每个人都能各司其职,遇到问题就有对应的人去解决,陶赛乐意做这个甩手掌柜。
她从底舱的作业平台爬上甲板平层,伸了个懒腰,拆开一张帆布椅,缩进去。
目光一瞥,她突然留意到了甲板上的塑料收纳箱,这几只收纳箱刚好是她自己最开始种的生菜,此时,生菜已经长得足够大颗,褪去了稚嫩的颜色,最外层的叶子呈现深绿色,共有四箱,每箱有八窝。
“小伽,你过来看看,这生菜能吃了吧?”陶赛伸手招呼了一下在不远处做记录的兰小伽。
兰小伽立刻走过来一看,开心地点点头,“嗯嗯,熟了熟了,赛姐。”
得到肯定的答复,陶赛立即从帆布椅上站起来,心情大好。
盼星星盼月亮,他们总算可以在船上吃到自己种的菜了。
陶赛几步走到厨房隔间,李银竹正在用笔记本看缓存的美食教程,她说:“李阿姨,生菜能吃了,我们今天晚上弄点生菜吃怎么样?”
“好啊,生菜可以补充维生素,咱这段时间都没怎么吃过绿色蔬菜,正好补补。”李银竹完全同意,合上电脑问,“小陶,想怎么吃呢?白灼的、炒的、凉拌的,还有蚝油生菜,我都能做,看你们喜欢?”
陶赛默了默。
一提到生菜这个词,她脑子里其实最先蹦出来的是烤肉,用生菜包着蘸满酱汁的烤肉,一口咬下去那才叫绝!
“阿姨,我们能不能吃烤肉啊?”陶赛嘴角咧开。
“啊?”李银竹先是懵了一下,好好的生菜怎么突然扯到烤肉上去了,然后才理解了她说的意思。
“今天有新成员加入,咱们当然得大吃一顿,庆祝庆祝,”陶赛补充到,“往后日子会越过越红火的!”
虽然从养生的角度来讲,烤肉不是太健康,但李银竹当然不会扫兴,“行啊,没问题的。”
他们抗回来了两头成年的跑山猪,可以用一部分肉,另一部分用冰箱里的冻肉,其余吃不完的跑山猪用刀解成小块,放进冷柜冻起来。
看到李阿姨去拿五花肉解冻,陶赛突然想起差点忘了件大事,赶紧开空间虫洞开到孙家附近,找上她留在那边找猪杀猪的突击队员。
他们找到了那两头疯跑的白猪,已经杀好了,直接就搬回来了。
这样一来,他们拥有了两头跑山猪,两头白猪。陶赛叫了一些有经验的来帮忙,烧水、刮毛、解肉,每一头猪都处理好,只留适量的五花肉,剩下的肉切小块放进冷柜里。
每头猪身上平均都能切下来二十斤五花肉,陶赛留下四十斤放冷柜以后再吃。
剩下的这四十斤和解冻的五斤五花肉就今天造。
吃嘛,就大吃一顿!
唯一遗憾的是,烤不了牛肉什么的,不过有五花肉也很不错了。
晚上吃烤肉的消息传遍了整艘船,大家纷纷聚集在厨房周围,口水连连地往里面瞧。
周宁招呼人在大空仓提前摆放桌椅板凳,幕布降下来,电影也放上了,她选了一部喜庆搞笑的电影《夏洛特烦恼》。
李银竹很满意她的新助手骆琴琴。
这姑娘话不多,声音温温柔柔,但很能干,刀工简直可以跟她媲美了。她们俩一人一个菜板,一人一把刀,同时开工,非常有默契地切五花肉片。
切出来的肉片厚度均匀,肥肉相间,每切下来的一片几乎都没有瑕疵,像机器切的一样。
窗外偷看的馋得不得了。
陶赛和周宁一起,根据李银竹的指引,去库房里取出了五台无烟烤肉机,这是她上次从电器城里用几乎白嫖的价格拿到的,通电就能用,很方便。
库房里酱料也齐备,都是罐装的:甜辣酱、辣椒酱、芥末酱、六婆辣椒面等等,应有尽有。
与此同时,周卫星带着他刚刚发展的钓友林爸爸、兰爸爸各提着大桶从底舱作业平台上来,桶里都是海鲜:大虾、蛤蜊、海鲈鱼和黄鱼等等——可以和五花肉一起烤着吃。
大家分成了五桌坐好,每桌平均十个人,包括突击队员在内,桌上都有一架烧烤机。
油、各类蘸料、各类酱汁、小米辣、蒜米、香菜、葱花一一分盘上桌,黄瓜丝、胡萝卜丝、大葱丝上桌,洗干净的生菜叶也上桌,最后是处理好的五花肉和海鲜。
陶赛早已按捺不住激动的心情,用铁夹子夹起一片腌制后的五花肉,放在涮了油的锅面上。不一会儿,肉上面滋滋地冒油,香气扑鼻。她继续夹,直至铺满一层,然后择机翻面。
陶赛用筷子夹起一大片熟得翻卷的肉,放进蘸料里裹了一层,再夹进生菜里,然后缀了一些大葱丝和黄瓜丝,包起来。
一口咬下去,肉汁和酱汁在口腔里翻涌,肉香四溢,肥的部分略略油腻,但很快被清凉的生菜叶子冲淡,越咀嚼越有味道,幸福感爆棚。