜。
把鸡胸肉放入锅中煮到白软,没有血色,然后过凉水,撕成小细条。
黄瓜洗干净切成丝,将鸡丝放入,再加入切好的蒜末和香菜,和各种调味品。
醋、辣椒油、生抽一起搅拌均匀,凉拌鸡丝就做好了,放至一边。
将买来的冰冻的虾仁解冻,把里面的肠线给挑出来,放入料酒,半勺生抽和适量的盐、淀粉进行腌制。
西蓝花用盐水浸泡,冲干净掰成小瓣,葱姜蒜末切好备用。
锅中烧热,放油将西蓝花炒至断生,腌好的虾仁也用差不多的油炒熟,盛起来备用。
一个小时的闹钟响起,筱小将煮牛腩的火给关掉,把其余的香料都丢弃不要,只剩牛腩块。
热锅热油,加入小番茄煸炒,再来一勺在潜意识超市里购买的豆瓣酱,等小番茄差不多炒出水后,加入已经煮软的牛腩。
加清水没过食材煮沸,放各种作料、味精、生抽和盐、白胡椒。
最后再转小火闷煮个二十分钟就可以撒上葱花出锅了。
恰好门铃响了,筱小去开门发现看着厨房望眼欲穿的沢泽。
筱小觉得再不让他进来,沢泽的口水都快滴到木板上了。
沢泽进来之后,就道:“好香啊,好香啊,你做了什么?”
“一个番茄牛腩、一个凉拌鸡丝,还有一道菜没有做完。”
“那我可以先吃嘛?”
筱小打掉了沢泽伸出来的魔爪。
第36章
筱小打掉了沢泽伸出来的魔爪。
“不可以,等最后一个菜上齐了才能吃。”
说完筱小就回了厨房继续将西蓝花炒虾仁给做完,锅中放油将西蓝花和虾仁一起翻炒,加盐、生抽、糖和耗油翻炒入味,将每一块虾仁都沾满作料,放在盘中。
【番茄牛腩x1,美食评分92,换取积分500分。 】
【凉拌鸡丝x1,美食评分95,换取积分500分。 】
【西蓝花炒虾仁x1,美食评分91,换取积分500分,宿主还欠500分美食积分,望努力。 】
筱小把所有的菜上齐之后,拿上餐具递给沢泽道:“可以开吃了。”
沢泽接过餐具,兴奋道:“那我就不客气啦。”
说完也不顾形象,风卷残云式的席卷餐桌。
筱小习以为常,觉得他可能是待在节目组创造出的那间精神病院太久,也许久没有进过像样的食品,所以又变得像几百年没吃过饭一样。
等他吃饭的速度稍微慢一些后,筱小才能从空隙中夹菜。
这时筱小的讯息表上传来一则讯息,是白经纪发来的,说节目组给她增加了一个衍生的做饭综艺,明天让她去录制。
筱小叹口气,虽然不是安排什么很紧急需要逃生的综艺,但是在休息时间里还是不想录制什么节目。
沢泽听她叹气,难得停下了继续夹菜吃饭,询问道:“你怎么在叹气?”
筱小回道:“白经纪给我发来一则讯息,说明天要去录制做饭的节目。”
“是让你去教粉丝做菜吗?”
“是啊,说是为了提升我的人气值,为了更好出圈增加节目热度什么的。”
“啊,那我是不是应该去现场给你助捧一下人气啊。”
筱小瞧沢泽一脸坏笑用手别了别他的脸道:“算了,你的女粉丝那么多,还不得把电视台前的路给堵爆啊。”
“你还在乎我的女粉丝?是不是嫉妒我粉丝太多,还是在吃醋啊。”沢泽挑着眉对筱小道,眼眸中藏着一些不明的波光。
筱小翻了个白眼道:“没个正经样,耍嘴皮不如来帮我洗洗碗?”
“啊,那还是算了,我去打游戏了。”沢泽听了赶紧挥手逃离现场。
筱小休息一晚之后,白经纪已经在楼下等她,而同行的还有一人。
是雷克斯公爵。
对方是贵族,而自己只是一个平民,就算自己对他而言还有一定的利用价值,但这么频繁的见面筱小还是觉得有些困惑。
就好像对方是要故意拉近自己与他的距离。
“雷克斯公爵。”
“筱小选手,好久不见,你还是这么美丽动人。”雷克斯面带微笑着看着筱小。
说实话,从帅哥的嘴里说出夸赞之词,很难不让人动心,筱小也不由得深陷其赞美之中。