黄晖暗暗松口气。
年软接着说:“别的菜,你有什么想法吗?”
他的神经立刻紧绷起来,指着旁边砂锅里煲的鸡汤说:“我用小的鬼面蘑菇和鸡架炖的鸡汤,额外在里面加了花生和荧光菇提升口感。”
又指着刚包两个的烧麦说:“点心是烧麦,用软鱼肉和鸡胸肉加胡椒、五香粉调的馅。热菜的话是打算用鸡腿肉炒荧光菇,蒜香味的。”
“搭配的很好,调味记得加油。”年软说完,转身走去他对面孟萌那里。
黄晖长出一口气,低头继续包烧麦。
孟萌看到年软,反射性的绷紧神经。
“说说你做的。”年软对她又何尝不是绷着神经呢。
“凉菜是凉拌荧光菇、热菜是炒鸡块,汤菜荧光菇和绿脸菇炖鸡腿,点心鸡肉荧光菇馅儿的包子。”孟萌面无表情的说完。
年软点点头,“很正常的搭配,但如果你一直这样下去的话,真的没必要来参加比赛和训练。”
孟萌感到脸部发烫,她知道年软在说她吃老本,拿着上辈子见过的菜糊弄事。
“加油。”年软说完,转身走向下一位排名第三的宋飞。
宋飞不等她开口,就滔滔不绝的介绍起自己的菜,汤是他介绍里的重头戏。 “我这道汤是用整只鸡煲的,鸡肚子里塞满了鬼面蘑菇和其他十来种食材,都是我试过和金羽鸡组合起来味道很棒的……”
年软全程只要嗯嗯的点头,最后送上加油。
第四位是名叫杨树,星网ID星辰卫士的26岁身材高大壮硕的男人。他擅长的是蔬菜类的菜,自己本身也只吃素。
他只选用极少量的鸡腿肉丁炸得香酥后,配上三四种蔬菜丁一起当馅包成包子。
其他的全部是以荧光蘑菇为主菜,进行凉拌、炒和煨上十七八种蘑菇的鲜汤。
最后一位是叶恬,年软还没走近她,她就笑容满面的招手耍宝说:“亲爱的软老师,可算轮到我了。”
年软笑了笑,“那你这里有什么好吃的?”
“酸甜的果香凉拌荧光菇,糖醋的炒鸡肉丝,加了六种水果的水果整鸡汤,还有最最重要的拔丝荧光菇。怎么样,我是不是很厉害?”叶恬对她抛个媚眼。
年软点头,“你是所有人里想象力最丰富的,至于厉不厉害要吃过才知道。”
“那软老师,你要不要先吃下我的?反正还有5分钟就到比赛时间了。”
年软摇摇头说,“要先扫描,这次的排名将由科研院美食小组的六千多人选出。”
第27章
11月28日12:00~19:00,通过和初选一样的赛制,选出了另外三女一男,一共4名进入最终决赛的选手。
其中一位选手参赛用的菜令年软惊喜万分,那是一碗用碧绿色大米熬制的海鲜粥。
吃进嘴里的那一刻,年软几乎要哭了。穿越近半年,终于再次喝上大米粥。
她迫不及待的查看星际时代的大米到底长成什么样,才会让她找那么久。
这一看她对发现大米的选手更加感激,决定一会儿比赛完,一定要加她好友,以后她厨艺上有任何问题,她年软都全包啦。
大米是长在一种植物根系上的,而那棵植物的名字叫做甘甜草,一直被当做牧草喂给食草类饲养动物吃。
它根系上的大米也并不多,每株草上只有七八粒,在植物图鉴上被描述成牧草根系的良性变异产物,几个细小的、无害的瘤子。
这要是按照她之前的寻找办法,恐怕找到天荒地老也找不到。
19:30分最终决赛正式开始,15位选手制作菜品的时间都是90分钟。
年软经过10位选手将近4个月的相处,看着他们进步神速,这次也不敢掉以轻心。
她做一道赤橙黄绿青蓝紫的七色彩虹鱼丸汤,丸子的颜色不是染的,而是由七种肉色本就特别的鱼类组成。
它们的内部被填上各种馅料,制成后用清水煮沸,加入少量的胡椒粉和盐就出锅。
鱼丸入口,有的质地细嫩、有的Q弹劲道,内里的馅料更是像开盲盒一样,令人惊喜不已。
【本来还有点担心软妈的,但现在只想说软妈还是妈。 】
【为什么只有七个丸子,几口就吃完了, QAQ 。 】
【不够吃啊,这怎么够吃?我一个人能吃十碗。 】
【软妈明天直播间能再做一次吗?求求了,没吃过瘾。 】
【软妈授权食品专卖店:卖七彩丸子吗?卖丸子吗?卖丸子啦! ?求求了,上架吧。 】
【同求上架卖,钱包已经饥渴难耐。 】
年软做完七彩丸子提交作品后,制作时间剩半小时,她像其他观众一样,去其他人的比赛场地查看、试吃。
第一站是发现大米的参赛选手、ID能吃的幸运草的比赛空间,这次她依然用的是大米。