柳承手中有钱，盼儿有秘方，堂远有机灵的头脑，三人坐在一块分析着。
“……我觉着有搞头，就冲这个新鲜劲儿，别说北街，就是整个临照也没有。”
堂远还是觉得要试一把。
柳承算计着银钱道：“成本五文钱的鱼丸，摊位费一次性差不多六百文，定价十文一碗。”
“这……会不会太多了？”盼儿有点担心。
柳承继续道：“不会，临照不是没有富人，街上的小馄饨六文一碗，卖菜团子的还一文钱一个呢。”
堂远眼珠子转了转，柳承就知道他又想到了什么。
“你们说，咱们起个什么名堂才好？人家鼎香楼有正经的牌子，咱们也搞一个？”
盼儿懵了，问道：“一碗鱼丸，还能叫什么？”
堂远丢了个你不懂的眼神，看向有学问的兄弟。
“承哥，你肚子里有墨水，想个好听点的名头。盼儿这呆丫头，管做就行了。”
柳承还真的认真搜肠刮肚想着。过了一天一宿，柳承终于抛出几个名字让大家帮着选一选。
“鱼丸可以叫白玉圆子，虾丸不多，就叫个粉玉珠，章鱼丸子嘛，就比较难办，我只能想到他多手多脚。”
菱角抬着下巴问：“所以章鱼丸子叫什么？”
“咳咳，叫手足同在。”
噗～～哈哈哈～～
迎接柳承的是上次不接下气的笑声。这玩意儿还能叫个花出来，就是文邹邹的，总感觉有点娘气。
柳承涨红了脸转身出门。
难为他半宿没睡觉想出来的词儿，爱笑就笑，他还不管了呢！
堂远追上傲娇的柳承，两人推搡着走远。
闷葫芦难得开口道：“不适合喝酒的汉子，改改吧。”
要菱角说，叫什么不都一样，东西好吃不就行了嘛！雅儿笑够了，才就着哥哥的名字稍稍改动。
“我有个主意，你们要不听听？”
“哎呀，小七姑娘也有好想法了？快让姐姐听听。”
“哎呀二姐，你别总捏我脸，长得像萝卜怎么办。”
“谁让你肉皮嫩呢，也不知道怎么养的，行了，快说快说。”
第45章 准备
“泰州人爽快热情，说话简短，咱们的名字要好记还不能太随便。也不必分什么鱼丸虾丸的，混在一起叫个同心圆子。就像咱们七个，生死与共，兄妹同心。”
菱角拍手笑道：“我喜欢这个，简单。”
盼儿道：“我没意见，像三哥说的，我管好干活儿就行啦。”
菱角揉着盼儿的脑袋笑骂她还真是呆丫头。
堂远两人散心回来，得知家中三个女孩子已经定下名字，也没什么可说的。就是个糊口的小生意，又不是开酒楼。
柳承道：“要是这样，一碗最好改成九颗，每种三颗。而且根据不同季节，不同品种的鱼，能混合不同的口味。”
“也好，等大哥回来，我就试试做一个蟹子味的。”
菱角是服了她了，螃蟹哪有什么肉啊，太难了吧？
盼儿心想：难才好，这样别人就不愿意做了呀！
初九，叶家几人到县衙找文书签了契书，定下的是北街东边戊六号摊位。因为摊位位置最靠里边，价格便宜，五百四十文的租金。
北街从东边入口的鼎香楼为起始，甲字段和乙字段是最好的地段。甲乙丙丁四十个摊位，戊在丙的末端，只有六个。
鱼市那边要摆到初十，刚好收摊了回村里收鱼。办完大事，六人各自分开。盼儿要准备食材调料，菱角要砍柴，堂远留在鱼市，顺便负责赊鱼回来。
福禄闷头做木签和勺子，柳承要写菜牌，雅儿准备多编一些装丸子的小筐子。
福禄捡回来的那些破烂儿可派上大用场了，他们没有足够的碗，好在九颗鱼丸也不多，挑拣了足够大的贝壳洗刷干净充当碗盘。
另一边船上，叶青竹也在跟金大叔商量买鱼的事儿。
“金叔，我们几个不是有意脱离小顺村，只是家里嘴多，都要吃饭，这才琢磨了个主意……”
金老大不在意道：“你想的真多，村里人不会说什么的。守着这片海滩几十年，只会晒咸鱼虾皮，能做个新鲜的吃食是你们几个的本事。
买鱼的事儿，回去了俺跟大家商量一下。你确定剩啥鱼你家订啥鱼？”
“金叔放心，当初五妹就是想用个方法把剩下的鱼虾换个吃法，要不然真要吃不动了。
能帮大家处理掉剩下的鱼，我们还蹭了大家的光呢。”
“成，有你这话，村里八成是愿意的。放心，你家拿鱼，价格保证公道。”
“哎这不合适金叔！”
“急啥？多年来大家卖不掉的鲜鱼，只能做成鱼干，咱们海边的人都不爱吃，运到别处又能做出什么花来？就是舍不得扔掉罢了。