跟着张屠户一起把处理好的猪肉拿到后院，又跟他追加了二十斤猪肉，张屠户拿着钱哼着小曲离开了。
“饭快好了，小晚，等会儿再收拾吧，我炒个菜很快的。”
张桂兰看到王小晚准备洗猪肉连忙叫道。
听到这话，王小晚就叫停了正在刷碗的李翠平，二人洗了洗手就去端饭拿筷子了。
李翠平指着一瓶撕去包装的洗洁精好奇地问道：“小晚丫头，你们这个东西真好使，泡沫多，洗碗一点都不费劲，还洗得特别干净！这是啥呀？咋这么好用？”
王小晚顺着她的手指看过去，一时之间也没想好怎么回答，只能瞎编一通：
“李奶奶，这是我无意之间捣鼓出来的洗涤剂，那个外面的瓶子是我从一个外地商人手里淘的，想着装这个洗涤剂正好合适……”
“哦？小晚丫头，你太能干了！这个叫做洗涤剂的东西太好用了。”
李翠平一边走一边夸，整得王小晚都有点不好意思了。
正好，张桂兰这时候也炒好了菜，三人也没空聊天了，都低头吃了起来。
虽然只剩一些卤肉碎块，但有卤汤拌饭，大家还是吃得津津有味。
吃完后，张桂兰和李翠平一起把碗刷干净，两人就出门买东西去了，鸡蛋要多买一点，再适当地添置一些蔬菜啥的。
王小晚依旧留在店里给肉焯水，重复着昨天的步骤。
今天的肉要更多一些，王小晚卤了满满的两大锅。
待将这一系列事情处理妥当之后，张桂兰与李翠平已经回来了，并将买好的鸡蛋洗刷干净煮熟了。
这会儿，她们几个人围坐在一块儿，边给鸡蛋剥皮边开始商议起明日所要炒制的菜肴来。
张桂兰微微颔首思索片刻后说道：“依我看呐，可以考虑还是炒圆白菜或是炒白萝卜，这两样食材不仅味道鲜美，而且价格亲民，可谓是既美味又实惠呢！”
一旁的王小晚听后稍作思考，回应道：“嗯……我倒是觉得炒白萝卜不错，毕竟与今日所做之菜有所区别。此外，咱们不妨再炖上一锅猪骨白菜汤如何？这样一来，菜品也更为丰富多样。”
其余两人纷纷点头表示赞同。
紧接着，大家便着手将明日所需用的蔬菜一一清洗干净，并放置在通风处晾干水分以待切割。
说干就干，三人齐心协力，分工合作，不多时功夫，就已切好了满满两大盆萝卜片以及一大盆白菜丝。
就在这时，王小晚突然忆起那陶罐中的泡菜数量已所剩无几。
为了节省时间，她心生一计——决定以后都改做跳水泡菜。
于是乎，她手脚麻利地将圆白菜和白萝卜均切成大小适中的块状，接着又放入了几颗被细细剁碎的红辣椒，还有数片蒜片及姜片。
随后，她拿起一瓶红醋倒入其中，再根据口味适量添加了一些盐巴、冰糖以及凉白开，最后用筷子充分搅拌均匀。
一切准备就绪后，只需静置一晚，待到第二天便可品尝到这色泽诱人且酸辣可口的跳水泡菜啦！
等到所有这些事务全部完成之时，天色竟不知不觉间快要变黑了。
王小晚心中暗自思忖着，那帮小乞丐们应该很快就要来了。
第43章 特殊的客人
伴随着一阵阵浓郁醇厚、令人垂涎欲滴的卤香味逐渐飘散出来，原本明亮的天色也像被一只无形的大手缓缓地拉上了黑色的幕布，慢慢地变得昏暗起来。
王小晚站在炉灶前，额头上挂着几颗晶莹的汗珠，她专注地盯着锅里正在翻滚冒泡的卤味，手中握着大汤勺，轻轻地搅动着汤汁，确保每一块食材都能均匀受热。
眼看着火候差不多了，她最后一次小心翼翼地用勺子把锅里的卤味逐个翻了个面，让它们充分吸收卤汁的味道和香气。
做完这些后，王小晚满意地点点头，心里想着：“再泡一会儿就能完全入味啦！”
就在这时，一阵轻微的敲门声突然响了起来，打破了屋内暂时的宁静。
王小晚心中一动，暗自猜测道：“应该是那群小乞丐来了吧。”
对于他们的到来，一旁的张桂兰显然也清楚这件事，只见她微笑着快步走到门前，伸手轻轻一推，门便吱呀一声打开了。
门外站着一群衣衫褴褛但眼神充满期待的小乞丐们，张桂兰热情地招呼着他们进屋，并把他们引领到铺子里的座位旁边。
就在这个时候，王小晚迈着轻盈的步伐从后厨穿来到了这里。
她那双灵动的眼睛迅速扫视了一下一圈眼前的这群小乞丐们。
经过一番仔细观察后，王小晚不禁微微点头，心中暗自思忖道：
“和那天初次相见相比，这些小家伙们确实看起来干净整洁了不少呢！”